當太陽直射南回歸線時，我們迎來了一年中最後一個節氣——冬至。接下來就讓我這個冬至的「主角」來帶大家了解一下這個溫暖的節氣吧！
我是一顆圓圓滾滾活潑可愛膚白貌美的餃子。
我看到這個世界的時候，我的旁邊有一群和我一樣圓圓滾滾活潑可愛膚白貌美的餃子，當然了，這其中我最美。
我知道今天是冬至，作為一顆有文化的餃子，我早就聽聞人間冬至，在這一天，北半球全年白晝最短、夜晚最長，古有「冬至大如年」的說法。古時，皇家祭天，民間祭祖。這是「數九寒天」的開始，冬至、小寒、大寒是一年中最冷的時段。
我們餃子，相傳是醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便叫其弟子搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的藥物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著我們吃，形成了習俗。
那麼你能猜到我們餃子餡都有什麼寓意嗎？
我們餃子餡料的選擇和寓意有著直接關係，嘻嘻。
1、最常見的韭菜餡預示著久財之意。
2、白菜肉餡即百財之意。
3、香菇最有養生功效，將其包進餃子餡裡寓意著鼓財之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，飽鼓之意，謂之鼓財。
4、芹菜餡則為勤財之意，勤即經常，頻繁的源源不斷，謂之勤財。
那邊有一群圓圓滾滾活潑可愛膚白貌美的餛飩，它們和我們交流，眼睛亮亮的：「你們和我們一樣美味麼？」
「那你們是什麼味道？」
「我們啊，我們又香又軟，可以有好多餡，肉啊，芹菜啊，我們就是它們的味道。」
「哇！」我們發出驚嘆，又在一起七嘴八舌討論了好久。
據餃子君所知，人間的冬至是「數九」的開端，自冬至開始算起，每九天為「一九」，到「三九」是最寒冷的時期。所以，冬至前後要格外注意保暖，尤其是頭部和腳部保暖。
對於頭部保暖，帽子、圍巾快統統安排上吧，保護頭部，減少熱量散發。
餃子君建議大家可以進行適當鍛鍊，提高免疫力。由於氣溫較低，運動不當易引發健康問題，所以應動靜結合，合理運動。運動前，做好拉伸等準備活動。運動項目可以選擇小幅動作的有氧運動，如跑步、快走等，也可以選擇瑜伽、太極等舒緩運動。當然，運動後也要注意保暖，防止出汗受涼哦！
兒時一至冬至，家中爐火溫暖，我們可愛的餃子們被撲騰騰的下了鍋。母親總守在桌旁，翹首企盼著遊子的歸來。也是時候，填一張九九消寒圖了，庭前垂柳珍重待春風，一日一筆，一直寫到春暖花開。
如今我們身在異鄉，總少不了父母的掛念，噓寒問暖，今日今時，若你們記得，請給父母打個電話，即便不能同坐吃上一碗熱騰騰的餃子，也能在這寒冬給他們一絲暖意。
風雨如晦，新年將至，來日綺窗寒梅發幾枝，舉杯躊躇，故人安否。
吃餃子，暖耳朵，
可愛的我祝特殊教育學院同學老師們
冬至安康！