那天天色陰沉，而且第二天也不見得會晴朗，我的心情很壓抑，無意中舀了一勺茶送到嘴邊。起先我已掰了一塊「小瑪德萊娜」放進茶水準備泡軟後食用。帶著點心渣的那一勺茶碰到我的上顎，頓時使我渾身一震，我注意到我身上發生了非同小可的變化。一種舒坦的快感傳遍全身，我感到超塵脫俗，卻不知出自何因。
——普魯斯特《追憶似水年華》
世界之大，唯美食與愛不可辜負。世界之小，一餐一飯我都不想敷衍。
都說美食是最能治癒人心的，這話一點兒沒錯。一日三餐四季，酸甜苦辣鹹裡皆是人間百態。詩人將新鮮食材釀成治癒人心的「美食」，第12期線上讀書會，我們一同品嘗人間食味吧！
筆名祿如（Ludlow）,詩人（寫詩六年）
華中科技大學夏雨詩社社課主講。
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冰淇淋皇帝
華萊士·史蒂文斯 陳東飈譯
喊那個卷大雪茄的人過來，
肌肉發達的那個，叫他打些
淫慾的奶凍在廚房杯子裡。
讓妞兒們閒蕩，身上的衣服
就是她們習慣穿的那種，讓男孩子們
把包在上月報紙裡的花拿來。
讓是成為似乎的終曲。
唯一的皇帝是冰淇淋皇帝。
從那松木的梳妝櫃裡，
它少了三個玻璃把手，取出那條床單
她曾經在上面繡過扇尾鴿
把它鋪開來遮住她的臉。
如果她粗硬的腳伸出來，它們是
要顯出她多麼冷，和沉默。
讓燈鎖定它的光線。
唯一的皇帝是冰淇淋皇帝。
麵包
西西
那種罌粟
總是長在異鄉的田裡
要我穿破許多的鞋子
像找長生草
又總是在魚骨很香桑葉很新鮮的公園裡
對我笑呀笑呀的
很多次 當花和小旗子值日的早上
流浪的狗也很開心的早上
一些飢餓的候鳥便擠在鐵絲網外
對著幾條鬚根
量了量 量了又量
就是不明白羊為什麼要吃草
如果荊棘很甜
如果聖殿的鑲嵌玻璃也很好吃
每到應該攜手的時刻
用羅馬字紋身的大笨鐘
還是再唱一次主禱文吧
拿著火把的石像
還是閉著眼睛吧
這裡是手
這裡是碗
甜甜的麵包
你們究竟打不打算從獨木橋上走下來
粥
也斯
誰人在微明中舉火
最能溫暖你的腸胃
混合了不同長短和新舊
在湯湯的熱氣中輪迴
塵世的煎熬從無間斷
笑臉令你陰溝裡翻舟
苦海的旋渦驅使不幸者兜轉
翻上來的剎那間又再消沉
有誰端來一碗熱暖
熨帖你宵來酸苦的胸膛
一旦心裡打滿了縱橫的細結
有那雙靈巧的手可以舒解
若是無聊舉杯積聚無數膩意
那堪再搬醋鹽的酸鹹
不如面對空茫的迴轉
端看你投入的是什麼東西
皮蛋瘦肉舒緩你上升的虛火
柴魚花生總結稻米浪蕩的良宵
小艇搖櫓的聲音或是塘畔風月
只剩下黎明的魚眼呼喚你的靈魂
腐竹皮蛋豬骨鯪魚肉
突出了自己也逐步溶化了自己
你我在熱湯中浮沉
有人炫耀鮑魚瑤柱的極品
且細嘗一碗平淡白粥裡的眾生
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這人間的百般滋味，
好想嘗嘗