陝西華陰省道邊上包子,1塊錢1個,有人騎摩託車50多公裡來吃

2020-12-25 騰訊網

包子是日常常見的一種傳統食物,它的受眾面很廣,南到廣州,北到哈爾濱,幾乎每個地方的人都喜歡吃包子,包子原本只是人們拿了當早餐的,現在已經不局限於早上吃包子了,晚上中午晚上宵夜都有可能來幾個包子,因為包子的營養均衡,口感好,食用起來又非常方便。

包子的包製過程並不複雜,皮子擀好,調好餡料,包起來放在蒸籠蒸熟就可以食用了。但大部分人還是喜歡去包子鋪裡吃包子,感覺包子鋪裡蒸出來的包子比在家裡的更好吃,一是他們做包子更專業,另外他們所用的工具像鍋,蒸籠更大,蒸出來的包子口感也好。

每個地方都有好吃的包子,陝西的華陰有一家很有名的包子,這家包子鋪開在省道邊上,有人騎著摩託車,開50多公裡去他家吃包子,他家的包子一共有6種餡,一塊錢一個,據說一天能賣出去100多籠,幾千個包子。

有人大老遠開車去,一次就買上百個包子拎走,吃過的人都說他家包子好吃,味道鮮。包子皮是發麵的,吃起來很宣軟,而餡料很新鮮,老闆就在院子裡調餡,肉眼可見餡料都是新鮮的,肉餡的也是用新鮮的五花肉。

每到飯點這家店裡可以用人山人海來形容,隊伍排出去老遠,院子裡排著長長的隊伍,院子的牆邊放著很多的餐桌也坐滿了人。這家包子店有一個很大的停車場,也全部停滿了車子。

這家店是半路出家,原來做雞和魚的生意很平常,於是就想起來賣包子,沒想到一下子就火了,現在很多人大老遠趕去吃他的包子。他家調餡料的缸是那種泥缸,據說用這種缸調出來的餡料味道更好吃。

現在這家店僱了10多個工人,現場包包子都有點忙不過來。有人說他家的包子生意好,是因為味道好,有人說是因為價格便宜,一塊錢一個,性價比高。你覺得他家的包子人氣高是什麼原因呢?

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