味道 | 盤點這個夏天最火的10款香港刨冰

2021-02-20 港漂圈

在三伏天的刨冰面前,不要跟八叔談養生!講到刨冰,香港的刨冰可謂是紅爆了ins,以超高顏值成功跑出,更成為不少人到香港慕名前去的必吃聖物!

這次八叔來告訴大家香港到底有哪些人氣刨冰!

這家紅爆ins的日式刨冰已成為在銅鑼灣吃甜品的不二之選。門口好日式,深藍色的布上面印了招牌大大個「氷」字!刨冰款式豐富,逢節日還會推出限定口味,顏值爆燈!

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冰沙的質地不會太細,有一點顆粒感,搭配滿滿的甜蜜果醬和水果,內有焦糖味糖漿,底鋪有焦糖脆餅碎,餅碎能保持脆度。夏日炎炎吃這個特別幸福!

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氷屋

地址:銅鑼灣希雲街14號地鋪(港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約7分鐘)

中環蘇豪士丹頓街47號地鋪

營業時間:星期一至日 13:00 - 22:30

電話:+852 2529 1223

人均: $51-100

長洲文青必食:芋圓仙草冰!這間文青小店「長洲冰室」去長洲的都會去打卡,店鋪室內外空間讓人感覺好舒服。

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桂花酒釀冰火湯圓,賣相有點像雀巢,入面有幾粒雀蛋般的湯圓!外層的冰沙桂花味和酒味都好香,冰火兩重天的食感很特別!下午炎熱,在這間小店是很好的歇腳地點!

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長洲冰室

地址:長洲北社海旁19C號地下(碼頭往北面海旁步行3分鐘)

營業時間:星期一 13:00 - 23:00;星期二 全日休息;星期三至五 13:00 - 23:00;星期六至日 12:30 - 23:00

電話:+852 2346 9831

人均:$50以下

土瓜灣一柱擎天煉奶刨冰,食完透心涼!土瓜灣這間街坊是哪個甜品小店「潤一潤甜品屋」,刨冰以一柱擎天見稱,分量巨大,讓你體驗將「冰山」劈開的快感!

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甜蜜蜜的煉奶配上粗顆粒感的刨冰食感真的透心涼,配料亦不馬虎,紅豆粒粒分明,小丸子,椰果和涼粉,與煉奶冰混合著吃口感更豐富!

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潤一潤甜品屋

地址:紅磡湖光街1-7號聯成大廈地下10F號鋪(港鐵黃埔站 B 出口, 步行約3分鐘)

土瓜灣天光道48號翠德閣地下E鋪

營業時間:星期一至日 15:00 - 02:00

電話:+852 2365 9068

人均:$50以下

旺角舊冰室碗上紅豆冰!「新廣南餐室」位於旺角后街這個老牌餐室最出名碗上舊式紅豆冰!一進餐廳便給人一種老派懷舊的感覺!

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用碗盛上舊式紅豆冰,令懷舊老香港氣息非常濃厚,超香的椰汁加上軟綿紅豆,香甜紅豆軟綿綿配上球狀冰凍沙冰,吃完暑氣全消!

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新廣南餐室

地址:旺角上海街631-633號地下(港鐵旺角站 C3 出口, 步行約2分鐘)

營業時間:星期一至日 07:00 - 01:00

電話:+852 2394 6322

人均:$50以下

吃泰國水果刨冰何須飛泰國,這家九龍城的正宗泰國大排檔也有得吃!芒果及椰汁沙冰必點,大大杯鮮榨現做,吃得出鮮果肉味!

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吃正宗泰國菜未免會上火,配上一杯沙冰簡直是救火神奇,喝一口由內自外清爽,一洗油膩!

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泰金國

地址:九龍城衙前圍道36號A地鋪

營業時間:星期一至日 18:30–01:00

電話:+852 2383 1139

人均: $51-100

這家「馬哥奇冰」,雖然也有粉、面等小吃美食,但是西瓜荔枝奇冰是這裡的主角!

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荔枝勁滑、西瓜勁清甜... 簡直絕配,刨冰軟綿綿,入口即化,還帶有些許奶油的感覺,非常香滑!

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馬哥奇冰

地址:屯門湖翠路美樂花園86號鋪

營業時間:星期一至日 14:00 - 02:00

電話:+852 2613 2998

人均: $50以下

京都抹茶老字號中村藤吉自從在香港開店後一直保持人氣!如果你是抹茶控,那這裡高質的日式抹茶冰沙一定是你杯茶!


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加大碼的冰沙上面淋上滿滿的抹茶醬,從上至下慢慢滲透至底部,茶味濃鬱有回甘,讓你吃到底部也不會沒有味道!

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中村藤吉

地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期3樓312號鋪(港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 N5 出口)

金鐘金鐘道88號太古廣場1樓110號鋪

營業時間:星期一至日 12:00 - 21:00

電話:+852 2156 1168

人均: $101-200

日本人氣水果冰激淋鯉魚門也有得吃!位於鯉魚門靠海邊的「三家村水產 」,主打吃刺身海鮮,但大家有所不知這裡還能吃到正宗的日本水果雪葩!

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外形完整的水蜜桃、菠蘿、柚子裡包裹著直接由果肉製成的水果冰沙,冰沙質地幼細,每款的水果味道都很濃鬱新鮮,還能吃出些許果肉纖維!

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三家村水產

地址:油塘鯉魚門崇信街三家村渡輪碼頭東翼(港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘)

營業時間:星期一至日 17:30–00:30

電話:+852 2660 8798

人均:$401-800

刨冰人均:$68

吃榴槤的時候來了!香港聰嫂必吃名物甜品top3之一:榴槤水晶珠冰沙!榴連味道恰到好處,裡面的榴槤沙冰帶有微微顆粒感,有種沙沙的感覺。

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而上面的大塊榴槤肉和爽脆的水晶珠,令到成個甜品增添層次,吃完相當享受!還有時令的芒果和龍眼口味冰沙,同樣超美味!

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聰嫂

地址:銅鑼灣耀華街11號地鋪(港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘)

灣仔大王東街21-23號地鋪

將軍澳貿業路8號新都城中心1期地下G28號鋪

將軍澳常寧路2號TKO Gateway西翼地下W003-W004號鋪

元朗仁樂坊5號利發大廈地下D號鋪

旺角豉油街25-31號地下3號鋪

深水埗福榮街103號地下

營業時間:星期一至日 12:30 - 00:30

電話:+852 2278 2622

人均: $50以下

夏天一到,唯有「凍冰冰」的食物能夠保命,還不Mark起來?

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    500 年老字號、《東京女子圖鑑》中港區人唯一認可的和菓子品牌——虎屋,每年夏天都會推出限定刨冰。作為曾經的皇室御用,虎屋製作的刨冰口味自然也要高級些,除了常見的草莓、抹茶款,這家店的招牌是杏脯刨冰。Yelo 的刨冰配料獨特,除了提拉米蘇、草莓牛奶、芒果拉西酪乳等基本款,還有十幾種按季節更換的刨冰,17 點後更會推出加入酒精的「夜晚刨冰」。
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