三裡人家紅棗黑糖薑茶是由夫子老師親自選品開發,這是一劑重要藥方,源於古用於今。我們此外專門請教了全國幾個有名的中醫,沿用古老養生配方,純手工製作,選取原生態材料精心配製而成,看得見的純天然原材料,正宗口感,量足更實惠,男女老少皆適宜。
紅棗黑糖薑茶的原料分別是:雲南古方黑糖(雲南古方黑糖18道工藝熬製)雲南羅平小黃姜(手工切絲) 新疆若羌灰棗幹(樹上自然風乾的吊杆棗)而且加工過程都是經過40位老中醫指導的。數量:20包/盒。淨重:460-480克/盒
四大配方:
雲南古方黑糖:
黑糖實際上也是紅糖的一種,只不過比紅糖的藥用價值更高。黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中化食、健脾暖胃的功效,還可止疼、行血、活血散寒
由於黑糖的提煉技術及藥用價值,因此黑糖價格比紅糖貴4倍以上(三裡人家的黑糖選自雲南海拔1100米以上特有的黑甘蔗,完全遵循古法製作工藝,歷經十八工序精心製作,不添加任何色素,防腐劑,天然醇香)
新疆若羌灰棗幹:
若羌灰棗產於新疆若羌地區的若羌縣,此縣素有「華夏第一縣」之稱,是中國獨一無二樹上自然吊幹,冰川融水灌溉的紅棗,其歷史可追溯到西域樓蘭古國,被稱為「華夏第一棗」。紅棗是補氣養血的聖品,有健脾益胃,補氣養血,養顏美容的功效。
雲南羅平小黃姜:
羅平縣地處滇東高原東南部,有著得天獨後厚的自然條件,自古就有「姜之鄉」的美譽。羅平的小黃姜品質優,食味正,營養價值豐富且屬藥食同源植物。
中醫認為,老薑性溫,味辛,入肺經、胃經、脾經。是溫中散寒的上品,具發汗解表、和胃止嘔、溫肺化痰、解毒的功效。
杭州白菊:
白菊又稱甘菊,是我國傳統的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材「浙八味」之一,也是菊花茶中較好的一個品種。「杭白貢菊」一向與「龍井名茶」並提,古時曾作貢品。常飲菊花茶,春暖祛溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火,更能美容養顏、補血提神,增強生命活力,使人延緩衰老,更能使老年人延年益壽。(在飲用紅棗黑糖薑茶的過程當中,如感覺熱氣(上火),可適量添加1-2朵杭白菊)
三裡人家黑糖功效的詳細講解:
1、驅寒除溼:
現代人的生活節奏快,寒氣、溼氣、空調病、慢性病普遍存在。
生薑富含揮發性姜油酮和姜油酚,具有溫中散寒的功效,避免風寒溼邪的入侵。改善風寒感冒、頭痛、頭暈、空調病、發冷的症狀。
2、健脾暖胃:
生薑性溫,歸肝脾經,經常被用於脾胃虛寒,食慾減退,噁心嘔吐,或痰飲嘔吐,胃氣不和的嘔吐;具有健脾暖胃的功效。
黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能。兩者結合功不可沒。
3、活血暖宮:
中醫認為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行血、活血散寒的效用。由於飲食還是生活習慣的原因,很多女性朋友都會有宮寒以及月經不調,飲用黑糖薑茶可溫暖胞宮、通利血脈,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露儘快排出。
4、美容養顏:
黑糖中蘊含著大量的營養物質以及葉酸,為細胞提供能量,補充營養,促進再生。黑糖中也蘊含了胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、胺基酸、葡萄糖等,獨特的天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素,美白淨化皮膚的作用。紅棗是養血的聖品,有健脾益胃,補氣養血,養顏美容.
5、調理身體機能:
黑糖是甘蔗經過簡單加工出來的,紅糖是經過繁瑣的過程加工而成的,而白糖是在紅糖的基礎上再精細的加工,而黑糖保留了很多礦物質和微量元素,這就是黑糖的寶貴之處!
適宜人群:
1、女人喝紅棗黑糖薑茶:
我國自古以來就是「生薑治百病」的說法,是我國中醫主要的藥用食材。三裡人家紅棗黑糖薑茶的成分主要是紅棗、姜和黑糖,紅棗可以美容養顏,養氣補血,生薑有溫經散寒,驅寒作用,黑糖益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤的效果,三者結合可以補血養顏,溫經散寒,健胃,化瘀。 坐月子的女人喝,可以幫助身體驅寒,促進血液循環,有利體質復原以及餵養寶寶。月經不調是因為女人身體發虛,寒氣比較多。行經前後或經期,出現下腹及腰骶部疼痛,嚴重者腹痛劇烈,面色蒼白,手足冰冷,喝黑糖薑茶起到暖宮,去寒氣,讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較為順暢,改善女性各種問題。
2、男人喝紅棗黑糖薑茶:
中醫認為,姜是助陽之品,於是自古以來中醫素有「男子不可百日無姜」之語。姜具有加快人體新陳代謝、通經絡等作用,因此,姜常被用於男性保健,可以起到助陽的作用,對腎虛陽痿也有一定的治療作用。 如果男性常感胃寒、食欲不振,可以經常含服鮮薑片,刺激胃液分泌,促進消化。乾薑溫中散寒,健胃活血,黑糖益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,配合食用可以治療由於腎陽虛引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
3、老人喝紅棗黑糖薑茶:
生薑可以抗衰老,姜中含有的辛辣成分被人體吸收,能夠抑制體內過氧化脂質的生成,其抗氧化作用比目前應用的維生素E作用還明顯。生薑具有活血散瘀的功效,老年人常吃生薑可除「老人斑」。生薑中的姜辣素對心臟、心血管有刺激作用,可以加速血液流動,促使排汗,帶走體內多餘的熱量,軟化血管,防止血液凝固。生薑含一種類似水楊酸的化合物,相當於血液的稀釋劑和抗凝劑,對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有特殊作用。因此,生薑不僅可防衰老,對血管也起到很好的疏通作用。
不適宜喝人群:
糖尿病、子宮切除者、胃潰瘍、孕婦做月子前10天可喝。最好在中午之前喝紅棗黑糖薑茶,下午與晚上不建議喝。
黑糖、紅糖、白砂糖的區別:
我們日常生活中食用的白糖、紅糖、黑糖,均是萃取自甘蔗或甜菜,製成糖以後,經過一番加工精煉,便成了白糖;紅糖和綿白糖只是結晶體大小不同,紅糖的結晶顆粒大,含水分很少,而綿白糖的結晶顆粒小,含水分較多,是純碳水化合物,只供給熱能,其他營養素極少。
而黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等;雖然賣相不好看,雜質較多,但營養成分保留較好,比起白糖、紅糖都要高得多。臺北市立中興醫院中醫師吳明珠指出,黑糖富含多種營養物質,例如每百公克的黑糖含鈣九十毫克、鐵四毫克,是白糖的三倍;黑糖還含有白糖所沒有的胡蘿蔔素、維他命B2等;另外,黑糖中的葡萄糖含量很高,葡萄糖是人體可以直接利用的能源物質,可以不經消化作用直接吸收。
中醫認為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行血、活血散寒的效用。例如,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,即一般所稱的黑糖,可以活血化瘀、止痛,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露儘快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高,有利尿的作用,可減少產後膀胱尿液的瀦留,進而避免泌尿系統的感染。黑糖水對女性月經順暢也有幫助。
註:黑糖的製作工序
1.將甘蔗榨汁;
2.將甘庶汁倒入鍋內加溫,煮沸後庶汁雜質會浮上來,將雜質濾掉;
3.經過近三小時加溫,甘庶汁水分蒸發;
4.當水分蒸發到一定程度後,迅速倒入平坦桌面;
5.經過數分鐘冷卻後,將塊狀甘庶汁打散成結晶狀;
6.打散後結晶狀細如砂的物質就是民間所謂的黑糖。
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