漫步雲端 心之所向!「雲上大堰」高山系列品牌寧波首發

2020-12-13 00:44 |浙江新聞客戶端 記者 尤暢

12月12日，由奉化區農業農村局、大堰鎮鎮政府主辦的「雲上大堰」高山系列品牌發布會在寧波南塘老街舉行。現場，主辦方向寧波市民重點推出「雲上大堰」農業區域公共品牌和「大堰十大碗」的特色美食，通過現場發布、線上直播、產品展示、市民現場互動等多維形式，吹響了大堰美麗城鎮建設的號角。

作為一個旅遊風情小鎮，大堰一直努力在精品民宿、鄉村旅遊、紅色教育等領域做更進一步的標準化、規範化、組織化運作，在拓寬發展之路的同時，謀劃形成一批公共區域品牌，切實提升旅遊經濟影響力。

今年，大堰鎮以打造「鄉愁小鎮、雲上大堰」為目標，以創建浙江省5A級景區鎮為契機，立足旅遊要素、整合特色資源，全力推進鄉村全域旅遊示範區建設。通過加強「食、住、行、學」等一系列品牌標準制定和建設推廣，不斷提升大堰全域旅遊知名度和美譽度。

做強了「雲耕大堰」，完成「雲耕大堰」區域公共品牌註冊，引入第三方專業機構運營，舉辦「網絡直播帶貨」活動等，全力打通高山農產品「出村進城」渠道。做精了「雲居大堰」。在抓好連山非宿、靈運客棧等在建項目進度基礎上，瞄準品牌化、定製化、體驗式新熱點，推出「雲居大堰」民宿品牌加盟標準，持續放大「康養休閒目的地」吸附效應，著力打造一批 「網紅IP品牌」。做優了「雲遊大堰」。硬體上，結合5A級景區鎮、A級以上景區村莊創建，啟動「網紅打卡景點、特色轉角文化」等鄉村旅遊會客廳建設，提升智慧旅遊公共服務體系，全面提升遊客「舒適指數」。做好了「雲學大堰」。以創建全國首個「生態環境教育特色小鎮」為契機，與國家生態環境部宣傳教育中心籤訂合作協議，全面整合紅色教育、環保教育資源，深度導入人流、物流、信息流，全面提升遊客體驗感和參與度。

隨著旅遊經濟與美食產業的日漸融合，美食不再是區域發展的「調味品」，而能成為「主菜」之一，是提高區域知名度的超級王牌，是引領未來消費的核心要素、吸引遊客前來的驅動力。發布會最受矚目的莫過於「大堰十大碗」揭曉，柏坑魚頭煲、尚書石斑魚、王師傅蹄髈、山外婆蛋湯、大堰網紅鴨、酵素烤土豆、董李菜包肉、連山土雞煲、鎮亭山薯粉、萬竹油燜筍，這些地域特色鮮明、味道特色且有一定故事的菜品，應該說是走出了探索美食文化與旅遊文化有效融通的步伐，助力「鄉愁小鎮，雲上大堰」建設的縱深發展。

發布會重要環節是「雲耕大堰」高山系列產品推介，經過巧手包裝的農產品，使其有文藝範，散發文化內涵與藝術美感，通過文化與創意手段提高農產品附加值，為農產品賦予活力與新生命。

今年來，大堰鎮在持續打造「雲耕大堰」農業區域公共品牌中，針對白茶、大米、蜜薯幹、油燜筍等特色地產大宗農副產品，設計了一款統一風格的「雲耕大堰」高山系列產品的單品包裝和伴手禮，以便統一對外品牌宣傳和市場營銷，以點帶面提高「雲耕大堰」農業區域公共品牌市場影響力。同時，大堰鎮構建梯田米、雲霧茶、蜜薯乾等「雲耕大堰」高山系列農產品的生產組織、品控管理和包裝營銷體系，提升產品質量安全檔次。

1607791446000