津城最火的明星烤肉店有哪幾家？
開在吉利大廈裡敢和海底撈比拼人氣的「姜虎東白丁」
斷然不會缺席
我也推薦他家的緣由
全因在我自己的「韓式烤肉三寶」名單中
除了遠在梅江、韓國城的兩家烤肉店每隔一段時間會去光顧以外
「姜虎東白丁」無疑是去過的最多
除了交通便利的因素外
味道好，服務佳最深得我心
即便是這樣40度的高溫天氣
也是義無反顧要去的
據說他家從韓國引進了最新的流行吃法
烤肉加冷麵！
對於這家店，大部分吃貨都不會陌生，裝修風格到使用的烤爐、餐具與韓國本土的門店基本沒差別！牆上面貼著各大韓流明星籤名的照片還有姜虎東本人萌萌的卡通人像。
我們今天光顧的重點是「姜虎東白丁」的韓國門店裡流行的烤肉新吃法。是什麼，請繼續看下來。
調味虎東牛排
108元 200g
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新吃法的主角並不是啥新面孔，「東」歐巴家的招牌菜中，點單率最高的調味牛排領銜出場。肥瘦相間的帶骨牛排切片醃製，料汁的甜味融入肉中，上火烤熟後即便不佐以任何醬料，我也是可以吃掉整整兩盤的主兒。口重一點的，可以蘸取些椒鹽.唉，說著說著都要流口水了。
現在該是解鎖韓國夏天很流行的「新吃法」了，烤好的牛排沾上些許辣醬，兩三條蘿蔔小菜，最後再夾一筷子冷麵蓋上，生菜將他們牢固的包起來，開吃！噴香溫熱的烤牛肉與酸甜冰爽的冷麵糾纏在一起，冰火兩重天的感覺。
冷麵分為水冷麵和拌冷麵兩種，酸甜清爽的口感，三十幾度的高溫天怕是每天都會想念它。對了，現在點兩份調味牛排＋5元就送冷麵。
雪花肉
148元 150g▼
2釐米厚切的雪花牛肉在推崇品質的日式燒肉界並不稀罕，但在調味兒見長的韓料館子裡不多見。但凡嘗式過雪花牛肉的食客大抵很難抗拒TA的誘惑，反正我投降了。
雪花肉被碼在烤盤上，厚度大概兩釐米左右，紅白相間，表面布滿了大理石花紋，光是看他的樣子就已經徵服了我的胃。
高品質的牛肉如果醃製，無疑是暴殄天物，原味兒黨會和你決鬥的。不過私下建議你嘗過原汁原味後，也可以嘗試下姜虎東秘制調料，酸甜的湯汁夾雜了芥末的辛辣，一下就多了一種體驗。
刀鞘五花肉
45元 150g▼
如果要給所有的肉肉投票，我一定會選的是五花肉。讓人驚喜的是姜虎東家選用的還是帶皮五花肉，價格非常便宜，大快朵頤最佳CP！
牛舌
68元 150g▼
無論何時吃烤肉，牛舌都是必不可少點的。炭烤後的牛舌口感非常的爽脆，完全沒有粗糙的肉質感。鮮美的肉汁流入口中，嫩滑的口感讓人直呼過癮。
牛五花
68元 200g▼
虎東燉雞
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同樣在韓餐中人氣頗高的菜式，除了肌肉，裡面配料也是熱鬧，胡蘿蔔、土豆、年糕、地瓜、圓白菜等等聚在一起，滿滿一大鍋。
雞肉鮮嫩，是女孩子最喜歡的甜辣口味。年糕和地瓜在燉製中十分入味，香甜軟糯。
炒魷魚▼
海鮮嫩豆腐湯▼
一碗非常有「內涵」的湯，由青蝦、蛤蜊、洋蔥、嫩豆腐煮製。熟識韓餐的夥伴兒們習慣上都會和米飯一同享用，大醬湯，海帶湯也均是如此。
回憶盒飯
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熟悉韓國綜藝的胖友們應該一眼就認出來了吧，「搖搖便當「，也就是韓國七八十年代最典型的學生便當，也叫做回憶盒飯。盒飯裡面的食材十分豐富，溏心煎蛋、海苔、火腿以及四種小菜，像極了學生時代媽媽為我們準備的愛心便當。
蓋上蓋子，用手搖的方式四個面分別搖一次，使食物充分混合。經過人工手搖後，打開盒蓋，飯香四溢。
優惠信息
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現在點兩份調味牛排＋5元就送冷麵
文/aaalyq
圖/劉雯
商家資訊
店名：姜虎東白丁韓國烤肉 米萊歐百貨店
地址：南京路209號吉利大廈內米萊歐百貨6層
電話：022－27301223
營業時間：11：30－21：00
店名：姜虎東白丁韓國烤肉 愛琴海購物公園店
地址：津濱大道160號愛琴海購物公園6層
電話：022－24139677
營業時間：11：30－21：00
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