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影片講述了一個歡樂而勵志的故事：平凡的小包子包強擁有一顆成為大英雄的雄心，毅然加入艦隊抗擊海盜，經歷了海盜在海上的伏擊、流落荒島、被邪惡壽司打成重傷等重重變故，包強的雄心依舊不改，一次次踏上徵程，永不言棄的精神也感染自己的敵人壽司武藏，最終包強守護了正義、朋友和自己的初心真的成為了大英雄。隨同終極海報一起釋放的正是包強內心深處的吶喊：不要慫，做英雄!相信自己，每一個普通人都能成為大英雄。
本次發布的終極海報中，手持英雄牌的包強一馬當先，與身後海底的巨型章魚展開激鬥，麵條射手巧巧英姿颯爽，壽司武藏拔出武士刀表情冷酷，而老油條油萬金充分發揮搞笑擔當的本色，抱住戰艦的碎片瑟瑟發抖。地平線的冰激淋峰、五花肉山若隱若現，將美食大陸的細節與美麗展露無遺。
充滿細節的美食大陸，國漫品質驚豔國際動畫節
導演孫海鵬透露，這部電影的籌備時間將近10年，從世界觀的構建和細節設定開始，製作團隊前後修訂了30多版劇本，對於一些可能出現的BUG，導演組也進行了充分的考慮，比如：食物角色們需要靠吃東西來維持生命嗎?最終影片設置了一個細節，食物們可以通過加熱自己的方式來保持生命力：包子可以蒸一蒸、油條可以炸一炸，而壽司這類冷餐則只需要冷藏即可。為了打造出一個豐富多彩的美食世界，製作團隊研究了400多種食物，同時使用物理引擎模擬了眾多食物的動態和破壞效果，比如麵包受熱膨脹、角色踩在豆腐沼澤上的回彈與破壞後的豆腐渣飛濺效果等，影片的眾多場景別具匠心：飄著油星的雞湯湖、肥而不膩的燒肉島、茂密的西蘭花樹和金黃色的油菜花林等等。憑藉這些奇思妙想以及細緻的畫面表現，影片徵服了眾多國際電影節，拿下了首爾國際動畫節亞洲最佳動畫大獎，併入圍了有著「動畫奧斯卡」之稱的昂西動畫節、加拿大火花動畫節、塔林黑夜電影節等國際電影獎項。
但是孫海鵬導演也承認在視覺效果的構建上，好萊塢確實牛x，因此自己在做影片中的那場海戰戲份時，明顯借鑑了《加勒比海盜》的視覺風格，學習好萊塢，但絕不模仿好萊塢，這是孫海鵬導演製作國漫的一條準則，這也是我在觀看《美食大冒險之英雄燴》時很明顯的觀感，這部國漫的人設、人物動作、人物個性的設定上讓人很親近很接地氣，這也許就是屬於國漫獨有的一種氣質。
這部國漫有很多細節值得稱讚，首先就是世界觀設定山做的比較細緻，比如一個設定問題：這些擬人化的食物，需要吃東西嗎？影片最終形成了這樣一個設定：這些食物會吃東西，而他們吃的東西多為美食的配料，比如包子愛吃大蒜、壽司喜歡吃芥末，而他們恢復體力的方式也很簡單，熱食將自己加熱，冷餐將自己冷藏即可。比如包子只要在蒸汽裡休息會就會容光煥發，壽司則絕對不能受熱。
影片最大的看就是形形色色的食物角色和食物場景，麵包山、豆腐沼澤等不管是遠遠看上去讓人食慾大開，影片中的場景互動也將食物的特性表現了出來，麵包受熱發酵膨脹、豆腐的Q彈，碎成渣後的飛濺效果將這個美食世界活靈活現地呈現了出來，讓這個美食世界擁有了生命力。
影片中的動作戲也可圈可點，沒有因為是合家歡動畫就敷衍了事，大人和孩子都能看的津津入迷。
《美食大冒險之英雄燴》是一部不折不扣的合家歡影片，相信家長和孩子都能從裡面找到歡樂，美食是中國文化的一部分，也是中國在世界各地的一個重要標誌，美食題材的國漫大有可為，也許美食國漫會是那個首先打開國外市場的動畫類型。
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