導讀：味道堪比檸檬，卻賣500元一斤火遍網絡成網紅水果，但很少有人種
說到味道很酸的水果，大多數人第一個想起來的估計是檸檬。檸檬是水果大家族之中的奇葩，酸得不能入口，但卻是製作飲料、酒品的絕佳配料，因此銷量也很可觀，在國內有不少專職種檸檬的果農。除了檸檬之外，還有什麼水果特別酸呢？
來自國外的指橙必須有姓名，指橙的味道堪比檸檬，除了酸就是酸，但是它的售價卻是檸檬的幾十倍，國內要賣到500元一斤。不僅如此，指橙還因為它的獨特外形火遍網絡，成了網友們津津樂道的網紅水果。指橙究竟是什麼水果？為何會有這麼大的魅力呢？
指橙的外形很奇特，像一根粗粗的手指，切開後，裡面的果肉是顆粒狀的，輕輕一擠就全部出來了。這讓它的果肉很是獨特，看起來非常漂亮，晶瑩剔透的，就好像魚子醬一樣。因此指橙也常用於裝飾壽司、甜點，可以讓食物的顏值大大提升。
國內一些高端的餐飲店喜歡用指橙，由於它的價格昂貴，在普通的水果店是買不到的，基本上都是來自於國外進口。指橙原產自澳大利亞，它的原生地是熱帶雨林，雖然國內在40多年前引進了指橙樹種植，但至今未發展成氣候，主要靠進口。
指橙的售價如此之高，可還是很少有人種，其中最重要的原因便是沒什麼人買，有價無市。畢竟它價格太貴了，500元一斤，絕對的貴族水果。雖然它在網絡上很火，但是大家實際上對它的好奇居多，真正購買它的人並不多。
不過，在生活中還是有不少種植戶對它感興趣，國內賣指橙苗的人不少，買苗的人也多，但大多以盆栽為主，圖個好玩，真正把它當作經濟作物來種植的果農少之又少。
並不是所有的地方都適合種植指橙，前面提到過，指橙原本生長在熱帶雨林之中，比較喜歡氣候溼熱的環境，在氣溫低於十度的地方無法生長結果。所以，咱們國內只有南方能種植，根據資料，種植5年以上才會開花結果，生長期比較長。
不過呢，一旦它開始結果了，氣溫又比較合適的話，它的產量會逐年上升，甚至一年之中反覆多次開花結果，產量還是比較可觀的。
總的來說，指橙是屬於物以稀為貴的水果，因為種植面積小，市場需求小，所以價格昂貴。其實它本身也沒什麼特殊的，如果它的產量和需求量和檸檬一樣高，那麼相信種植它的人會趨之若鶩，價格自然也就降下來了。
只是指橙的噱頭大過於功能，屬於錦上添花的小眾水果，對於普通消費者來說，可有可無。不過，時代是變化的，說不定未來指橙會像檸檬一樣普及，說不定會有較高的發展空間.
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