被周杰倫、餘文樂、潘瑋柏、小s、劉以豪瘋狂打卡的春陽茶事自8月31日開幕以來,每日銷售量超過千杯。以最醇正的臺灣味道,向我們訴說茶的故事。
開門當天就大排長龍的春陽茶事,值得打卡的原因到底在哪裡呢?被各路明星追捧的理由又是什麼?讓醬醬帶來第一手實地品鑑,探一探現在紐約最夯的春陽茶事的茶品秘密。
■:133-41 41st Avenue Flushing,NY11355FB: fb.com/chunyangteanewyorkEmail: chunyangtea@gmail.com *:Mon-Sun: 11:00AM-10:00PM本期推薦
粉仔-杭州:桂花蜜烏龍、檸檬蜜烏龍
Byron-臺灣:布丁烏龍鮮奶
紫薇-石家莊:萬丹紅豆鮮奶、桂花蜜烏龍
開業當天醬醬也受邀參與了春陽茶事紐約店的開幕,烈日炎炎下的鑼鼓喧天也預示著春陽茶事在紐約的爆紅。從12點開門前半小時就大排長龍,到關門前直接所有冰塊用完,所有的火爆都源於春陽茶事對優質茶飲的執著。店家的裝修沿用臺灣的經典設計,整體裝修和茶品顏值一樣精緻簡潔,桌面和吊燈均選用金屬和大理石,渾然天成,將臺灣的現代美學與傳統美學的裝修結合搬來了紐約。首先映入眼帘的是牆上的春字燈。【春】是網紅打卡牆,搭配帶有漸層的飲料,拍照起來讓你的Instagram收穫最多的贊。春陽茶事的細節控甚至連地板瓷磚都得以體現,低頭看見一個【春】字不由感嘆店家的用心。小s最愛的鎮店招牌檸檬蜜烏龍採用南投鹿谷鄉的茶葉。金黃色的飲品夾雜著烏龍的清爽和青茶的香醇卻完全不會有苦澀的口感。茶味自帶獨特的果香和蜜香,配以店家自己細心熬煮的檸檬蜜和新鮮檸檬汁,口感柔順香氣四溢。沁涼解渴的同時又讓人忍不住一口接著一口。店家告訴醬醬,春陽茶事的茶底超過4小時就必須淘汰換掉以確保品質保證。不過每天都大排長龍的春陽茶事茶底自然新鮮到極致,想要小清新的寶寶們點這杯就對了。杰倫同款的黑糖珍珠奶茶是珍奶控一定不能錯過的。鮮奶採用的是每天新鮮進貨的有機牛奶,喝下去濃鬱順口。黑糖珍奶搭配的是後廚細心熬煮75分鐘的黑糖珍珠,珍珠QQ彈彈的非常有嚼勁,彷佛能感受到珍珠在舌尖跳躍的腳步,甜而不膩,唇齒留香。怪不得被我們杰倫小公主打卡,輕嘗一口就滿足醬醬對黑糖鮮奶的一切期待。喜歡紅豆或者不喜歡咖啡因的寶寶們點這一杯決定沒錯。春陽茶事採用飽滿的屏東萬丹紅豆,由手工炒燜呈現鮮亮色澤,加入草飼牛鮮乳,呈現濃厚卻又不甜膩的柔順口感。
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活動日期:9.12晚截止
撰文 | 粉仔
攝影 | 紫薇+Byron
編輯 | Amelie
Email: eatingnycmkt@gmail.com點擊閱讀原文,查看紐約這店錫紙燒烤不收錢,還送生蠔?