家常牛排,普通人家做出西餐的味道

2020-12-20 美食熱點

分享工作,分享生活,大家好,又到我們一起分享的時間了,昨天的工作內容是客戶要了一條泳褲和一個漂包,另有一個團隊諮詢採購包,還沒確認,跟進中。新增了幾個客戶名單,其它的就沒有什麼了,旺季不旺,加油啊!

今天的美食分享和大家分享一款西餐,看看在普通廚房做出的西餐是什麼樣,我們一起來看看:

用料:牛排,迷迭香,蔥,蒜,香菜,檸檬,胡蘿蔔,芹菜,彩椒,洋蔥

做法:1.準備牛排,把牛排洗淨去掉筋膜,拍松備用。

2.醃製:把蔥切片,蒜切片,香菜切段,檸檬切片,胡蘿蔔切片,芹菜切段,彩椒切片,洋蔥切片入榨汁機加開水榨汁,榨完汁後過濾,取菜汁備用。把菜汁和準備好的牛排和迷迭香放在一起醃製20分鐘入味。

3.低溫煮:準備燒開的開水倒入電飯鍋中,把醃製好的牛排裝進塑封袋,裝進電飯鍋中,蓋上蓋子,低溫處理10分鐘,出鍋備用。

4.煎牛排:在牛排表面加上適量植物油,平底鍋燒熱,鍋越熱越好,牛排入鍋油煎,讓牛排和平底鍋充分接觸,兩面煎出焦香,出鍋裝盤,撒上黑胡椒粉,即可食用。

家常版的牛排就做好了,牛排特有的清香撲面而來,牛肉鮮嫩可口。如果您也喜歡,可以試著在家裡做做,對美食的態度,就是對生活的態度!

家常牛排,普通人家做出西餐的味道!

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