在平南
有這樣一個名揚四海的鄉鎮
她是百年商埠 數百年來通過鄰鎮老碼頭連接平貴藤容粵
有獨特的歷史文化底蘊
沒錯,她就是大安鎮
▲▼廣西衛視《廣西故事》報導大安古鎮
現在,小編帶大家走進大安鎮
一起探尋大安的美吧
歷史是根,文化是魂。
隨著時代的變遷
這裡仍然還保留著一份古樸
大安鎮古稱大烏圩,其名源於圩市開埠之始的圩尾兩水交匯處的一棵超大的烏皂樹。據所見史料,最早出現「大安」之名的,是清朝道光15年《平南縣誌》。事實上,直到民國時期,舊名仍有使用。臺灣解禁後,有老兵來信尋親,地址還是寫「大烏墟」。
石橋、列聖宮、粵東會館、老街...
精緻的雕刻讓人不得不讚嘆
古建築石牆上還有些許青苔點綴在上面
古鎮氣息撲鼻而來
▲大安古建築群
▲徜徉在大安老街,時光仿佛停住了腳步
無論以前還是現在
大安都有美麗的風姿
來看看今天的大安鎮
一棟棟高樓拔地而起,錯落有致
商鋪鱗次櫛比,路面寬闊整潔
城鎮面貌煥然一新
古鎮的新姿,展現在世人面前……
春遊是大安鎮的一張閃亮文化名片
這是當地居民過年時的祈福風俗
祈求平安、多財、多福
鑼鼓隊、醒獅隊、舞龍隊、歌舞隊、
八音隊、銅鼓隊、腰鼓隊、秧歌隊、
觀音、財神像等
逐一登場
讓人應接不暇
遊行隊伍沿著大安街主要街道巡遊一周
綿延數公裡
場面極為熱鬧
大安消防節
是一個自發形成的群眾性活動
活動時各大消防隊舉起大旗
進行消防大比武
萬人齊聚的場面極其壯觀
其中還有各色舞獅隊、八音隊、舞隊穿插其間
增添熱鬧氣氛
▲▼長勢喜人的扶貧產業基地作物
不得不說
大安美食真的好多啊
大街小巷裡
各種糕點、粉面、小吃數不勝數
小編想起那些美味都要流口水了
綠豆粥,去溼粥,西米露,芝麻糊,
都是最簡單的食材
最經典的味道
多年前推著三輪車叫賣
讓人們追了幾條街才買到的點心
是讓多少人回味的美食啊
還有粉角
連皮帶餡一口咬下去
相當滿足了
充滿人情味的燒鴨
表皮金黃泛亮
肉質鮮嫩
香而不膩的汁水流入口腔
最棒的就是這個滋味
蛋散是用麵粉和雞蛋搓成
下油鍋炸
入口即溶
一口便甜在心間
沙翁餈是大安經典的傳統特色小吃之一
表皮脆香
內裡軟糯
深受當地人喜愛
在家裡煮麵條的時候
加點大安辣椒醬
簡直就是絕配
大安鎮是廣西的三大古鎮之一,是全國小城鎮建設試點鎮和廣西小康示範鎮,也是平南縣南河片政治、經濟、文化中心鎮。大安古名為「大烏」。近年來,大安鎮依託獨特的歷史文化底蘊以及休閒產業、區位交通優勢,立足節慶裝飾品小鎮建設,主抓特色產業發展,聚焦城鎮環境改善,推進物質文明、政治文明、精神文明協調發展,積極打造特色小鎮,建造宜居大安。
內容來源| 平南縣融媒體中心、大安鎮政府、平南縣二醫院
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