廣東美食節目《老廣的味道》在疍家人開拍了!

2021-02-08 疍家人民宿餐廳

《老廣的味道》是廣東衛視製作播出的大型美食類紀錄片，講述老廣記憶深處的廣東粵菜。

自開播以來深受廣大吃貨群眾的青睞，通過《老廣的味道》項目，推廣堅守手工製作的美食匠人，倡導良心農產品，收視率極高。


很榮幸第五季選在大鵬「疍家人」拍攝，由疍家人阿東帶老廣劇組前往大海深潛手抓大螃蟹，挖赤蠔，展示眾多廣味特色菜和背後的人物故事。

帶齊裝備，來到沙魚湧礁石上，只見阿東噗通一聲！潛入海裡搗鼓了一陣，終於有收穫啦，眼看夠吃一頓的了，趕緊帶回去，是時候展現真正的技術了，下鍋去😎


蟹黃荷包蟹:

輕輕抿上一小口，滿嘴的蟹黃蟹膏，在舌尖綿延迴蕩，蟹肉被熱熱的鹹蛋黃無縫滲入，一口咬下去，熱量與滿足齊飛，實在銷魂😍


粉絲蒜蓉蒸赤蠔：

相信很多人吃過生蠔，但卻沒聽說過赤蠔，那當然！赤蠔是純野生無法養殖的扇貝，需潛海挖採，「疍家人餐廳」的赤蠔就是與當地漁民訂購的，肉質爽滑彈口，讓人食慾大開😁

蝦蟹粥：

海鮮自己搭配，用砂鍋熬出來的蝦蟹粥鮮到炸裂！

海蝦鮮且嫩，粥底綿滑，每一口都像軟綿綿的雲滑過你的胃，養胃又舒心，真的值得一試👍


海鮮！講究的就是鮮，甜！簡單的烹飪都能吃出它自帶的鮮甜，且營養豐富。


《老廣的味道》第五季找到了「疍家人」，帶觀眾上山下海去尋鮮，挖掘隱藏在南粵田間、深山、大海中的絕味食材，人與自然的玄妙互動，就在一粥一飯之間。

時間差不多啦，老廣的劇組又要出發尋找下一站美食故事，正片在大年初二廣東衛視首播，大家敬請期待♥

店 家 信 息


【店名】：疍家人海景民宿&餐廳

【人均】：80元

【電話】：13510664300 /84203968

【地址】：深圳大鵬區葵湧街道沙魚湧72號




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