似乎因為經典電影的催化作用
日本的雪似乎比世界上任何雪都要浪漫
阿爾卑斯登山的雪再養人、阿斯本的雪再貴
都比不上日本的好吃、好看、好玩
日本國土狹長無比，作為一個島國，四面環海，自然賦予了他們颱風和地震，但也賦予了他們溫泉、火山和吃不完的海鮮。
就跟每年的櫻花季、楓葉季一樣，日本的滑雪季是全國乃至世界的旅遊熱詞。不去櫻花季，人家會說你不懂愛情；不去楓葉季，人家會嫌棄你不懂自然；但如果您沒去過日本的雪季，那不好意思了，這個人不僅膽小，還一點不浪漫！
如果是滑雪菜鳥，一般都會選東京大阪附近的雪場，不過大部分人還是首選北海道。這裡是日本北方，冬天可以確保隨處都是白雪皚皚的，時不時還飄點雪花。
選擇北海道還有個原因就是，這邊的二世古有傳說中的粉雪！松鬆軟軟，像泡沫般絲滑，被外國人冠以」powder heaven「的美譽。
專門去滑雪的人（當然指的是老手）會在北海道呆一周左右。買一張滑雪通票，可以在這幾個雪場暢滑。而且當地很貼心地準備了雪場之間的免費班車，可以看不同的風景，玩不一樣的賽道，和世界高手交朋友。
馬上就要雙十一了，小夥伴千萬不要衝動囤太多滑雪器械（除非您是很專業的運動員），頭盔、滑雪服、滑雪板、雪靴等等都可以在當地租賃。
除了北海道，日本很多地方都可以被稱為滑雪勝地，長野縣、栃木縣等地到了冬天都是滑雪愛好者的目的地。在某滑雪門戶網站不僅可以看到各地被白雪覆蓋的程度，還能看到滑雪道難易程度的分布：
像是上圖提到的新潟就跟北海道不太一樣了，它離東京特別近，坐新幹線只要75分鐘就能到越後湯，這裡正是《雪國》的故事源頭。
到了日本沒有理由不吃點好的！無論是居酒屋、烤肉、拉麵，還是西式料理，總有幾個讓您終身難忘。
尤其是北海道外國滑雪愛好者也非常多，餐廳能不能對他們胃口就很重要了。所以各種東京的名牌餐廳來這裡開分店，還有好多法餐義大利料理都在這邊常駐，這就是為什麼北海道每隔3~5年都要出一本《米其林指南北海道特別版》，因為真的很需要！
開在洞爺湖溫莎酒店裡的這家「嵐山吉兆」就是京都「吉兆」（米其林三星）的分店，它擁有同樣的高品質料理和就餐環境。進門之後就能聽到」叮咚「流水的聲音，仿造日式庭院的餐廳裡能聞到隱隱約約的香氣。
「吉兆」嵐山本店還挺傳奇的，是少有的、非常注重視覺的華麗系日本料理。每道菜上來，老闆娘或服務員都會再次精心擺放。大廚也把許多傳統料理進行升級，比如海苔芥末醬油和海鮮果凍等。
重視餐飲的酒店永遠都不會讓人失望，這間擁有民間超多好評的「杏AnDining「就開在年度zui受好評的滑雪精品酒店Ki Niseko，有私人滑雪場，據說梁朝偉也是他們家的粉絲。
他們家特點就是房間大，房間風格和格局是近年來很流行的公寓式滑雪酒店，適合朋友家庭入住。餐飲方面也風格鮮明，很多酒店住客和非住客都要來吃一下的。
一說到日本美食，《孤獨的美食家》大概是大家的下飯菜之一，五郎到北海道出差次數雖然不多，但北海道炸雞、味增湯、成吉思汗烤肉讓人留下深刻的印象。
傳說有位武士經北海道到蒙古途中，為了讓士兵吃飽，發明了烤羊肉，烤盤很像蒙古軍的帽子所以就叫「成吉思汗鍋」。日本人很少吃羊，但羊肉卻是北海道名物，乘著滑雪的機會，趕緊都去吃一遍呀！
北海道的好酒店多的不行，光是叫得上名字的兩隻手數不過來，更別說那些小眾的精品酒店了。每年雪季，這些酒店都非常難定！
耳熟能詳的的奢華酒店一般都在二世谷，其中最有名的就是頂奢度假集團Niseko Village。The Green Leaf綠葉酒店、希爾頓、卡薩拉別墅和一個民俗村都是酒店的物業。
還有就是因為霍建華和胡歌拍雜誌大片而走紅的星野TOMAMU度假村號稱是全亞洲一級棒的家庭度假村。因為酒店房間特別多，如果你是坐短駁車來的，一定會遇到排隊checkin的事兒。
當然也有以風景絕佳為賣點的滑雪酒店，不是那種枯山水、充滿禪意的景色，而是真正大氣的雪山美景，這裡不得不提洞爺湖邊的溫莎酒店。
酒店裡總共有3間米其林餐廳，包括鐵板燒、法餐還有懷石料理,剛提到的「嵐山吉兆」就是其中之一。
有木有激動地想說走就走了！
秋天快走了，冬天還會遠嗎？
長那麼大，還沒看過雪？
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