在減肥期間很多人選擇不吃主食，那麼這真的有助於減肥嗎？
一、你是否經常減肥反彈？
什麼叫做減肥成功呢?應該是不損壞身體健康，可以持續，並且不容易反彈。
少吃澱粉和糖，只要不吃飯不吃甜食，隨便吃蔬菜和肉類，你就能夠減肥?
很多姐妹們也因此真的體驗了短期的「成功 體重在三個月中持續下降。然而不幸的是，他們的快樂沒有持續多久，因為只要重新開始吃主食，體重就會一路反彈，回到從前。
2005年，美國相關臨床營養專家、醫學家、食品學家和法規管理專家專門召開大會，討論與低碳水化合物減肥法有關的科學問題。實驗證據表明，低碳水化合物飲食能在短期內導致快速的體重下降，下降速度要比同樣能量的低脂肪高碳水化合物食譜快一些。然而，這種優勢只能在短時間內表現。從一年時間來看，它沒有任何優勢。也就是說，它只能讓人們一時開心，卻不是讓人長期保持苗條的理想方法。
二、那麼減肥期間主食該吃嗎？
首先，主食主食，顧名思義，就是在一餐裡擔當主要能量來源的意思。我們中國人常吃的主食有米飯、饅頭、麵條，他們屬於三大營養素裡的碳水類目，也就是糖類。
主食在人體內的主要作用是，供給人體活動的能量，不吃主食會讓人體基礎代謝下降，反而讓減肥更困難。
在減肥管理期間，有的人通過節食來減肥，認為主食是長胖的惡魔，其真實情況，往往是因為管不住小嘴吃多了，然後就把原因歸咎於主食熱量高，主食簡直要委屈死了好嗎？？？
三、減肥時期，應該吃多少主食？
主食供能佔全天總能量的50%—60%，男性減肥期間每天能量攝入在1400~1600千卡之間，女性減肥期間每天能量攝入在1200~1400千卡之間。
舉例：全天1200千卡熱量，其中主食供能範圍為：1200×50%—60%=600千卡~720千卡
那麼主食究竟應該怎麼吃?首選[高GL+低GL]的主食。
總結了16種適合減肥減脂期的主食，吃飽不胖!
四、減肥減脂期主食選擇總結
■主食選擇複合碳水粗糧，可以幫你減肥刮脂。
■但不可拒絕簡單碳水，只吃複合碳水[建議粗糧和細糧通互相搭配]保證均衡碳水跟其他營養元素的攝入，滿足身體需求。
■烹飪方式以簡單的[蒸煮]為好，要知道，任何食材經過高溫油炸後，熱量都是超高的。
可減肥七分靠吃，三分靠練。正確的食物選擇,搭配上良好的飲食習慣，會讓減肥事半功倍噢~
五、關於代餐粉（可自主選擇）
夏天已經來了，看著同事們同學們的小鳥腿A4腰，是不是也想自己一夜之間也變成個瘦子？
別做夢了哈，不過想瘦除了大量運動，還是可以泡點代餐粉，但一定要買好一點的。
集美們，加油鴨！