如今的株洲,美食當道,燒烤店遍地都是,燒烤的形式也越來越多種多樣,而吃過了這麼多種類的燒烤之後,小編還是比較喜歡吃原汁原味的韓國烤肉,而且味道也更加的原生和自然,烤肉的香味混合著淡淡的碳烤香
開在嵩山路的金一味韓國烤肉店,老闆是朝鮮人,環境很地道,口味也不錯,烤架上烤的滋啦啦的肉肉不知道誘惑多少人啦!他們家的五花肉特別厚,烤起來比較久但是吃起來超級香。
谷易美食線下活動攜手金一味韓國料理於2015年1月29日舉行,小編桃子帶著一行近30人人走進了這家韓國料理餐廳,迎面撲來一股濃濃的韓國氣息。讓人仿佛置身於韓國街頭般,走進了首爾的正宗韓國料理店。
裝潢和壁畫都無聲的向到店的客人訴說了這家有著十年經營史的韓國料理店的純正。用心專注於做料理的金一味韓國料理餐廳,精選新鮮的食材,讓谷粉們親身體驗了一次舌尖上的韓國之旅。
用炭火烤有點情調,騰騰的熱氣讓人越吃越盡興。先說泥爐,爐子不大,小小的一口,燒紅的精製竹炭已經放在裡面,爐上一張圓形鐵網,烤起來還有點你爭我奪地盤的味道。
烤肉的時候,肉裡的油水吱吱的滴入爐子,升起幾道嫋嫋青煙,肉香四溢啊~!矮油,說的大家口水都流下來啦有木有~!他們家的韓國料理可就不止烤肉啦,種類多樣,自助搭配不同的醬汁,各種不同的味蕾碰撞,完全足以是徵服食客的味蕾。
熱氣騰騰的石鍋拌飯,一上桌便能聞到淡淡米香,攪拌的時候,香味更加濃鬱,搭配胡蘿蔔絲,雞蛋,黃瓜和各種小菜,飽肚又美味,誰說韓國料理吃不飽的,先來碗石鍋拌飯!冬日絕對超棒享受!撕心裂肺推薦啊!不好吃小編桃子伸臉給你打!
吃起來鮮嫩彈牙,口口都入味,肉質超美味。不僅切的晶瑩剔透,片也很大,如此刀工可見一斑。且價格實惠,菜量大,也是其擁有一眾回頭客的原因之一。
採用黑色陶製方形盤子,搭配檸檬給人一種小清新的感覺。多春魚是一道韓國名菜,以多春魚為主要食材的韓國烤制料理,肉質卻特別嫩滑,表面金黃,魚骨已經煎酥,配上爽口的檸檬汁,引爆你的舌尖觸感。
土豆餅,香甜柔軟,香氣滿溢,一上桌便一掃而光。
紋路精緻的盤子,給人一種復古的感覺。裡面配上爽滑辣甜的年糕,滑嫩有嚼勁。鬆軟年糕和秘制辣椒一起出鍋,色澤豔麗,紅紅噠好好看~年糕入口甜、後勁辣,超級好吃,一口一個根本停不下來!嗜辣者最愛~!一盤辣炒年糕,一瓶真露,人生何求啊~!同去小夥伴直接將烤好後的五花肉蘸此醬吃我也是醉了!牆裂推薦~!
純韓式辣湯配上韓國麵條,各種青菜和正宗朝鮮大醬一起熬製,食材豐富、醬香濃鬱,辛辣可口上桌的時候還冒著陣陣熱氣,冬天時候來一碗,好喝又溫暖~!小編只想說一句:真是太棒了~!O(∩_∩)O哈哈~
年糕火鍋的辣與甜據說是黃金比例,正宗「江南style」。辛苦工作睏乏之後來這麼一頓,幸福感不輸擁有後宮佳麗三千哇!完全爆棚的幸福感滿溢啦!
紫菜營養豐富,含碘量很高,搭配雞蛋、菠菜、韓式火腿、黃蘿蔔,營養爽口,是韓國料理中的經典。一口一個,停不下來!蘸上芥末爽爆舌尖!
油香滿溢的肉製品瞬間折服你的味蕾,扒米飯也扒地那個香,可把其他烤肉變成浮雲的存在!烤的過程中止不住發出滋滋的聲音和撲鼻的香氣,讓人垂涎三尺。秘制牛肉,爆款,入門必點!烤後的肉嫩香無比,而且吃起來肉本身的味道很濃,口感超讚!來來,老闆,再來5盤!
湯汁鮮香,麵條柔韌軟滑,帶著淡淡的麵粉香味。配上五花肉片,濃鬱肉香味滲透每根麵條,鮮美到讓人口水留下來啦!
培根卷果然一級棒,肉質鮮美不說,配上美味的金針菇,倍有嚼勁兒,蘸上佐料,每嚼一口都是幸福~~~
黃金饅頭黃金饅頭,外酥內軟,香甜可口。
小編提醒:上桌後一定要趁熱吃,口感才最棒哦~!
送的小菜擺了滿滿一大桌子,相當震撼,所有的烤肉,伴以精心細切的蔬菜和大蒜,蘸上美味醬汁,既營養又爽口,卷上苦菊試試不一樣的感覺!那口感完全讓你欲罷不能!
新鮮豬五花,純手工切制,每片薄厚均勻,烤的時候豬五花吱吱冒油,油滴下來落在旺盛的爐火上,更助長了火勢,飄起一股肉香的青煙,這場面真是讓小編激動不已啊!將烤後的豬五花和椒圈、自製韓式大醬一起包上生菜食用,簡直好吃到爆~!
肉片很厚,廚師刀工可見一斑,肥瘦相間,端上來是很整的一塊,細細的刀紋切得平行而有別於一般的烤肉醬汁,肉質細嫩、汁水充足,烤完之後濃鬱的肉香讓人唇齒留香。
活動花絮篇
我可以說坐在裡面的那位長的超級像韓劇裡的女豬腳嗎?笑起來超甜美的!我就不說某人拿烤肉蘸辣炒年糕的醬吃的要飛起來了好吧!自己站出來承認這麼奇葩的吃法自己居然吃得津津有味好吧!坦白從寬,抗拒從嚴!
夫妻檔一號,果然有默契!一看大哥你就是吃烤肉的高手啊!
夫妻檔二號,這含情脈脈的眼神,絕壁是小鳥依人的溫柔女子啊!直接秒殺全場夫妻檔!
這個世界上最最悽慘的事就是我拿著相機,你居然看錯鏡頭!!?納尼?你知道鏡頭在哪裡麼?!大哥!
小哥,你們兩個Yeah能考慮廣大谷粉的感受麼?吃得這麼歡快你爸媽造麼?後面這姑娘已經打算拿勺子敲你後腦勺啦!!
這位小姑娘是谷粉攜帶的家屬,肉肉吃的超級開心!自己動手烤肉超級棒好不好!?滿滿成就感!
憂鬱的小大太陽在等待小太陽的到來!你不來,我不吃,你來了,我們一起吃!!這才是真正的幸福好不好,愛你,就要等你吃烤肉!!
夫妻檔三號,我真的不想說,這次活動參與有五對夫妻、三對情侶了!!
剩下的直接自己牽手過2.14算了好吧!最後提前祝大家在即將到來的情人節早日找到自己的真愛,祝谷粉們春節快樂!
【金一味韓國料理 】不僅服務熱情周到,環境也很乾淨溫馨,暖黃色的牆面和純色的木質桌椅完美搭配,時尚又簡潔,給人一種愉悅的用餐環境。除了散臺,還有一間能容納8人左右的包間(需提前一天預訂),非常適合朋友聚會和家人聚餐喲~!
地址:天元區嵩山路聯誼親親家園
電話:0731-22283388
而且,金一味韓國料理在王府井也有一家店~!味道不變,價錢不變,就是這麼任性!~O(∩_∩)O哈哈~快來【金一味韓國料理】餵飽肚裡的韓國饞蟲吧~!
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