我們的小紅書帳號漲粉迅速，讓人喜出望外。裡面分享了各種美食，特別是甜品的視頻。內容重點嘛，除了創意新穎就是成品漂亮。雖然大家紛紛吐槽熱量爆表，甚至大喊：如果恨死另一半就一定要做這些給TA吃。但讓我們上配方的呼聲也越來越高。(大家內心到底是有多少仇恨)
哦不！應該說：生活嘛！總是需要調劑的。
今天先來個含蓄易操作版的，巧克力冰激淋棉花糖蛋糕，挑逗著味蕾，讓眼睛戀愛。小姐姐們收貨啦！
多圖巨詳細，看完你要是還不會做，只能去面壁了！
我做的原配方是10寸圓模的，大家可以根據需要的尺寸換算配方用量，這裡提供一個君之的換算表。
配料（10寸）：
蘇打餅乾或黃油餅乾 200克（蛋糕底），餅乾 200 克（蛋糕圍邊），黑巧克力兩板(約200克)，無鹽黃油115克，淡奶油200克，巧克力冰激淋一桶，棉花糖若干。
配方（6寸）：
蘇打餅乾或黃油餅乾 75克（蛋糕底），餅乾 75 克（蛋糕圍邊），黑巧克力一板，無鹽黃油42克，淡奶油75克，巧克力冰激淋一桶，棉花糖若干。
做法：
我這次用的是格雷厄姆全麥餅乾，大家可以選自己喜歡的，適合做蛋糕底的餅乾。將準備好的餅乾簡單粗暴地砸碎，用手怕痛就用工具。
將餅乾碎倒在一個碗裡，加入融化好地黃油攪拌均勻。
在蛋糕模底鋪張烘焙紙，方便脫模。把混合好黃油地餅乾碎倒入蛋糕模，用勺子按壓鋪平。放入預熱好的烤箱，170度烤15分鐘。
將巧克力切成小塊，或者直接用巧克力豆也行。切的時候最好不要用手按著巧克力，化了沾一手，不喜歡。
將切好的巧克力裝在碗裡，用小鍋加熱奶油至沸騰，將奶油倒入巧克力碗中。
輕輕攪拌使巧克力融化，充分攪拌變成巧克力醬。
把一半的巧克力醬倒入烤好的蛋糕底上，平鋪。
餅乾對半掰成小片，沿著蛋糕模圍一圈。
拎出你最愛的冰激淋，用力挖出來，用冰激淋球填滿蛋糕模，是不是很過癮~~~
用勺子按壓一下冰激凌球，讓它們平平地躺好。
把剩下地另一半巧克力醬倒上去，刮平。然後放冰箱裡冷藏一會兒，大概15分鐘後取出。
可以開始撒棉花糖了，拍照怎麼美就怎麼撒，多少隨意，關鍵你喜歡。
我喜歡多撒點，略微高出蛋糕模，鼓鼓地很飽滿。拿出噴槍加熱棉花糖，動作要快，別在同一個地方停留太久，會焦，影響美觀。
等棉花糖略微焦黃我們就大功告成啦，是不是炒雞簡單的。打開蛋糕模，可以美美地拍照啦！
切開後層次分明，也是美美地，趕快嘗嘗吧！因為用了黑巧克力，整體口感並沒有想像中那麼甜膩，是大部分人都能接受地口味。
如果你對巧克力情有獨鍾，那這款冰激淋蛋糕一定適合你。別猶豫了，趕緊添加購物車買材料，做完發個圈，你就是精緻地甜品女神！得瑟去吧!
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