加拿大金魚泛濫,華人不吃,不禁疑惑什麼都吃的華人為何不吃金魚

隨著經濟全球化開展，很多國家都在積極進行經貿合作，來消化國內過剩的產能，以此達到收穫經濟效益的目的。但經濟全球化並非就沒有任何危害，有時候它也會帶來例如「外來物種入侵」這樣的問題。比如美國飽受亞洲鯉魚的侵害，每年要花費幾千萬美金來治理，無獨有偶，加拿大也收到了外來物種金魚的侵害。

金魚的原產地是中國，是全球最著名的三大觀賞魚之一，在中國已經有1700多年的歷史，它的體態優美、品種繁多，顏色豔麗，非常受中國人的歡迎，也有許多國家會將金魚作為觀賞魚引進。金魚被加拿大引進之後，本來也是想當作觀賞魚飼養，但沒想到他們的適應能力太強，以至於到了泛濫。

由於沒有天敵的制約，這些金魚在不斷生長，在中國的金魚大多都是巴掌那麼大，但在加拿大的金魚卻個個超過50釐米，有些大的金魚可以超過1米，把河底的食物水草都吃得乾乾淨淨，有時還會吃掉本地魚類繁殖的魚卵，導致本土水中生物銳減。金魚適應能力高，而且繁殖力驚人，在短短數年間，便可能衍生出數以萬計的金魚，金魚甚至可與其近親鯉魚交配，繁殖出體積更大的魚類。

當加拿大人發現這些金魚的時候，已經有些回天乏術了，因為這些金魚的適應力特別強，當地人用了冷凍還有電擊的方法，都沒有能夠完全治理這些東西，在沒有辦法的情況下求助本地華人，都知道中國什麼都敢吃，也想用美國治理亞洲鯉魚的方法，加工成食品銷售給中國人，但本地華人根部沒有人願意吃金魚。

加拿大人以為中國人什麼都敢吃，像是蛇類、蟲子、毛蛋等等一些食物都無所懼怕，中國人都可以做成美味佳餚，沒想到美麗的金魚中國人卻不吃，不禁非常疑惑，其實加大大人不知道，在中國金魚也稱「金鯽魚」，近似鯉魚，幾千年來，中國人的觀念把金魚都是當作財富的象徵，在我國民間還有另外一種說法，到過年的時候家裡買上兩條金魚供著，可以在來年金玉滿堂、年年有餘。所以根本就沒有人願意吃金魚。

同時國內的金魚個體比較小，根本沒什麼肉，加上金魚有些像鯽魚，渾身都是刺，幾釐米長的金魚也沒法烹飪，久而久之人們幾乎沒有吃金魚的習慣，當華人看見加拿大1米長金魚後，也只是好奇，根本沒有吃的欲望。

其實有些生物和當地人生活飲食習慣有著很大關係，比如在我美國泛濫的牛蛙、德國泛濫的大閘蟹、丹麥泛濫的生蠔、澳洲泛濫的野兔，到了中國都被吃到靠人工養殖，相反我國人不吃的清道夫早就泛濫，在印度卻被當作美食烤著吃，所以說每個國家各地區的飲食習慣不同，對待放養的一些外來物種就要格外注意，沒準一個不經意的放生，就會改變整個生態環境的平衡。

如今我國對放生、飼養外來物種有著極高的要求，有些人還是經不住好奇飼養一些外來物種，時間久了不想養後就把它們隨意的放生，這幾年在我國也經常發現一些有著毀滅性的外來物種，比如非洲的蝸牛、南美洲的鱷龜、巴西龜、食人魚，同樣還有很多的植物品種，這些外來物種都會給本地生物環境造成破壞。

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