這家店的主理人早前在泰國留學了6年，因為喜愛當地飲食，專門在那學了一手泰料烹飪技能，把正宗、地道的泰國街頭美食都帶到了汕頭。
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冬陰功湯可以說是家喻戶曉的泰國料理啦~很多引進到這邊的冬陰功湯，其實為了結合我們的口味都做了改良，但這裡的冬陰功湯，保證你只有在這裡和泰國才喝得到！
在泰喬庭的冬陰功有清湯和濃湯2種做法。老闆介紹，在泰國冬陰功最原始的做法是清湯，天氣炎熱，泰國人也更加喜愛清湯，喝起來才知道什麼是正宗風味！入口立刻被香茅的濃鬱擊中，隨之而來的是各種香料融合的酸辣味。泰國冬陰功清湯首次出現在汕頭，正宗地道無比。
只有在這才能喝到的正宗清湯，加入了雞湯的熬製使得湯底更加鮮香，吸足湯汁的各種海鮮，鮮甜肥碩。
另一款冬陰功濃湯適合喜歡濃鬱口味的小可愛，濃濃椰香與特有的泰式香料。鮮蝦、青口、蟹柳、什菇、番茄...全乖乖的浸在湯底等著被寵幸！！
在沒胃口的夏天，能來上一碗酸辣過癮的冬陰功湯，非常刺激食慾~
店裡上到家禽生鮮，下到一蔬一果都十分講究。就像這道檸檬炸魚，由主理人親手炮製，一條魚就用掉了好幾個泰國青檸調味，隔著屏幕都能feel到那股清爽~
據說泰國當地人都這樣吃桂花魚（也可選石斑魚）。吃魚時一定要搭配上主理人自製的泰國味十足的涼拌青芒果絲，酸辣鮮的滋味在口腔中爆炸，敲美味敲正宗！
菠蘿炒飯也是經典泰式菜，風味十足。特別之處在於最後會撒上肉鬆，好吃又健康，不少媽媽帶小孩來都會點上一份。
說起店內的招牌，便是這道泰式粉絲煲！作為招牌的粉絲煲，在泰國街頭可是一道名菜哦！而這裡的粉絲煲則完美復刻了泰國街頭的風味，讓人一秒魂穿到泰國！主理人說，它在店內翻牌率最高！有海鮮和牛肉兩種口味。
牛肉粉絲煲選用當地新鮮牛肉，嫩口的牛肉有了香茅和特色香料做後盾，結合泰式粉絲煲，可以說是超強cp！一端上來就讓人安耐不住，牛肉的鮮香被粉絲一併吸入，整個煲焦香惹味，Q彈不韌！完美復刻了泰國街頭風味。
埋在海鮮下的依然是出彩的粉絲，伴隨著鍋香氣緩緩被挖掘出來，吸收了海鮮的鮮汁爽口到不行，不點這一道你絕對走寶！
除了牛肉，海鮮粉絲煲也是必點招牌之一。鮮美的海鮮鋪在粉絲上，誘惑力滿滿，一上桌就是吸睛的鮮！還滋滋往外冒著湯汁的青匙+肉質彈牙鮮到跳腳的大蝦，整個煲宛如海洋之城，絕對是大寫的過癮！
吃泰國菜絕對不能少了咖喱的身影，香噴噴的青咖喱+鮮嫩的牛肉，不僅濃稠，還很入味。
一端上桌，阿kim我就被這裹滿醬汁的牛肉吸引住了，超級嫩！最特別的是加入了泰國產的茄子，脆脆的口感很好吃。
泰國光咖喱就有好幾種之分，且每種咖喱的味道均不同。紅咖喱味道整體偏辣，所以主理人很貼心的讓顧客任意挑選其它咖喱。
每隻蝦的肉質飽滿，與鮮豔的咖喱汁糅合在一起，光是看著就食慾大開！！
這道菜，像我這樣的生醃控非常喜歡！反正來到泰喬庭，一定要點它，至少在別家，我還沒吃過這樣的地道美味。
蘸著特調的泰國辣醬，酸酸辣辣~即使是不愛吃蝦刺身的朋友都被它俘虜了!！
芒果糯米飯是家喻戶曉的泰國知名小吃，夏日沒胃口了，不如來一份安撫下自己，吃完瞬間恢復元氣！！
濃濃的椰漿滲入軟糯的糯米飯中，阿kim看一眼就淪陷~還有香甜的泰芒，一勺接一勺，滿滿都是東南亞風情~
最後再推薦個泰式秘制雞腿套餐，主理人完美的將它從泰國復刻過來，據說很受小朋友們的喜愛。
這個套餐在泰國是可以當正餐吃的，超級管飽！最佳的吃法是一口糯米飯一口雞腿和青木瓜涼拌，既解膩又豐富了口感。
這裡的飲品選擇很多，阿kim推薦經典的泰式奶茶和泰式檬紅茶。茶底都是用了泰國茶葉熬製，入口不澀不膩，東南亞風味十足。
木橘茶是泰國非常普遍的茶飲，在泰國人心中有著很高的地位。它有利尿排毒、幫助消化，減少消化不良等保健作用。而且裝在錫器裡，真是好看又好喝。
① 泰國的經典菜在這
② 泰國的食材在這
③ 泰國的風情在這
沒有華麗的裝修，只有5,6張桌子的泰喬庭，更像泰國街頭的小店，帶著溫馨的調調。在這兒吃飯，仿佛一秒魂穿到泰國。
溫馨提示：用餐需提前一天預定哦~
希望每一個喜歡泰國美食的人兒在「泰喬庭」吃到最正宗的泰國菜，希望每一個不喜歡泰國菜的人兒 因「泰喬庭」而愛上泰國美食。「泰喬庭」一定不負光陰不負卿，不負清晨不負您。
BOO 泰喬庭
營業時間：
11:30-14:00 ，17:30-21:00
電話：
13729250125
地址：
汕頭市金平區躍進裡
4號102泰喬庭
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還有一件重要的事情要和大家說一聲
因為最近微信又又又改版了
一不小心就會和大家失聯走散
為此我特意做了個小教程教你們
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