在不久前的「滋味淮安」欄目中，我們推出一篇文章《饅頭怎樣最好吃？夾白糖？夾豬頭肉？》（點擊藍字可查看），沒想到勾起很多人的回憶，紛紛提供了各種令人腦洞大開的回答，有的回答甚至可以說相當奇葩。
回答實在精彩，選取部分呈現於此，快來找找有沒有你自己的奇葩回答吧。
綜合以下回答，我們總結了饅頭的最佳吃法：
自家蒸的剛出鍋的饅頭，夾上豬頭肉，再抹一些辣醬，最美味的搭配！
扒皮吃饅頭
枕水而眠
跟哥一個毛病，喜歡把饅頭皮剝下來再把皮捲起來，一點一點地放在牙縫裡慢慢享受，那叫一個勁鬥哦，大一點後，也學會了砸著小板凳，打開滿是油煙燻過的碗櫃的紗門，扭頭看看有沒有大人在後頭，然後迅速地拿出放在碗櫃最上層靠裡面的麥乳精瓶子，把饅頭掰開，瓦兩勺白糖，再迅速恢復現場，然後躲到一旁，美美的享受[呲牙]現在才知道那叫夾糖三明治[偷笑][偷笑]
畢豔
特喜歡撕下饅頭皮捲起來一口一口地咬，帶勁兒！要是饅頭皮能像雞爪鴨脖那樣有單獨賣的就更爽了，哈哈！趙峻
嘎嘎嘎嘎嘎，我和作者有同樣的愛好。饅頭皮單獨吃真是味道好極了。
過去的饅頭空口吃就很好，記憶中最好吃的是清拖廠食堂的饅頭。排隊的時候，前面的工友會拖長聲調告訴別人，他來買幾個mou頭，你能從他說的這兩個字感覺到那是多麼好吃令他滿足的東西。
暖冬
我們上學時也喜歡用饅頭夾著油條，當時真不知道是經餓，而是有一點盲從，因為很多人都這樣吃。曾經還喜歡吃那種鬆軟的饅頭，更喜歡吃饅頭的皮，和室友買到饅頭的第一件事就是吃饅頭的皮。無肉不歡
大頭！大頭
以前我們家老攤點對面的就是賣大餅的，我媽滷菜攤一到，賣大餅的就一手用脖子上掛著的毛巾擦把臉，一手把新出鍋的餅往菜臺上一扔。然後我媽就劃開一丫，包上還熱氣騰騰的豬嘴頭子肉，再用手壓一壓，嘴裡叨叨句：「豬頭肉不蘸料最好吃！」後就遞給我，她繼續忙。隨之而來的就是我的整個世界香噴噴——modern原始人
熱饅頭夾豬油渣，如果有辣椒醬再抹點。那味道！小時候常常是一個大饅頭邊走邊啃，還沒走到半路，饅頭就吃光了！現在想想都佩服自己——竟然都不需要喝水！月月
記的山東那邊有個辣醬叫幹煸辣肉絲，以前總喜歡吃饅頭時，夾來中間，抹上厚厚的一層，辣得好過癮，還有幹煸過的肉絲，吃在嘴裡，脆而不老，辣而不油，簡直就是美味，以前淮安這裡沒得買，就會請山東的同事回老家時多帶上幾瓶。[偷笑]
星語
我覺得饅頭夾豬頭肉最好吃，夾高溝捆蹄也不錯，一個字「香」!
兔子
微微的風
現在的運河風光帶邊上，原來有一個運輸公司食堂裡，有一大卷子，夾上大肉，好吃，美！奶瓶
小八💦
燕
蘸/抹各種醬
若荔
上大學的時候，我們宿舍最喜歡買一瓶豆腐乳，然後每個人拿個饅頭，用筷子把豆腐乳抹到饅頭上，咬一口，那叫一個香啊……這是我大學時候最美好的回憶之一[微笑]一一一一
從小看著爺爺用饅頭沾著麻油吃，就覺得那是最好的美食，後來我也就愛上了這樣的吃法，再後來，我的兒子也喜歡饅頭沾著麻油吃，還有純正的花生油，那叫一個香～[色]克心的永遠
小時候放學回家，涼饅頭切開，放丁點香油和鹽，那叫一個美味兒！紅辣椒
小時候放學回家，涼饅頭切開，放丁點香油和鹽，那叫一個美味兒印象最深的還是小時候饅頭蘸菜滷子，尤其是土豆燒肉的滷子，一頓能吃三個實心大饅頭[色]！奚劉琴
抹上添媽的牛肉醬，尤其是一瓶快吃完時，揪一塊饅頭在瓶子裡把殘存的醬擦乾淨，一下子塞進嘴裡。淺藍色的夢
我帶你/上我家吃/炸昂面在天津讀書的時候，去同學家吃饅頭，蘸芝麻醬蘸白糖。牽著蝸牛去散步
我家是饅頭夾杭椒炒的酸菜，吃起來味道絕對！吃了一個想下一個……A王豔
A花漾城李敏
告訴你個好吃的辦法：幹辣椒帶子的那種，炸成辣椒油在網裡填點鹽夾在饅頭裡面吃特別香，裡面的辣椒仔香得不得了[色][偷笑]
回憶最難忘
吳珊珊
記憶中最深刻的要數小時候媽媽做的荷葉饅頭：將現採的嫩荷葉洗淨，放在鐵鍋蒸板四周邊沿，發好的饅頭放在荷葉上，大火燒爐灶，饅頭和荷葉在高溫的威力下完美地揉合在一起，咬上一口又脆又甜，唇齒間一股若有似無的荷清香，令人回味無窮～回不去的故鄉，回不去的年少時光，唯有這荷葉饅頭一解鄉愁。枕水而眠
想起小時候蹲在灶臺跟，聽著灶堂裡木材燃燒發出的啪啪響聲，望著被頂起鍋蓋竄出的一串串白色的蒸汽，聞著滿屋子飄蕩的饅頭香，那叫一個饞哦。緊等似等，媽媽終於憑著經驗掀起鍋蓋，用手在每個白白胖胖的饅頭上拍一拍，按一按，如果迅速彈起來就證明饅頭熟了，可以出鍋了，手在事先放在旁邊的一碗涼水裡蘸一下，迅速地從鍋裡取出一個饅頭，在兩手間快速地倒騰兩下，然後放在旁邊的大匾子裡，整個動作一氣呵成……Ada
RED果果
記得在小學校門口的那個老太太賣熱饅頭夾涼拌海帶絲、夾土豆片，真是美味啊！一諾
想起了小時候外婆經常把饅頭砌成丁用花生油再放上糖炒出來的那個味道真是回味無窮[色][色]
一絲蔦蘿
常識普及型
我想我是魚
饅頭切薄片，裹上蔥花蛋液汁，放油鍋裡煎至兩面金黃，配上二米粥，倍兒棒[呲牙][呲牙][呲牙]穿石
饅頭和卷子有點差別的，饅頭是一個個揉出來的，相對卷子用刀切成條型要費點事，但饅頭口感比卷子更有嚼勁，好吃[憨笑][憨笑]
添媽
我大姑爺是沭陽人，小時要過飯，即使後來當了國營單位的廠長，吃飯到最後，碟子裡的油星湯腳子，他還是會揪一塊饅頭給擦乾淨了吃掉！我也試過，特別好吃，而且碟子還特別好刷！
河漢清淺
剛出鍋的饅頭就這麼一口一口地嚼著吃，嚼著嚼著就能嚼出甜味來，吃的就是它本身的味道。路轉粉型
阿美
細緻入微的描述，我真想去你們食堂見見張大[奸笑][奸笑]沒吃過饅頭夾白糖，我要試試。看的我滿嘴流油[色][色]我這個北方人竟然不知道饅頭有這麼多花樣吃法。丁衛衛06000012
好強的回憶代入感，我小時候吃過夾白糖的饅頭~ 現在婆婆還喜歡隔幾天做一次~ 難得的是就一個普通的饅頭，作者都可以寫的這麼詩意~悅功
虞文婷
對於饅頭並沒有那麼垂涎三尺，但是這文章真的極好，平凡，但是充滿生活樂趣和回憶。放飛夢想
在各種西式烘焙糕點盛行的今天，能把白胖饅頭寫得這麼讓人口水直流的，太厲害了！今晚回家全家一起就著這篇文章，弄點大饅頭吃吃[呲牙]淮安知乎
淮安知乎 | 「歪子油好吃嗎？」
淮安知乎 | 節日禮物和媽媽的陪伴，你選哪一個？
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