【生活】您對韓國的燒酒文化了解多少(一)

2021-03-03 境外就業網


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我們看韓劇的時候經常看到韓國人酒桌上喝的綠色瓶子的燒酒,很多人以為那是一個牌子的, 事實上瓶子雖然一樣, 品牌和口味卻意外的多。喝過的人知道，韓國燒酒度數並不高，但是中國人討論酒量時會問「你能喝幾兩？」，韓國人就會問「你能喝幾瓶？」

據不完全統計韓國國民每人每年可喝148瓶啤酒，85瓶燒酒

（據說2015年的統計數據還是人均64瓶）。

直觀一點，一個成年人一周就要喝1.62瓶

如果用長度來形容的話，京釜高速公路從首爾到釜山的距離是428公裡，

一瓶燒酒長21.5釐米。放倒酒瓶去年出庫的34億瓶燒酒，

它可以跑1708次首爾到釜山，

因此，這一長度足以繞地球18圈以上。

因為售價也便宜，燒酒的銷售量不會受到經濟的影響，反而在經濟不景氣的時候，人們借酒消愁，燒酒的銷售量反會上升。

燒酒是將大米蒸餾而成的。

燒酒是蒸餾式燒酒，

稀釋式燒酒取代蒸餾式燒酒。

兩種酒都被稱為燒酒，

目前燒酒一般指大眾化的稀釋式燒酒。

不同品牌的口味差異，不區分品牌的人，

大多數喜歡喝酒的人會辨別微妙的味道，

據說，最近還添加了類固醇類食品的糖。

還有其他燒酒生產商根據不同的材料配方，味道也有差異。

酒的度數就16.9%到最高度數21%這樣的低度燒酒。

對中國人來說這酒就太淡了。

契機就是政府實行的道（地區）義務購買制度。他們需要向當地的燒酒公司供應50%以上的燒酒。因此當地人很自然的會購買當地產的燒酒，長此以往代表地域性的燒酒就誕生了。

照片出處《朝鮮日報》

內容整理：韓香女

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