麥當勞真的是餐飲公司嗎?其實它是一家地產公司

2020-12-25 大神abcd

說起麥當勞,想必大家都特別熟悉。麥當勞是全球髮型的跨國連鎖餐廳,1955年創立於美國芝加哥。主要經營漢堡,炸雞,汽水等快速食品。但是它僅僅是一家餐廳嗎?其實它是名副其實的地產公司,很多人不解,在這裡小編給大家慢慢道來。

麥當勞圖片

1940年理察.麥當勞和莫裡斯.麥當勞兄弟在美國加利福尼亞州的聖貝納迪諾創建了Dick and Mac McDonaid餐廳。是當今麥當勞的原型。但是他們並不是麥當勞的創始人,真正的創始人是雷.克拉克。

雷.克拉克圖片

1937年麥當勞兄弟在美國加利福尼亞的一條公路旁開了一家特別普通的小吃店,當時美國正值汽車時代,店內生意火爆,在1940年他們就將店鋪遷至洛杉磯。這次他們決定用新的方法來經營餐廳,於是在餐廳引進了自助服務和快速提供食品的技術。這套技術就是快速的工作方法,透明的餐廳環境,對食品加工定製時間。以此保證顧客以最快的時間吃上最好吃的食品。

麥當勞兄弟圖片

這時候的雷.克拉克還在推銷紙杯和牛奶冰淇淋混合飲料機,生意很慘澹。某一天他接到麥當勞兄弟的電話要訂購8臺機器,他覺得不可思議,於是打電話過去詢問,對方說8臺太少可能得十幾臺。平時一個月也賣不出去幾臺機器的雷決定去洛杉磯親自看看。

當他到麥當勞兄弟的店前面時候很驚訝,有很多人在排隊買漢堡,當時人們吃速食的方式就是在車內等待店鋪送餐。而這裡的顧客願意排隊取。他也自己買了漢堡嘗嘗,覺得是世界上最好吃的漢堡。

麥當勞餐廳

雷.克拉克參觀了麥當勞兄弟的餐廳,被新穎快速的工作流程吸引了,再三談判下他拿到了餐廳的加盟權。加盟標準在當時算很嚴格的,什麼能賣,什麼不能賣,加盟商沒有創新權。雷說服了幾個朋友加盟了餐廳,但是沒人按照標準來經營,朋友們的餐廳生意慘澹。他還要向麥當勞兄弟繳納不少的加盟費。

這時候一對猶太夫婦加盟商向雷提出建議把純果汁換成果汁粉,這樣味道一樣速度更快,成本更低,但是麥當勞兄弟根本不同意這樣做。

雷.克拉克的資金越來越少,向銀行抵押了自己的房子和店鋪來貸款,這還導致了他的婚姻不幸。他在銀行貸款遇到了一個銀行工作人員。這個工作人員向雷建議,架空麥當勞兄弟,不再受制於他人。

是什麼建議呢?就是尋找投資商購買地皮。成立地產公司,麥當勞的加盟者只能在自己的地皮上蓋餐廳。並且制訂了自己餐廳的標準。後來麥當勞兄弟知道了此事便起訴了雷.克拉克。這時候克拉克的公司和麥當勞兄弟的餐飲公司已經不是同一家公司了。

經過幾年發展,麥當勞在美國已經變得很大了,1960年麥當勞改名為McDonald's。並且在1961年以270萬美元外加1%的專利費收購了麥當勞兄弟的餐廳。雖說1%很少,但是每年他們至少能得到一億美元的收益。

麥當勞圖標

如今麥當勞不僅僅是全世界最大的餐飲公司之一,也是最大的地產商之一。

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