來源丨藝非凡（ID：efifan）
有一種早餐，
叫別人媽媽的早餐。
童話早餐
我們很多人的童年，
想必都經歷過這樣的苦惱：
每天一大早強撐著爬起來，
睡眼迷離地坐到餐桌前，
發現除了油條、豆漿、稀飯···
似乎就沒別的新意了。
但如果你的童年，
每天睜開眼都能看到
這樣萌萌噠的早餐，
肯定會胃口大開吧！
用早餐營造「童話夢境」的，
是馬來西亞一位媽媽
Samantha Lee。
她擅長用最普通的食材，
製作出獨一無二的趣味拼盤。
（米奇和米妮）
（小紅帽）
（灰姑娘、殭屍新娘、長髮公主、勇敢傳說）
網友看後紛紛評論：
「Samantha，
你簡直是個天才藝術家；
媽媽再也不用擔心我挑食了。」
（哈利·波特）
連美國ABC News、英國《每日郵報》都爭相報導：「她絕不是一個普通的家庭主婦，在她的作品中你會獲得一種可能：無需昂貴的工具和材料，你也可以盡情創造。」
而用早餐講童話這件事，
Samantha已經做了整整10年。
10年的堅持，
讓再普通的事，也變得獨特非凡。
（正在做料理的Samantha）
10年前，Samantha最頭疼的就是給女兒餵飯，才一歲多的女兒特別挑食，每一餐都要哄上半天，還哼哼唧唧狀況百出。
更要命的是，還沒適應手忙腳亂的新手媽媽生活，在女兒19個月大的時候，Samanth又懷了二胎。
除了要操心大女兒，還要照顧肚子裡的小寶寶。
（蝙蝠俠）
（龍貓）
「自從懷了二胎，大女兒不太開心，吃飯更不專心，我擔心影響她的身體。」
Samantha想讓大女兒知道，雖然媽媽有了第二個寶寶，但還是一樣愛她，可怎麼讓挑食的大女兒，感受到自己的愛，又能好好吃飯？
苦惱的她有一天突然靈光乍現：
「大女兒喜歡聽童話故事，
不如把早餐變成童話主題試試看？」
先從外形上吸引女兒，
增加她對食物的興趣，
讓女兒不知不覺中把飯吃完。
先做女兒的最愛的童話人物：白雪公主
還有她喜歡的小黃人
最愛聽的小猴子撈月亮的故事
Samantha對自己的想法興奮不已，
立馬到店裡買來相關的工具，
裱花嘴、麵包刀、烘焙篩···
一應俱全。
別看這麼簡單的一盤，
Samantha第一次做的時候，
折騰了一個多小時才做好，
先找來一本圖畫書，
看著裡面的圖慢慢構思。
造型要美，
還要考慮營養搭配，
關鍵是絕不用任何色素，
所有的色彩都取自天然食材，
讓女兒吃得開心的同時，
吃得健康。
當Samantha將第一盤精心製作的早餐擺在大女兒面前時，大女兒驚喜地喊了起來：「媽媽，我想吃這個！」
沒想到，第一次出手，就把這個愛挑食的小傢伙給搞定了，盤裡的飯很快一掃而光！
備受鼓舞的Samantha
從此走上「用餐盤講童話」的不歸路。
等小女兒斷了母乳，
她做得更起勁了。
麵包切出各種建築物形狀、
用奶油、果醬、巧克力
在麵包上畫出幾何圖案，
藍莓、獼猴桃、香蕉、蘋果、檸檬，
切成各種形狀做裝飾。
有時候，
簡簡單單的番茄醬面，
Samantha也會讓它
變身有趣的登山圖。
豆芽菜、豇豆、
小西紅柿、水煮蛋
尋常不過的食材，
搖身一變就成了「母雞下蛋」。
「孩子們不會因為吃了
這些可愛食物感到難過，
相反她們會一邊吃一邊編故事，
吃飯成了特別有趣、
腦洞大開的一件事。」
（卓別林）
（阿黛爾）
（李小龍）
「我從沒上過烹飪課，也沒參加過任何培訓，我就是一位普通媽媽。我也沒想過那麼多人會喜歡我的作品，我很感激現在發生的一切。」
Samantha為了讓每天的早餐不一樣，
會提前一天在紙上構思主題。
然後將草圖掃描進Ipad裡，
畫的過程中，
原材料也會一一列出來。
「有計劃地準備，無論做什麼樣的餐盤，都不會浪費糧食，我可不想買回一大堆食材，就為了一頓早餐，把剩下的食材都扔掉。」這是Samantha做飯的原則。
如果早餐想好以螃蟹為主題，
大清早她就會跑去菜市場
按前一天列出的食材購買：
肉餅、海帶絲、海苔···
海帶焯熟，煎肉餅。
煎好的肉餅擺成螃蟹的身子，
海帶絲用芝麻涼拌好做成海藻。
最後，再擺上兩片
裝飾用的海帶就OK！
本來Samantha的工作就跟兒童派對策劃有關，所以她很清楚孩子的飲食喜好，也會聰明地運用食材調動孩子的歡樂情緒。
每天1.5個小時的早餐創作
其實一點也不難，
稍微用點心，早起一點就足夠。
粘食物用蛋黃醬做「膠水」，
塑形用保鮮膜和一些簡單磨具，
在餐盤畫畫時，
一般用牙籤勾線條，
剪刀是裁剪各種形狀的必備利器。
任何食材在Samantha眼裡
都可以拿來創作。
羊角麵包、黃瓜、蘋果、藍莓
組成大蝦的世界。
紫甘藍、新鮮蝦仁、
青菜飯糰一組合，
瞬間變身萌萌的毛怪和大眼仔。
雞蛋燒和菠蘿麵包
組合成的海綿寶寶和派大星。
Samantha越來越精緻的早餐裡，
出現過明星、小動物、童話故事，
總之，沒有做不出，只有想不到。
對於網友們關心最多的：「你好有創意，怎麼想到這麼多花樣的？」她總會笑盈盈地回答：藝術來源於生活呀！
和女兒們一起聊天時，看動畫片時，散步時，甚至看到女兒們畫的畫，日常的一切美好，都是激發她花色創作的靈感。
（以女兒為模特的早餐）
除此之外配合節日，
Samantha也會做不同主題的早餐，
比如萬聖節、聖誕節，兒童節等等。
不過，這樣每天不重樣做早餐的確也很花時間和精力。所以Samantha嚴格自己的作息時間：「我通常晚上11點到12點上床睡覺，早上7點半起床，每天保證睡6~7個小時。」
對很多年輕媽媽來說，每天一大早從溫暖的被窩裡掙扎著起來，已是很考驗耐力和意志力，何況Samantha一做就是整整10年，3650天。
這樣親力親為地為孩子們做飯的女人，從裡到外都透著母性的光輝。
辛苦歸辛苦，但一想到Ins近百萬粉絲還巴巴地等著她更新，Samantha的早餐做得格外上心。
身為網紅博主的她，不但被知名媒體頻頻報導，還有很多節目邀請她教媽媽們做早餐和日常料理。在家，Samantha也能美美地賺錢！
不過，與這些比起來，
更讓她欣慰驕傲的是：
兩個小妞在她的精心陪伴下，
健康快樂地長大！
乖巧懂事，珍惜食物，
再也不挑食了。
她們不僅成了媽媽的超級粉絲，
還喜歡每天圍著媽媽，
爭著要幫媽媽打下手。
天天不重樣，
已經不稀罕，
和女兒們一起共做早餐，
才是一天中最快樂的時光。
滿眼都是童話風的早餐料理，
隔著屏幕都透著誘惑。
我們的生活中，
正因為有「一起美美地吃早餐」
這樣小小的儀式感，
才讓我們平淡的日常，
變得溫暖異常。
如果每天，
我們急匆匆塞給孩子
冰冷的5元、10元錢早餐費，
買斷的不僅是孩子的身心健康，
更是熱乎乎的親情與陪伴。
因為這世上
有一種早餐叫媽媽做的早餐，
有一種依賴叫只吃媽媽做的飯，
有一種信任叫只有媽媽懂我的口味，
有一種念想叫若干年後思念媽媽的味道。
多年以後，維繫我們親情的密碼，不僅是融入骨子裡的血脈，還有一個家日復一日、年復一年的飲食習慣。
有一天，你會懂得，現在的起早貪黑，是你一生最划算的投資。
多麼希望
在太陽初升的清晨，
每一個孩子都能吃上
媽媽親手做的早餐，
讓他們帶著輕鬆愉快的心情，
開始一天溫情脈脈的徵程。
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