香辣孜然烤玉米粒
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,原產於南美洲,後被傳至世界各地.如今是全世界公認的「黃金作物」,有的地區以它為主食。玉米是粗糧中的保健佳品,多食玉米對人體健康頗為有利。簡單的一根玉米就可做出的一道香辣孜然烤玉米粒,做法非常簡單,食材也隨手可得,但是味道真的很贊,追劇小零食的不錯選擇喲。
食材:
食材
黏玉米1根,蒜蓉辣醬半袋,孜然粉適量。
做法:
1.準備一顆黏玉米,煮熟即可。
2.把玉米粒剝下來,放入錫紙盒內。
3.加入蒜蓉辣醬跟孜然粉。
4.帶上一次性手套,把玉米粒跟蒜蓉辣醬、孜然粉揉搓均勻。
5.然後放入空氣炸烤箱,設置160度10分鐘。
6.取出錫紙盒子,簡單攪拌幾下,再放回烤箱,設置180度5-6分鐘即可。
小貼士
這裡使用的是空氣炸烤箱,若使用一般平爐,需要延長時間喲。