韓劇裡出鏡率最高的菜，
1968年有個酒鬼發明了它
從此這47年以來，韓國人過冬都靠它
現在它被原封不動的帶到北京
還有各種韓國當下最流行
芝士肋排、炸雞啤酒、韓式海鮮loft……
今天小福寶寶要送出10份價值110元的芝!士!雞!排!
閱讀本文請大聲播放此曲增！進！食！欲！
鐵板雞其實是1968年一個韓國酒館發明的，當時有個酒膩子想要個下酒菜，餐廳剛巧離一個屠宰場很近，吃雞肉比較方便，於是鐵板雞就誕生了！每到冬天韓國人都喜歡圍坐在一起，吃著熱乎乎的鐵板雞聊天喝酒。
火爆的韓劇《沒關係，是愛情啊》裡也在吃同款鐵板雞呢~
他家的鐵板雞是經過改良後的芝士雞排，由於雞肉表面覆蓋上融化的奶酪，在微辣中多了一絲香甜的味道。
請看吃法一↑↑↑將單塊的雞肉夾起後裹上芝士再吃，甜辣香濃~
大鐵板裡還有韓國街頭最流行的魚餅、小香腸、烏龍麵等足料~
請看吃法二↑↑↑將芝士與各種食材拌勻後慢慢吃，每一口都能吃到芝士~
按照韓國人的習慣是鐵板雞吃下一多半時，就可以炒飯了，加入紫菜、芝麻等炒一碗香辣醬香的炒飯的~
減肥夢再次破裂，韓國真是個熱愛主食的國家呢……
無處不在的粉絲福利！
我們又跟老闆求來福利了！10份價值110元的芝士雞排（2人份）送你們！！
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主菜還沒上就吃飽，典型的韓餐都醬紫吧…免費無限續的各種小菜來也~
芝士辣味豬排的正確吃法↑↑↑用夾子夾起肋排後，將半融化的芝士卷在醬香十足的肋排上，拉著絲的芝士還冒著熱氣~
上桌時豬排整齊的碼放在芝士旁邊，這樣的搭配顏色鮮亮有食慾~
厚實的豬排本來是醬香味兒的，鹹甜口味，基本沒有肥肉吃起來也並不覺得柴。
卷好的豬排美美噠~
360度無死角的醬油炸雞，金黃的外皮和飄散的香味讓人垂涎，配上特製的凱撒醬上桌。
微甜的醬油炸雞沾上凱撒醬後味道更加濃香。
咬開一口，酥脆外皮下藏著的是多汁嫩滑的雞肉。
聽說炸雞and啤酒and各種韓國酒都很配哦~
第一層的海鮮是現蒸的，5分鐘左右掀開鍋蓋，蒸汽把海鮮襯託的更美膩了。
海鮮loft指的是這鍋有上下兩層的海鮮鍋哦~拿開上面一層蒸海鮮，將活著的章魚下到韓式醬汁燉煮的海鮮鍋中，也是不要太殘忍啊~
章魚哥你還好嗎章魚哥！
感覺是精華版的芝士雞排，小小的一鐵盤，比芝士雞排辣很多，香辣中帶著甜香和芝士香味，雞肉緊實入味。
上桌的時候還是咕嘟冒泡的，特別火辣了~大蝦、魷魚圈、蛤蜊各種海鮮寶寶與年糕一起辣炒後，味道濃鬱鮮美，口味偏甜辣。
韓國特別流行的金槍魚飯糰，裡面藏著大塊的金槍魚肉，與芝士辣味豬排以及芝士雞排都是最佳拍檔呢！
最後，請欣賞服務員在現場炒雞排&各種鐵板，滿屋子都是香噴噴~
店名：金草帽春川雞排館
地址：
望京店：朝陽區望京廣順北大街望京西園四區2樓/010-64751301
五道口店：海澱區五道口國際食尚苑1樓/010-61196306
對外經貿店：朝陽區惠新東路經貿大學西門對面/010-53395620
人均：60元
ps：望京店的金草帽雞排館在左手邊哦~邊兒上兩家分別是炭火烤肉館和鐵板烤肉館，表走錯哦~
想吃自己來吧！
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