100張圖,帶你吃遍南京的春夏秋冬~

2021-02-17 Bigger南京

明天就是除夕啦,提前祝大家新春快樂,萬事順意!

今天,菌菌想跟大家分享這一年來我們在南京逛吃逛吃時拍攝的100張圖片。整理的時候發現,我們去吃過的這些美食裡,竟悄悄地藏著南京的四季。

南京的春夏秋冬,每一季都超好吃~不信你看!

△01-02三七八巷菜場

母雞頭嫩綠而柔軟,香椿頭清香陣陣,我們在三七八巷菜場,迎來了南京的春天。

△03三七八巷菜場

這一時節,桑葚已經熟透了,深紫的顏色預示著口味上的甘甜,咬一口汁水四溢,甜到心尖兒上。

△04-05愉味特色串串卷餅

初春天氣轉暖,適合出去遛彎兒,我們跑到翻修過的紅廟狠狠地吃了一頓。

愉味串串換了新門頭,生意還是那麼好。幾根串,一張餅,捲起來就是簡單又實在的人間美味~

△06達記滷菜店

到紅廟怎麼能不去達記斬只鴨子呢。達記的鴨子偏瘦,滷子是甜口,皮色棗紅肉質白嫩,看著特別饞人。

△07達記滷菜店

在肌理細膩的鴨肉上澆一勺滷汁,仿佛大興安嶺破冰時的第一潮春水,吃一口,暖意盎然。

櫻花盛開的時候,菌菌買了很多櫻花口味的小零食,吃來吃去,只有這款鹽漬櫻花口味的pocky還算不錯。

答應我,春天賞櫻就好,千萬別買櫻花味的零食,容易踩雷!

△10許阿姨糕團店

春天怎麼能少了青團~

4月初我們做了一次青團測評,許阿姨家的鹹蛋黃肉鬆青團脫穎而出,鹹香可口又不膩人,很好吃。

△11許阿姨糕團店

參與測評的22款青團裡,菌菌最愛的還要數許阿姨家的豆沙青團,甜度剛好,豆沙醇香,還有淡淡的艾草味兒~

 

△12舌尖上的青團

舌尖家的手工青團也很出彩,麥青色的糰子造型很別致,外皮Q彈有韌性,軟糯不粘牙,特別推薦蛋黃肉鬆松子口味!

野餐是春天必備的項目,陽光暖融融地照在身上,心情會變得很好。閒時賞花、品下午茶,也算是不負春光了~

慵懶的春日,跟brunch是絕配。陽光,露臺,還有班尼迪克蛋,No worries都有。

西班牙焗蛋,芝士+流心蛋+濃鬱番茄汁,再配上杏仁切片,太美妙。

△16Iris霓光食界

Iris也有很棒的brunch,不過他們家最近好像要做東南亞菜了。

△17Iris霓光食界

如果想衝著鬆餅去打卡,可能要提前問一下店家哦~

管家橋的Real bread是我們在春天裡尋得的寶藏麵包店,一進門就能看見麵包牆,裡面都是「真的麵包」。

△19-21Real bread cafe

店裡有真實的硬歐、地道的英式傳統蛋糕,也有酥鬆的可頌和甜美的曲奇,天然酵母的神秘魔法,都藏在這兒。

對了!春天要吃酸酸甜甜的草莓,讓整個人充滿元氣~

草莓季各家都在推新品,伏見桃山的這杯Meiji姬,顏值真的很能打!

*說起來我們買到它的時候汴京茶寮還沒有更名呢(・ω・)ノ♪

奶油頂很漂亮,吃起來細膩輕盈,但草莓冰沙口味有點淡,混合奶油一起喝會比較好~

便利店春季上新的時候,大家都特別喜歡羅森的這款雙黃蛋雪糕,微甜微鹹,細膩得剛好。

對菌菌而言,夏天最幸福的事就是空調WiFi快樂水!某個夏日午後,我們去了可口可樂工廠~

這裡很適合打卡拍照,還有典藏博物館和生產流水線可以參觀哦。

△28六朝烤薯匠

六朝烤薯匠的冰粉,甜甜涼涼,配上水果,可以很好地治癒夏天。

△29六朝烤薯匠

冰粉都是手工搓出來的,富含細密的氣泡,吃起來更加Q彈有韌勁兒~

奈雪的紅豆嘟嘟包是19年的夏季新品,甜蜜軟糯會拉————絲,特別有趣!

吃完軟歐包來一杯水果茶,是特別幸福的消夏方式。奈雪的霸氣楊梅,喜茶的芝芝莓莓,都很值得~

△33eyescream怪獸冰

當然,消暑的殺手鐧還得是冰!

我們在8月斥巨資進行了一場刨冰測評,其中最可愛的就是這款怪獸冰,綿軟甜蜜,口感非常棒。

幸會海棠的這款小櫻草莓冰是顏值最高的,可惜吃起來很普通,這家店也在我們打卡之後暫停營業了……

半個靜岡網紋瓜做底,配合奶茶冰沙、奶油煉乳、蜜瓜球,幸福指數滿點~

△36三江四號門

夏天的主旋律可不止涼涼的小甜冰,還應該有熱熱鬧鬧的夜市和燒烤攤呀!

△37同曦夜市

點一碗熱氣騰騰的砂鍋,天熱也不怕,吃他個酣暢淋漓才叫痛快~

△38眊子燒烤

眊子燒烤必須要有姓名,羊肉串兒烤得滋滋冒油,空氣裡全是油脂香!

△39眊子燒烤

他家的蒜蓉烤生蠔也很妙,嫩白豐腴的蠔肉底下藏著一汪汁水,一口吃下去,蒜蓉的香味爆裂開來,絕擺!

△40叢野家東北烤肉

東北烤肉吃著也很爽,比如乾淨又好味的叢野家,滋滋冒油的烤肉拿生菜一裹,真香~

△41寶記燒烤

夏夜去南湖覓食,總能看見寶記燒烤燈火通明,在那裡與朋友推杯換盞談笑風生,實為幸事。

△42希爾頓酒店

夏夜必不可少的,還有小龍蝦!

說起來你可能不信,我們去年吃得最飽的一頓小龍蝦竟然是在希爾頓酒店。

△43希爾頓酒店

季節限定版小龍蝦自助,麻辣味、十三香味、蒜香味、梅乾菜味、花雕酒味……應有盡有。

△44閩記炸雞

宵夜的話,炸雞配可樂也是一絕!閔記炸雞超好吃,但是排隊能排兩小時……

△45showoppa

炸物吃多了急需清爽的冷麵來解膩,showoppa的這一碗,無論是顏值還是口味,都很出挑。

△46IU咖啡

炎炎夏日,在南京「最小咖啡館」嘗一口大白兔咖啡,舌尖的那一抹奶香,是小時候的味道呀!

△47山姆會員超市

超市本身就是避暑的好去處,更可況是擁有超多美食的山姆會員超市~

菌菌超喜歡山姆的榴槤千層,每次都要買一整個跟朋友分享,冰冰甜甜特別好吃!

△49南方旅館 · 米店

夏日的尾巴,我們在釣魚臺發現了一家開在旅館裡的日料店,裝潢文藝,餐點的出品也不錯。

△50南方旅館 · 米店

輕抿一口梅子冰米酒,微涼的米酒滑過咽喉,舌根殘留著梅子隱隱的清甜。


△51-52金味慄子

金味慄子開始大排長隊的時候,秋天的序幕便漸漸拉開了。

△53吳阿姨糖炒慄子

但菌菌心裡的白月光還是要給來鳳小區的吳阿姨糖炒慄子!錐慄開了口,非常易剝,慄子本身軟糯香甜絲絲入扣,吃起來好滿足。

△54-55涵碧樓

秋風起時,應當吃蟹!趁著好時節,我們在涵碧樓吃到了黃肥膏滿的蟹宴~

△56香格裡拉大酒店-香傳旗艦禮盒

還記得中秋一擲千金的月餅測評嗎?香格裡拉的這套禮盒是其中最貴的!

△57南京金奧費爾蒙禮盒

費爾蒙的流心奶黃月餅比較驚喜,但稍微有點甜過頭啦。

△58鮑師傅

中式小點心一直都很有熱度,鮑師傅的蛋黃酥真心好吃!完整一顆金燦燦的蛋黃,看著都覺得香~


△59金陵小區道口童子雞

我們還去了金陵小區,吃到了剛出鍋的童子雞,皮脆肉緊,一口香濃!

△60-61金陵小區春娟旺雞蛋

△62-63笑雲開湯包店

「輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯」,在笑雲開吃一籠倪妮同款湯包,巴適得很。

△64福州人銘小吃

福州人銘小吃千萬不要錯過,他們家每天現做的芋泥,一口就能治癒蕭瑟的秋天~

△65開通cafe&book

開通咖啡是藏在南京南站的寶藏咖啡館,往來南京的行人,都可以去那裡歇歇腳,嘗嘗店主REN特製的酒釀酸奶咖啡。

△66開通cafe&book

秋日的午後,在開通飲一杯桂花蜜拿鐵,咖啡的餘味都是桂子的香甜。

△67飯醉菌自製

說起來,我們還自製過鹹蛋黃奶茶,是不是超可愛~

△68大碗丼

貼秋膘是秋天很重要的一件事。大口吃肉的快樂,我們在大碗丼找到了~

△69大碗丼

新鮮出爐的大塊燒肉配合無菌溫泉蛋,顫巍巍的看得人心都化了,這碗丼飯當真人間值得!

△70Hermit-71Chaley!!

同樣都是異國料理,Hermit的慢烤春雞和Chaley!!的茄汁雞腿飯帶來的卻是完全不同的風味。
慢烤春雞帶著東南亞的香茅味,而茄汁雞腿飯則是滿滿的非洲狂野範兒,意外的好吃!

△72強燁飯店

若要說吃得熨帖,那還得是地地道道的金陵菜。強燁飯店,二十多年的老味道,恩正!

△73開運打邊爐

天漸漸變冷,養生就變得更加重要啦。一頓熱騰騰的港式打邊爐,可以獲得口和胃的雙重滿足~

△74都市裡的鄉村

同樣適合秋日養生的還有肚包雞!強烈推薦都市裡的鄉村,這可是《舌尖上的中國》總顧問打卡過的寶藏老店哦~

△75鄉村老雞湯麵館

當然,在鄉村老雞湯麵館吃一碗普普通通的雞湯麵,或許更能慰藉一天的辛勞。

等你吃完這碗面,在涼風中呼出一抹溫熱的白氣的時候,冬天就要悄悄到來啦。

△76為民包子店

深秋初冬時,我們做了一場南京大肉包測評。中山大廈的肉包脫穎而出,安樂園的牛肉包也不錯。

△77麻油菜包

麻油菜包家的剁椒肉包很驚豔,辣味十足,跟平時的鹹口甜口完全不同,美味~

△78金盛(胖子)鍋貼

五福街的金盛鍋貼可以說是我們一年來吃到的最好吃的鍋貼了,個大肉鮮汁多味美,絕妙!

△79東北醬骨菜館

還有東北醬骨菜館的鍋包肉,酥脆酸甜,肉香四溢,特別好吃!

△80渝蛙館

吃牛蛙的話推薦渝蛙館,在南京開了好些年頭了,最近全新裝修過,牛蛙的品質一如既往的棒~

△81蒙吉源飯店

冬天不能少的羊蠍子,菌菌私心推薦蒙吉源!真的,他們家的羊肉太新鮮了,吃一次就會被套頭!

△82蒙吉源飯店

店裡的拔絲地瓜也好吃,地瓜甜糯,外面裹著的糖衣裡還有芝麻,趁熱吃可以拉絲。


△83曹家鋪粑粑坊

甜糯二字讓菌菌一下子想到了珠江路的曹家粑粑坊,每次去都要排好久的隊!

草雞蛋糕香甜軟糯清香四溢,吃起來還很當飽,這大概就是傳統中式糕點的魅力吧~

△84喜茶

暖融融的芋泥奶茶是我們這種奶茶girl的冬季必備!

喜茶的芋泥波波茶,在我們的冬季芋泥奶茶測評裡表現還不錯,厚實的芋泥掛壁簡直太讓人滿足~

△85showoppa

熱辣溫暖的韓料也跟冬天超配,噴香的芝士辣炒雞,正在鐵板上咕嘟咕嘟地翻騰。

△86同堂韓國料理

同堂也是我們一直很喜歡的韓料店,暖黃的燈光,溫熱的地暖,再加一份滾燙的石鍋飯,冬日的寒意一下就被驅散啦。

△87無名老滷麵

再來說說南京人民喜聞樂見的麵條吧~

搬到中華路的無名老滷麵依舊人氣不減,一碗脂香四溢的大肉麵,仍然是菌菌心中的白月光。

△88黑皮酸菜魚

老城南的美食太多太多,黑皮酸菜魚也要算一個。椒麻魚新鮮出鍋的時候,那香味兒能飄好遠呢!

△89常熟炒澆麵館

五福街的常熟炒澆面做的是蘇式口味,他家的大排是甜口的,炸得香酥入骨!

△90常熟炒澆麵館

酸湯肥牛面也好吃,大塊肥牛浸潤在酸辣過癮的湯底裡,吃著特別爽快。

△91滇味居

滇味居的牛乾巴炒飯也給我們留下了深刻的印象,時蔬+青豆+花生+牛乾巴,配合油潤的炒飯,能不香嗎~

△92-93長江新村桂花湯圓

白胖綿軟的湯圓臥在紅糖湯裡,圓球是芝麻餡兒,長條是豆沙餡兒,每一口都甜美動人~

△94迎賓菜場小陳蜜汁藕

我們去迎賓菜場的時候怎麼都沒想到,它馬上就要面臨整改了。告別之前,要好好把菜場裡的美食吃個遍啊。

△95迎賓菜場上海沈記燻魚

迎賓菜場的沈記燻魚,已經做了二十三年,糖醋口賣的特別好,得到了菌菌辦公室小夥伴的一致好評!


△96三七八巷燻魚

三七八巷的燻魚也好吃,椒鹽味,魚骨都炸得脆蹦蹦的,魚肉更是外酥內嫩,好吃的一米!

△97三七八巷炸藕圓子

三七八巷的藕圓子也很出名,現炸的藕圓子焦酥裡帶著韌勁兒,香氣迷人~


△98新東新老鵝館

冬天還很適合去新東新老鵝館吃一頓東山老鵝!緊實的鵝肉在秘制滷料中吸足了味道,咀嚼時齒間生香,越吃越有味~

△99安樂園

過年前,我們去安樂園囤了包子~牛肉包和豆沙包都特別好吃!

△100安樂園

囤好包子就要過年啦,捧著熱乎乎的大肉包,去迎接新春的到來吧~

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