無論春風、冬雪、秋雨和夏熱,街頭總有一個黝黑的大個子站在他的攤位前,他叫阿諾,一個典型的山東漢子——為人厚道,又不失風趣幽默。
有兩個工具跟了他十年,一個是小耙子,用來將麵糊劃開;一個是刷子,用來沾上醬料刷在煎餅上。
阿諾的煎餅
他的煎餅香而脆,很適合那些懶散的孩子。
常年在家的阿梅覺得孩子大了,她想去看看阿諾。
阿梅也幫不上什麼忙,只是站在一旁,可是她的腦子裡正在計算煎餅的利潤:面5角,薄脆5角,還有哪些調料什麼的得1元吧。她立馬給阿諾想出了節約的好辦法。一個煎餅少撒點蔥花,一天能節約1元,少抹點醬一天能節約5元,少放點菜一天能節約5元,餅做的薄一點一天能多賣50元,這可不是一筆小的收入。
好吃的煎餅
阿梅覺得阿諾簡直是個沒腦子的傢伙,他餅子做的很大,菜放的很多,醬抹了不少。於是她在一旁輕輕的咳嗽,愚笨的阿諾幾乎沒有什麼反應,最後她直接下了命令。看著食客們期待的眼神和妻子嚴厲的目光,常常使阿諾陷入兩難的境界,有幾次竟給燒焦了,有一次竟連醬都沒沾。
豆漿加煎餅
最後阿諾的煎餅簡直有一股婆娘味,酸酸的,沒有一點力道,食客們的口水終於再也沒有了……
山東煎餅