火鍋雖香,消防安全別大意

2020-12-27 騰訊網

氣溫驟降

火鍋就成了吃貨們的寵兒

叫上三五知己一起吃

更別有一番風味

不過小編提醒您

火鍋雖好吃

但消防安全也不可忽視呀

直擊現場

【火鍋店裡正吃著,火鍋灶突然起火】

5月1日,廣東中山一火鍋店內正在使用的火鍋灶突然起火,食客嚇得紛紛散去。附近巡邏的消防隊員見狀,立即衝進店內滅火。經查明:由於服務員更換煤氣罐後,未將煤氣罐與火鍋管線接口擰緊緻煤氣外洩引發著火。安全在於細節!

炭火爐火鍋、酒精爐火鍋

電磁爐火鍋、自熱火鍋

......

你最get哪一個?

冬天吃火鍋

要注意的地方可不少哦!

炭火爐火鍋

大部分老銅鍋店以火炭作為燃料,在狹小且空氣不流通的空間內使用火炭特別容易引起一氧化碳中毒,若持續高溫也可能烤壞桌面引發火災。

溫馨提示

食用木炭火鍋時,要保證室內通風良好,防止一氧化碳中毒。

酒精爐火鍋

食用酒精爐火鍋時,切記勿向燃著的火鍋加酒精,很容易因人為操作不當導致爆燃。

溫馨提示

正確嚴格按照規範操作,使用時應先將酒精倒入酒精盤內再點火,若需要添加酒精,要待明火熄滅後,鍋體溫度下降了再進行操作。

電磁爐火鍋

食用電磁爐火鍋需水平放置,使用接地的牆式插座,避免通過同一插排與其它電器同時使用,這種方法相對較安全,但是也要注意預防漏電。

自熱火鍋

當下最受大眾追捧的自熱火鍋,它不用火、不用電,只需一瓶水就可得到一「鍋」香飄四溢的火鍋,看似安全卻存在安全隱患,發熱包在發熱時會散發氫氣,若所在空間比較密閉,稍微有一點明火就會發生爆炸。

溫馨提示

食用自熱火鍋前開窗通風,須嚴格按照提示操作,勿把透氣孔堵上,勿在密閉、狹小環境中使用,避免明火。

火鍋雖香,消防安全別大意

▌來源:濱城區消防救援大隊

▌製作:濱州消防全媒體中心

▌編輯:單建偉 校對:王曉靜

▌審核:張健

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