廣東的腸粉勢力企圖佔領東北?東北人笑了:你這連北方都進不去

2020-12-24 騰訊網

《舌尖上的中國》曾經在中國的大江南北火爆上映,通過經典旁白的引導以及美食畫面的記錄,一部美食紀錄片打開中國人對於食物的追求之心,沉寂在中華人民血液裡面將近上千年的吃貨血脈也被逐漸的喚醒了,中國吃貨已經覺醒了。

中國地大物博,在一整隻雄雞的版圖上面,每一個地方都有著屬於自己地方特色的美食文化,從而也就導致了在美食上面存在著多樣性和特殊性。甚至於有一些地方提起來的時候腦海裡面總是會先蹦出來當地的食物,比如雲南的過橋米線、蘭州拉麵、武漢熱乾麵......

對於美食的定義總是沒有明確的標準和要求,在不同的地方,人們受到歷史文化的影響,對於食材的處理方式和烹飪方式都會形成自己獨特的見解個詮釋。中國的吃貨是有著極強的地域觀念,對於吃我們都公認廣東人最會吃,在食物上面具有明顯的天賦。

廣東的早茶在全國都是非常有名的,在深圳工作了這麼久,最讓我牽腸掛肚的就是小區裡面的腸粉,對於一個嗜辣如命的江西人來說,加了辣椒的腸粉出奇的合我胃口。第一次吃腸粉的時候,我迫切的想把我的內心愉悅分享給身邊的人,但是隔著屏幕沒有人理解我的感受。

最近在話題上面看到有關腸粉的,廣東的腸粉勢力想要進軍到東北,然後就有一堆的東北網友在底下洋洋灑灑的發表自己的反對意見。最大的見解就是諷刺腸粉連北方的市場都進不去。

其實,網友的話也是有道理的,雖然腸粉確實美味,我總結出以下幾個原因。第一,飲食文化不一樣,南方人的口味和北方不太一樣;第二,量不足,一份腸粉我一個江西姑娘吃了也就勉勉強強,對於高高大大的北方人來說起碼要三份起步才能吃飽;第三,價格不合理,一份普通加蛋的腸粉就六七塊錢,北方人想要靠腸粉吃飽估計錢包得足夠厚。

你對腸粉有沒有什麼見解呢?

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