無論是哪個全球性的酒店榜單，香港洲際總能佔據其中一席。開業已逾20年，最近一次大規模裝修也是10多年前的事了，不少老的酒店控對於曾經是麗晶的香港洲際依然念念不忘，不僅僅是因為它是九龍維港中心位置觀港島視野最好的酒店，更因為它骨子裡傳承下來的經典品牌的服務品質，所以它毋庸置疑是全球洲際的旗艦，即便一年四季裡，很少有低過3000港幣一晚的價格（這還僅僅是城景的普通客房，要看海景，至少再加1000），酒店客們依然趨之若鶩，旺季一房難求，經典的魅力不容小覷。
|酒店外觀|
這是一家有太多內容值得寫的酒店，所以，就我而言，能體味並分享給大家的，只是其中再小不過的一點，我想，有機會，還是要去住它，即便這次是我第二次入住香港洲際，我卻依然期待著第三、第四乃至更多次。
- 服務 -
酒店的服務自不用說，遇到的每個人都彬彬有禮，而且有前瞻性，知道客人的需求，並面帶微笑地為你提供相應的服務，無論門童、前臺、禮賓還是房務，無一不是。大堂一角有大使的專屬櫃檯，不想站著排隊的，大可在專屬櫃檯辦理。而即便是主前臺，也是四面開放式，幾乎很少看到有少於6個員工在前臺辦理業務的，無需等待，是給客人最好的感受。
|忙碌的前臺|
- 客房 -
這次入住的是12樓的全海景套房，其實嚴格說只是一個小套，但是因為它的位置是在一個拐角處，因而有了兩個觀景的角度，這也算是全海景的意義吧。窗戶下就是星光大道，看著大道上從清晨到半夜都是熙熙攘攘的遊客，頓時有一種莫名的滿足感……
|客房景色|
客房裡的服務更是完備，每日不少於3次的housekeeping，任何缺少的物品都會隨時補充。小冰箱裡的飲料充沛，作為皇家大使這一切都是免費的，兩天的時間裡暢飲無數，卻在每次離開酒店再回房時會發現它們又被補充完整了，而結帳時，前臺都不多問一句mini bar的事，這是對客人的信任，也是對會員的了解。房裡的免費飲用水是依雲，最多的時候同時在房間裡擺放了八瓶，雖說也不是什麼特別高級的水，但是這份大氣，無疑是讓人倍增好感的。歡飲的水果雖然不豐盛，但是很清爽，水果旁放置了一壺中國茶，是這裡的迎賓特色。
|小冰箱與歡迎水果|
房間不算太大，約莫在50平方米左右，和大多數當時建造的酒店一樣，樓層比較低。房間的用色是現在流行的土豪金（笑），但是整體的格調並不會讓人覺得眩目，倒是有種莫名的溫馨感。臥室的亮點不多，除了一如既往舒適的洲際大床。
|臥室|
相對而言，洗手間是絕對的亮點。設計工作室SOM和設計師Claude Engel把燈光很好地運用在了各處，讓整個空間顯得通透。套房的洗手間配置也更勝一籌。扇形的按摩浴缸位於洗手間的頂端，浴缸保養得很好，泡起來特別舒適，按摩噴頭的水壓是可控的，對於這個繁忙都市的人來說，真是不錯的減壓方式。淋浴房則設計成了一個桑拿房，所以設置了一個座椅，既是桑拿時的休息椅也可用來坐浴，不可謂不走道。而套房的備品則使用了義大利產的Ferragamo，40ml裝的中罐，也大氣十足。
|浴室|
說到這家洲際，不得不說的是他家的餐飲。即便不在酒店住，能在酒店吃幾頓也是值得的。這裡不但有三家米其林餐廳，還有無敵海景的大堂酒廊，極其豐盛的海景廊自助餐，物有所值是必然的。
|大堂吧自助餐|
新派日本料理nobu是其品牌在亞洲區（除日本本土）的第一家，可以算得上全球聞名，每一道日料都做得像工藝品，但用料又是如此新鮮，晚餐人均破千的價格確實很難承受，但是中午的套餐則既能享受相同的美味，價格也平民很多，就很值得推薦了。一樓的扒房也是米其林推薦，燒烤做得很地道，牛排更是正宗，不過口味上更貼近西方人。
|日料|
中餐廳同樣米其林，看了菜單的價格，沒有低於100元的單品，人均同樣破千，口味或許很正，但是我們可能未必會去嘗試。海景廊的自助餐永遠人丁興旺，波士頓龍蝦的暢食足夠賺回票價了。大堂酒廊因為海景無敵，價格低廉，所以幾乎12小時處於排隊狀態，當然酒店客人完全可以通過服務中心提前book到專屬座位，一切變得更完美。
|泳池|
這家洲際還有很多值得體驗的地方，比如海景泳池，因為時間關係沒有去，我想，這就留待下次吧！
參考價格：￥2200左右
酒店地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號
始終覺得香港大小洲際必須住齊了才叫完美，於是才有了這次海景嘉福洲際之行。雖然跟香港洲際（大洲際）同在尖沙咀，但一個在尖東一個在南，步行相隔20分鐘，不管從地鐵尖東站還是紅磡站出來，差不多都要走10分鐘才能到酒店，如果是從深圳福田或羅湖過關，建議一站到底走紅磡比較省事。酒店就在日航的隔壁，如果不稍加留意還真不起眼。
|酒店外觀|
這座建於1981年的酒店，跟大洲際的大氣比起來只可以用精緻來形容。單獨的一棟18層高建築矗立在麼地道上，小而精緻的大堂，包括了前臺與休息區及大堂吧三個部分，這家酒店不設行政樓層，帶俱樂部待遇的房間可以在二樓的俱樂部享用早餐和雞尾酒餐。
|大堂|
大堂的裝修儘管已經有些年頭，但是看上去絲毫不落伍，每一處細節都有它的不隨意以及低調質樸的奢華感，一家老酒店的底蘊在這方寸之中顯現得淋漓盡致。
- 酒店服務 -
門童不厭其煩的為進進出出的客人拉門打招呼，前臺辦理入住的客人大多是國內的住客，另一側的大是大使櫃檯。雖然用了免房入住但是仍幸運的被升了全海景房。
- 酒店客房 -
房間裡早已準備好入住禮物，精美的果盤，紅酒，手工巧克力，以及豐富的Free minibar。房間能欣賞到整個維港的景色，大小洲際其實都可以看到維港，區別之處還真是要切身體會才知道，小洲際雖然面海，但樓下是梳士巴利道，正對的維港景色也不是夜景區。大洲際的樓下是星光大道，正對的維港景色恰好是港府特設的觀光夜景區，樓宇建築，夜景都更漂亮一些。
|歡迎禮遇以及窗外的景色|
房間面積不大，使用了大量的鏡面裝飾，以顯得視野開闊通透，大部分設施都更新過。沿牆而建的儲物櫃最大限度的節省了空間，櫃面上有各種雜誌讀物及客房指南。
|臥室|
洗浴備品是40ML的艾瑞格，相對華僑城洲際100ML艾瑞格和大洲際的菲拉格慕，確實弱了一點。大使會員每次入住可以免費看一次付費電影，夜床禮物是巧克力。
|浴室以及夜床禮物|
一樓有一家紐約吧營業到凌晨2點，可以使用酒店贈送的飲料券，這家吧的裝修風格深得我心，非常有80年代美國西部風格。如果入住海景嘉福，建議晚上可以到紐約吧坐坐。酒店的周邊是非常熱鬧的商區，來香港購物住在海景嘉福的話其實也很合適不過，不一定非要擠到銅鑼灣和尖沙咀。
參考價格：￥1400左右
酒店地址：香港九龍尖沙咀東部麼地道70號
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