過年零食是時候囤起來了!邊看楓哥直播邊吃核桃!

2021-02-17 月夜楓YYF

快!過!年!了!

小殭屍心情這個激動啊這個快樂啊!

終於可以痛快地打遊戲、睡懶覺了!

當然啦,過年怎麼能少得了零食呢?

沒有了零食連年味都要減少一半

不僅要自己吃得爽

還得在家裡準備得滿滿當當

來招待親朋好友們~


一年到頭不犒勞一下寄幾的嘴巴更待何時呢?

而且還能化解來客人以後尬聊的場面

特別是來自三姑六婆的「噓寒問暖」

真的想堵住他們的嘴啊!

辣麼,機智的小殭屍就教泥萌

拯救你尷尬的假關愛聚會場面:

用好吃的零食堵上他們的嘴

選擇一款健康又好吃的零食是關鍵!

要說過年零食的首選,那當然是山核桃仁啦!好吃又不怕不健康、連長輩也能輕鬆接受的零食。

這次,安利的就是我私藏多年的無限回購零食——「拌島鐵核」的臨安山核桃仁

山核桃去掉堅硬的外殼,僅留下飽滿的果仁,烘烤過後那叫一個香、酥、脆!少鹽少糖的製作,保留了山核桃最原本的味道,沒有微沾的糖漿和油耗味,更沒有添加劑!

健康又好吃,一吃就停不下來,每一口都能感受到山核桃的留香。抓一把直接吃,別提多過癮了!

不同於以前,吃山核桃經常搞得滿手碎末,得到的確只有那一小點碎肉。這款山核桃不用剝殼,簡直就是拯救懶癌吃貨的福音。

所以,過年的時候,小殭屍總要買上一點,然後一家人一起吃著看春晚,年味十足!逢年過節囤的貨,日常休閒小零嘴兒,都少不了它。

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許多人只知道美國的山核桃碧根果。但其實我國浙江臨安的山核桃,也早就因「果肉飽滿、香脆可口」而聞名海內外了。

山核桃也叫小核桃,和平時常見的核桃同屬於胡桃科植物。不過,核桃是胡桃科胡桃屬,山核桃則是胡桃科山核桃屬。它們在外形上就不一樣,山核桃個頭小,外形像顆圓潤的水滴。

山核桃的果仁更嬌小,核果香氣也更為濃鬱,從打開包裝的瞬間就能夠聞到獨有的堅果香氣。

隨便拿起一顆來做對比,都跟女生的指甲差不多,外表油潤有光澤,太誘惑了~忍不住,拿起來就往嘴巴裡塞!

香脆的山核桃仁咬碎後發出的清脆咔嚓聲,口腔瞬間被山野中的核果香填滿,一口一口的,根本停不下來!

作為一款健康小零食,不僅僅只【好吃】這一個優點,山核桃中蛋白質和胺基酸含量極豐富,還有多種人體需要的微量元素比如鈣、鎂、磷、鋅、鐵...

吃著美味養生,這個過年簡直不要太好美好了!

禮盒裝(淨重150g/5罐): ¥178

獨立包裝(25g/10袋):¥69

淨重150g/2罐:¥75

淨重100g/3罐: ¥75

淨重50g/3罐: ¥49

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中國人有句古話,不時不食。隨著每個季節的轉變,不同種類的食材隨之誕生。在這個季節就要大口吃山核桃。

來自「山核桃之都」,浙江臨安的山核桃能夠追溯到500多年前。

那會兒,它還是正經百八的深山野果,但這也擋不住吃貨的心。「馴化」後的核桃樹,能夠被人工種植,但仍只能在類「野生」環境生長。

臨安這裡得天獨厚的地理環境和氣候條件,正好符合了山核桃對於野生環境的需求:光照充足,雨量充沛,豐富的「負離子」土壤,給山核桃提供了豐富的滋養。

所以這裡所生產的山核桃也是品質zui優的!

山核桃生長環境優渥,可是對於採摘山核桃的人們來說,卻是一件不容易的事情:地勢陡峭的山坡、十幾米的大樹,任需人工採打的方式來採摘,十分危險!

樹下撿果的人也十分忙碌,在坡度很大的山上貓著一撿就是一天,每一個果都來之不易!這也是山核桃仁為什麼沒有大批量的生產的原因。

經過千辛萬苦採摘下來的鮮核桃果,也要經過重重工序才能成為我們桌上的零食。

山核桃採摘回去之後,要經過包括初選、水中浮選、曬乾、剝肉等多道篩選程序。

其中的水中浮選,用來剔除掉肉質不飽滿的山核桃;剝肉過程挑走變黑、腐壞的果仁。

重重篩選,保證選出的果仁顆顆飽滿、果粒完整

經過繁雜的熬煮、衝洗...最後開始炒制!這一步也是決定了山核桃最後口感的酥脆程度的關鍵!

經過這繁雜的製作後,100斤的山核桃到現在也就只剩下了35斤左右的山核桃肉,每一塊都顯得十分珍貴。

高溫炙烤出果仁的部分油脂,讓果仁看起來帶點微微的油亮感,激發出山核桃特有的堅果香。

山核桃仁越新鮮越香脆,只有新烤的山核桃仁才這麼新鮮、油亮,陳年貨看起來則是暗啞無光。

而且臨安山核桃仁,僅僅只做原味——只添加鹽和白砂糖作為調味,保留了山核桃最原本的味道...讓人默默的有種心安,吃著十分放心!

這麼用心製作的食物,怪不得這麼好吃!令人念念不忘~

比起各類膨化食品,山核桃作為零食就十分健康(在家裡每天拿著吃也不會被念叨)據中國營養學會居民平均膳寶塔顯示,每個人每天吃30-50g堅果類食品對身體有益。

作為公認的健康堅果,核桃仁含有的大量維生素E,含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。

而且眾所周知,核桃不僅營養價值高,增強nao功能,緩解疲勞和壓力,還能幫助人體提高免疫力。

老人小孩孕婦都能吃,好吃又營養!

放在家或辦公室,或在旅途中帶上它,也能咔嚓咔嚓...

堅果還有一定的飽腹感,多吃也不怕發胖,還可以搭配酸奶一起吃!

陽光正好的周末,看看書,寫寫字,吃點香脆的山核桃仁,誰說不是一種雅趣呢。

或者約上三五好友,擺上一些果盤、山核桃仁,聊聊天,吃吃東西,也很愜意。

而且現在還有禮盒裝,除了自己在家吃,過年作為拜年禮也是一個不錯的選擇!

包裝上選用的鋁製易拉蓋,密封性強,一次性吃不完擰緊蓋子,放一兩天也沒問題。

每一粒核桃仁,在成為美味零嘴前,都伴隨著艱辛與誠意。每一口的甘香回味,都是你與山民一起重回天地共好的初心。

匠心之作,口口脆香,好吃停不下來的深山野生山核桃仁,特惠年貨價,5罐禮盒裝僅需¥178!真材實料,滿滿都是果仁,性價比超高。

臨安山核桃仁年貨特惠價

禮盒裝(淨重150g/5罐): ¥178

獨立包裝(25g/10袋):¥69

淨重150g/2罐:¥75

淨重100g/3罐: ¥75

淨重50g/3罐: ¥49

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