洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備，按結構可分為箱式和傳送式兩大類。那麼，你知道洗碗機原理是什麼嗎?家用洗碗機哪種好呢?
一、家用洗碗機原理
目前，家用洗碗機採取的工作方式是噴淋式的，它有機械式和化學式兩種洗碗方式。
1：機械式
1)通過洗滌泵的驅動，洗滌液呈噴射狀態對餐具表面進行直接衝刷。在衝刷的過程中，它的作用力跟噴臂噴出射流水的壓力、角度和速度有關。
2)在洗滌泵的帶動下，洗滌液與第一種直接方式相反，而是間接衝刷。它是在洗滌液噴射至餐具及內膽後反彈，噴射後回流洗滌液對餐具表面進行衝刷。
2：化學式
1)通過含有離子交換器的軟水器，可以很好的出去影響皂化反應中的鈣等離子，可以讓洗滌劑發揮應有的作用。
2)與機械式不同的是，這種是採取的是皂化反應。在洗滌過程中加入洗滌劑與餐具中油脂起良好的鹼性皂化反應，使油汙等雜質脫離，從而使餐具乾淨。
二、家用洗碗機哪種好
1、西門子(始創1847年德國,世界知名家電生產商,全球極具影響力的洗衣機生產企業之一,博西家用電器(中國)有限公司)
2、海爾Haier(創立於1984年,世界級家電品牌,中國企業500強,世界白色家電第一品牌,中國具價值品牌之一,海爾集團公司)
3、美的Midea(始於1981年,上市公司,國內家用電器領導品牌,具競爭力品牌之一,中國企業500強,美的集團股份有限公司)
4、美諾(於1899年德國,享譽百年的精品家電品牌,頂級家用電器和商用電器製造商,歐洲早的家用洗碗機生產企業之一)
5、松下Panasonic(於1918年日本,世界500強企業,世界品牌,大型跨國公司,全球大的電子廠商之一,杭州松下家用電器有限公司)
6、博世BOSCH(世界知名品牌,歐洲家電市場的領先品牌,中國知名品牌,行業影響力品牌,博西家用電器(中國)有限公司)
7、伊萊克斯(於1919年瑞典,家庭設備和專業設備的全球領導廠商之一,世界500強企業,伊萊克斯(中國)電器有限公司)
8、惠而浦(創立於1911年,全球具規模的大型白色家電製造商之一,洗衣機十大品牌,惠而浦(中國)投資有限公司)
9、小天鵝-意黛喜(無錫小天鵝與義大利意黛喜Indesit合資企業,專業生產各種洗碗機企業,無錫小天鵝股份有限公司)
10、歐倍力(專業洗碗機供應商,方案服務提供商,超聲波洗碗機行業的領導者,江蘇歐倍力洗碗設備製造有限公司)
以上就是小編為大家介紹的家用洗碗機原理，希望能夠幫助到您。