《風味人間2》跨越中西的味覺美學,藏在TCL C5大屏急冷式冰箱裡

2020-12-24 每周生活集

人類歷經幾千年成長,對美食的追求是無窮無盡的。美食不僅是人們每一天的日常,也是窮盡一生去探索的味道。就像《風味人間》裡說的:人無疑是大地的主人,卻又是胃腸的奴隸!

紀錄片《風味人間》第2季又開播了,在豆瓣評分高達9.4分。人們已經不滿足於口腹之慾,更想要精神上的探索!

隔著屏幕都難以抵擋的美食誘惑,《風味人間2》用故事化的口吻,跑遍全球搜羅了天南地北的美食,釋義了不同美食在世界各地的精彩妙用,從備受大家喜愛的甜,到以鮮為美的蟹,再到賦予食物靈魂的醬料,引領觀眾360度環球全視角以風味體會人間。

在第一集《甜味縹緲錄》中,鏡頭裡出現了蜂蜜、蔗糖等各種五花八門的甜,以"甜"的視角讓觀眾們在味覺中徜徉,畫面治癒又甜蜜。美味的食材總是來之不易,為了獵取更加醇厚的蜂蜜,尼泊爾的"蜂蜜獵人"毫無防備地與狂舞的蜜蜂搏鬥,獵蜜的過程驚心動魄,讓人觀眾驚嘆"崖蜜"的來之不易。

除了有征服味蕾的甜,還有來自海洋的鮮。在《風味人間2》第二集,一隻螃蟹的味蕾旅行記將食材與人文風俗緊密相連。橫貫中西食譜,從中國人最愛食的大閘蟹,到美國切薩皮克灣盛產的藍蟹;從五斤重的帝王蟹,到膏脂滿溢的黃油蟹,再到雲南大山的山螃蟹,讓觀眾看到的不僅僅是當地人文風俗,也是人與自然的和諧共生。金黃流油的蟹黃,厚重濃稠的膏脂,綿密鮮甜的蟹肉,每一個鏡頭都讓人看得如痴如醉,口水直流。

再原汁原味的自然味道,也少不了那抹醬汁的調和。在《風味人間2》第三集《醬料四海談》中,各種由廚師智慧匯集的醬料為食物增添了靈魂。擁有複雜風味的墨西哥魔力醬,川菜必不可少的豆瓣醬,芝麻醬、山葵醬、廣東燒鵝的酸梅醬……讓鏡頭那端的網友們痛並快樂著。從來《風味人間》談的就不僅是"風味",更是談"人間"。不論是以色列的拉妮一家六口的庭院聚餐,還是香港深井村華姐的燒鵝店,人在的地方,便有了鄉味。

透過食物,我們能看到當地人的生活態度,感受他們對生活的熱愛和對待食物的智慧。所謂薪火相傳,大概就是這樣了吧。家家戶戶都少不了的,是能溫暖人間的煙火氣。食物最久的傳承,還是家的味道。如果說《風味人間2》是包羅萬象的美食記錄儀,那麼TCL 的這款C5大屏急冷式冰箱就是為你復刻佳餚的廚房管家,它自帶21.5吋高清智能大屏,相當於一臺最大屏的iPad與一臺能夠極速製冷的冰箱完美結合的產物,我們能夠從屏幕中掌管廚房的健康生活和娛樂活動。

TCL C5大屏急冷式冰箱的這塊21.5吋屏幕可是承擔了智能管家的角色。TA能夠與人智能語音交流,並且可實現5米距離的免遙控器語音控制,只要一句"小T、小T"便能喚醒TA,最大程度保障了主人的方便快捷。更神奇的是,C5大屏冰箱自帶的人臉識別系統能夠從人臉識別到你的健康狀態,從而為你推薦最適合你的菜譜,貼心的小管家時刻關注著主人的健康問題。

這款TCL C5大屏急冷式冰箱不僅能看面相,還能正經給你"把脈"。指紋識別系統可以根據指脈測評到你當前的健康狀態,比如你的血脂多少?血壓多少?體重多少?據此C5冰箱就能夠給你量身定製調理身體的菜譜啦!這哪裡是冰箱?簡直是家庭的專屬營養師!

TCL C5冰箱大屏的功能還不僅如此,它還能在做飯的煩悶間隙為你點歌帶來一絲娛樂。當聽歌還滿足不了你的娛樂需求時,這塊萬能的大屏還能播放影視劇,做飯時邊烹飪邊追熱播電視劇《清平樂》,看宋朝歷史上在位時間最長的皇帝宋仁宗如何治國有方?看宋仁宗一朝如何在歷史上大放異彩!

此外,這款冰箱的大屏還可以查詢菜譜。總的來說,不論是查菜譜、聽音樂還是追影視劇,TCL C5大屏急冷式冰箱操控簡單,一屏觸控,老人小孩都能輕鬆使用哦!

長久以來人們對新鮮食材的追求步履不停,可以為了一種食材跋山涉水,周旋於懸崖峭壁。有了新鮮的食材才能做出像《風味人間2》中一樣的美味,TCL C5大屏急冷式冰箱的極速製冷、快速解凍功能,就可以保障讓食材的營養不流失。冷凍室特配的的"藍點魔盤"能在最大限度上保存食物的原味不流失,"藍點魔盤" 採用了PCI超導科技,熱傳遞速度是純銅的10倍,是PP材料的2.9萬倍,可以實現極速冷凍鎖鮮和快速解凍。此外冷藏室搭載了三檔調溼功能,鎖定食材的營養。鎖定食材最新鮮的成分,才能譜寫出人們最滿意的味道。

《風味人間2》讓觀眾在風味中徜徉的同時,更能感受到酸甜苦辣的百態人生,多幾分憶甜思苦的思考。從舌尖淌入心尖,讓幸福滲出鮮味,美食在這一刻有了意義。TCL C5大屏急冷式冰箱收集了這人間的多種風味,延續了美食的保鮮時間,讓舌尖的幸福回甘綿長。

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