明星為什麼偏愛開火鍋店？

2020-09-05 新王浩

近幾年來，越來越多的明星搞起了副業，並且，大多數的明星關於副業的選擇都把目光放到了餐飲行業，並且最多的仍是火鍋店。


最近，小編就常常在網上刷到陳赫的「賢合莊」常常有一些網紅曩昔宣揚，開火鍋店的還有鄭愷的吼堂火鍋店 ，薛之謙的上上籤，石家莊之光鄧倫的火社，小姨媽鄧家佳的HI辣火鍋、包貝爾的重慶火鍋、趙麗穎的銀保、黃磊孟非的南柯一夢……火鍋店可以說是明星們開店的首選了。
那麼為什麼有那麼多的明星選擇開火鍋店呢？


首先，明星們專業大都是學扮演的，關於餐飲屬於外行人，在餐飲行業他們僅有的優勢便是：本身的流量。
火鍋店算是在餐飲行業裡對廚師依靠不高的類別，顧客可以自己涮，自己吃。並且火鍋店的另一個優勢便是：簡單標準化。餐飲店如果想做成連鎖店，那麼標準化就成了無法繞過的一個環節。
儘管火鍋店看起來容易開，但經營起來也不是什麼簡單事，明星開火鍋店也不能僅憑本身的流量吃一輩子，仍是要花時間、下功夫的。

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