宜章網紅菜楊梅炒大腸

2021-02-23 口袋宜章

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六月滿林楊梅熟,
想得心頭若跑鹿。
豔如火珠顆顆愛,
滿嘴口水禁不住。

楊梅熟了的季節,是那樣的讓人心情澎湃,激動不已。楊梅那顏色、那形狀、那種甜、那種酸、那種澀,那種讓人魂牽夢繞的思念,那種男女老少對她的喜愛,那種楊梅泡酒喝的爽勁……

你肯定吃過:天上飛的、地上跑的、水裡遊的、土地鑽的、樹上結的。當然,你也肯定領略過大腸各種各樣的風味。親愛的吃貨們,你可知道大腸的另一種,讓人回味無窮的吃法嗎?現在正值楊梅熟透的季節,我就帶你進入一個瘋狂的世界——讓我們美味迷人的楊梅,與風味十足的大腸,去進行一番激烈的碰撞吧!

親愛的吃貨們,請往下看:

食材:食用油、大腸、楊梅、大衝幹辣椒、青椒、大蒜頭、姜、蔥、鹽、雞精、醬油、白酒

大腸放3到5克食用鹼,加小量水泡5分鐘

楊梅在清水中泡十幾二十分鐘,洗好備用,蒜頭、老薑、幹辣椒洗好切碎;蔥,洗好切段,青椒洗好切段

大腸用清水衝去食用鹼味,切成20公分一段,加涼水一起放入鍋裡加熱。加熱到七、八分熟(大腸縮出水份,稍稍轉色。千萬不能煮死),泡入涼水中降溫

反出大腸有油的那面,有手撕掉大腸油,用清水衝去大腸黏膜

把大腸側切,用菜碗裝好

加入切好的大蒜頭、老薑、大衝幹辣椒,放鹽少許、滴上一些白酒、放少許醬油,攪拌均勻,醃製5到10分鐘

鍋裡放油加熱,放青椒、楊梅煸炒,放鹽,調味料,炒至楊梅的成分吐出來,就先從鍋裡起出來,用菜碗裝好。然後鍋裡放油加熱,倒入醃製好的大腸爆炒,炒至大腸熟透,倒入炒好的楊梅青椒煸炒均勻,放入切好的蔥段,勾芡,關火,起鍋!

當楊梅遇見到了大腸,那是一種初戀的情懷;那是一場邂逅的美麗;那是一種又酸又甜的牽腸掛肚;那是迸發出的萬種風情;那是自然原汁原味的盡情演繹……

精選留言

1、感激傷害你的人,因為他磨練了你的心志。

2、愛情是心中的暴君;它使理智不明,判斷不清;它不聽勸告,徑直朝痴狂的方向奔去。

3、美能激發人的感情,愛情能淨化人的心靈。

4、我太佩服我自己了、有時候照鏡子的時候都給自己磕頭。

5、人生不在年齡,貴在心理年輕;衣著不在時尚,貴在舒適合體;膳食不在豐富,貴在營養均衡;居室不在大小,貴在整潔舒暢;養生不在刻意,貴在順其自然;鍛鍊不在夏冬,貴在持之以恆;作息不在早晚,貴在規律養成;情趣不在雅俗,貴在保持童心;朋友不在多少,貴在求一知己。

1、有的人,該忘記就忘了吧407天的一起上班一起下班一起吃飯一起睡覺,我愛你,我習慣了有你,你已經離開我200多天我還是改不了這個習慣和愛你,你有一次和我說過這樣一句話,不是沒你不行,而是有你更好。

 

2、說的太好了,我付出的太多了,都是我一廂情願,這十七年,我累了,一次又一次傷害,我放手了

 

3、現實的社會.現實的人.實現不了的事情就忘了他吧.擱在心裡也是一種折磨.忘了他吧.做最好的自己。

 

4、在一起生活了十二年,不是說忘就能忘

太陽花是馬齒莧屬草本花卉,馬齒莧屬有個特點就是很難死掉,在農村生活過的人都知道,田裡的馬齒莧拔掉後都需要將根朝上,讓太陽暴曬才能曬死,不然根斷了都會重新生根生長,太陽花也是這個特點。

養護訣竅:

太陽花喜歡溫暖、陽光充足的環境,所以放在太陽能曬到的地方放心養吧,很難養死,注意盆土見幹再澆透水就可以了。

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNzQ2NzMxNA==&tempkey=OTIyX0dNQnFHNDkxeTJNbFQyVWVOX3BlTm1PRXhnMDdSallCXzB0c2pVVnh4ZnpOYkI2aGw0bncyTFNlUHRONDJwZmZaWnRfX1N6MUtfcG5DR0dUVnQwdWN1ZWNDV29jWlZHTldIYWRJTEdnckF6YXVPZE5haVZadGlJa2NKZExwdFdjMTU3OWlMVTJfb3l1TmpYVFZRQVBSN2pKYTVka1plOXhGTTItWHd%2Bfg%3D%3D&chksm=68c961a05fbee8b696e61a914275105161a80cc6b0b009597ce35a72ca172d1a8ae8d01d59f6#r

常年法律顧問:湖南宜林律師事務所

黃亞青律師:13627356056

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