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外國呆久了
身為一個吃貨
回國不為走親戚
只為那一口地道的美食
而最想念的美食
還是夜市路邊攤的那一口！
萬能的地圖君！
搜索到一家萬能的美食廣場
堪比Mini版夜市
從小吃到主食再到飯後甜品應有盡有
一圈逛下來，保證你撐到扶牆走！
都說走進帝王商場的那一刻
你，可以穿越到臺灣，
涼風習習的夏日夜晚
左手車輪餅，右手手抓餅
愜意又美好
純手工超duang腸粉粉粉嫩嫩、晶瑩剔透
臺灣車輪餅餡料給力，各種香味撲面而來，
臺灣牛肉麵湯底濃鬱肉香十足
手抓餅香脆飽腹性價比爆棚
腸粉Q彈晶瑩，餡料十足
煙霧繚繞中的師傅好似「仙男」下凡一般
盡情晃動著蒸盤
只為作出薄如蟬翼的腸粉皮
撩撥著每一顆吃貨的心
現做現賣的飽滿柔軟車輪餅太驚豔！
還有臺灣黑糖挫冰\紫米飯糰\手工芋圓\手工餃子等等
人均$5吃撐
支付寶還有立減？？
Taiwan Food Court (地王商場一層）
推薦程度：****
人均：$2.5-10
地址：136-21 Roosevelt Ave,
Flushing, NY 11354
營業時間：
Joe's Steam Rice Roll：8:30am-7:30pm（由於網絡問題目前只接受現金付款）正中臺北傳統牛肉麵：Mon-Sun 11am-8pm
開心紅豆餅 Mon-Sun: 11am-7pm;
Crystal Ice 冰棧 Mon-Sun: 10am-7:30pm | Tue Close;
元寶小廚 Mon-Sun: 9am-8:30pm | Tue Close
1. Joe's Steam Rice Roll
石磨腸粉王
主打：手工石墨腸粉
瞬間升高的氣溫，一大批人又開始了苦夏。而每當這個世界，清清淡淡的腸粉成了一眾苦夏人的下飯菜。
蒸熟後的薄薄的腸粉Q彈晶瑩，上面打上雞蛋，撒上滿滿的玉米、生菜等配菜，最後加上主角鮮蝦，慢慢剷出，一份腸粉就做好了。
自己磨的米漿細膩，蒸熟後晶瑩剔透，可以清楚的看到裡面鮮紅大顆的蝦仁。加上秘制的醬油，十分的配味，點點清甜，淡淡的鹹香，十分細膩悠長。
看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘，越吃越愛吃……
與鮮蝦腸粉不同是，主角被替換成了牛肉餡。滿滿的牛肉餡在薄薄的粉皮上鋪開，頓時肉香迸出，食肉族人們怎麼能不一擁而上？
腸粉最重要的第一要薄，第二要醬料清甜不齁鹹。因此就要求裡面的餡料儘量要嫩，薄容易熟，保持跟外皮一起熟才好。
因此牛肉腸粉裡的牛油打得細嫩，口感上也十分輕薄。配上Q彈的腸粉外皮，也十分的有肉質的細膩。牛肉無比爽滑，與腸粉的爽滑珠聯璧合，與鮮醬油也是相得益彰。
說到臺式小吃，怎麼能少的了手抓餅呢。臺灣手抓餅原名蔥抓餅，記得以前高中住校，每次都忍不住和小夥伴偷偷溜出校門只為那一口熱呼呼的手抓餅。（壞榜樣，小朋友切勿模仿）
從餅胚開始就是自己和面自己擀的手抓餅，果然可以嘗到滿滿的誠意。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃
裡面加了香腸和生菜，有菜有肉，十分享受。金黃香酥，醬汁香濃。怪不得常常使人想翹課溜出去吃呢～～
進入帝王商場的左邊第一家就是石墨腸粉。煙霧繚繞中有一群人排隊的地方就是點餐處了。開放式廚房外一排長長的座椅就是用餐的桌椅。是十分方便快捷用餐處。
牛肉麵和蚵仔煎，臭豆腐齊名，是來臺灣必吃的美食！之所以那麼令人著迷，就是因為每一家牛肉麵館都有獨門秘制的香料和湯頭。熬製了48小時的純牛骨湯底加上特別定製的麵條，還有自己熬製的番茄，最後配上滷製一個半小時的大塊牛腱肉，真真切切的是道費功夫面。有兩種口味可尋：川味（辣）、番茄（不辣）。
牛肉實在是好評，軟而不爛更具有口感，再搭配上筋鬥的手擀麵及去油解膩的酸菜或者小青菜一起食用，香軟牛肉，濃鬱湯頭，清爽小菜。
融匯牛肉原湯的面更是別具一格。麵條吸收了濃濃的湯汁卻還十分勁道，一定要配上酸菜，別具一格的臺灣風味就這樣出來了。
川味並不十分辣，不吃辣的人也能接受。另外還提供額外的調料：酸菜和辣油，多加點酸菜十分有味，口感上直接上了一個臺階。真真是神仙味道。
番茄味道的湯底看上去比川味的更鮮紅濃鬱。加入了熬製後的番茄比市面上買來的罐頭番茄更加香濃酸甜。看來想要做出一碗好面，真的是任何一個細節都不能放過。
勁道的麵條上，淋一勺渾厚飽滿的湯頭，鋪上大塊滷得軟嫩油亮的牛肉，最後撒上一層蔥花提香，一大碗端上桌，光是那股氣勢，就足以撼懾人心。
和小編拳頭差不多大的牛肉片佐以番茄湯底，香、鹹、鮮、酸、甜，統統都在這一碗裡。從湯到面到肉，真是一點都不能剩下。
牛肉麵的店鋪緊挨著腸粉，進門之後左邊第二家就是，招牌上牛肉麵三個大字十分明顯，熱呼呼的來一碗牛肉麵真是爽翻！
車輪餅，臺灣街頭地道的小吃門面擔當。每當傍晚時分，街邊路口都會散發出幸福香甜的車輪餅的香氣，所以這份小吃不僅僅讓人感到口味的滿足，也代表著一份深深的家鄉的眷戀和歸屬感~
門鋪最顯眼的就是偌大的烤盤，盤面上排列整齊的車輪狀圓洞烤模，小姐姐將預先準備好的麵糊盛裝在尖嘴壺罐中，一個一個將麵糊注入烤模，透過恰當的火候，圓形麵餅已經定型，放入各式各樣的調料，把整個車輪餅推進一行倒扣放入另一層麵糊中，不一會鬆軟夾心的車輪餅就出爐啦~最後在給每個車輪餅加上專屬於他們的烙印，就大功告成了！
芝麻奶油餡一半是留著湯的黃油，一半是香味濃厚的黑芝麻，咬在嘴裡一半固體一半液體，冒著熱氣的香味非常撩人！芝麻餡一點也不甜，在嘴裡滑溜溜的口感太棒啦！
看到這個延展細密的質地芋頭黨一定忍不住了吧！芋頭餡是用新鮮的芋艿蒸製而成，沒有任何香芋香精添加，原汁原味的芋頭本味，綿軟而溫熱的口感吃一口就覺得倍感治癒！
紅豆作為甜品裡的常青味道，這裡當然也不能缺啦！所有的紅豆餡都是老闆每天蒸出來的，紅豆粒粒飽滿，變成沙甜的質地，然後在嘴裡融化。吃到嘴裡滿滿紅豆的豆香，不愛吃甜的朋友也大可放心~
紅豆的餡料多到都可以拿勺子挖出來吃
瞬間Get到車輪餅新吃法
裡面包含了整塊夾心奧利奧餅乾，是一道十分創新的車輪餅了。雖然經過了加熱，但奧利奧餅乾香脆的口感還在，夾心的奶油給口感上帶來香甜，但卻不會甜的發齁，正正好好的味道和口感，減什麼肥，吃就行了！
沿著過道一直向裡走，在盡頭處倒數第二家就是車輪餅的門面。窗明几淨，大大的操作臺，一眼就能找出。一眼找不出，一嗅也能嗅出。奶香奶香的就是車輪餅本餅沒錯！
包括4種toppings, 另加topping+$0.5
瞬間升高的氣溫還有什麼比吃一碗正宗的臺式刨冰更嗨更爽！刨冰的所有topping都是老闆手作哦~原汁原味的臺式口味，實惠又大碗，冰爽只需一大口！
細細密密的刨冰碎打入碗中就開始往上面加料啦！老闆每天手捏的芋圓南瓜圓必不可少，自己蒸到軟爛的紅豆沙也是必吃，黑珍珠掛滿黑糖黏黏糯糯也來一份，花生碎酥脆醇香也來一點吧...你說熱量？冰沙那麼冰已經把熱量中和掉了吧~~
自己蒸熟的紅豆沙粒粒飽滿，未添加任何香精或糖分，吃到嘴裡滿滿的紅豆香味，完全不膩，綿沙的口感和碎冰一起非常滿足；珍珠非常柔軟，即使在冰裡也沒有僵硬，和剛出鍋的口感一模一樣；
手捏的芋圓南瓜圓每一顆都不一樣，滿滿手工製作的味道；據說鳳梨醬也是老闆每日現熬，酸甜可口，一定要試一下哦！
飯糰雖是日本的食物代表，但傳到臺灣之後經歷了不斷地創新和改進，臺灣飯糰更加注重營養的搭配，口感的豐富，用料也更加偏向於中國人的口味~
點了飯糰之後老闆會現場包哦~把大把的餡料包在紫米做成的飯糰中，然後熟練地捏成圓滾滾的形狀，扎紮實實，滿滿當當，一份有兩個！這樣的價格可能只此一家哦~
輕輕的咬一口，糯米、肉鬆、炒蛋、榨菜、酸菜，還有外面緊實筋道的紫米，各種香氣鋪天滿地的襲來！紫米的味道非常香甜，富含纖維；裡面的配菜脆香又有嚼頭，葷素搭配，營養滿滿；清爽的酸菜非常開胃，即使猛吃一大口也不覺得too much！一天所有的能量一個飯糰都搞定啦~
說到臺式甜點怎麼能少得了甜豆花呢！作為和北方的鹹豆花分庭抗禮的甜口代表，這裡的豆花沒有紛繁複雜的配料，但所有口味和製作工藝都是地地道道的臺灣獨有！
在介紹甜豆花的口味之前，小編也給大家介紹一下這個神奇的茶壺，這是臺灣本地裝熱薑汁的專用器皿，所有的甜品在用到薑汁時，都會用到這麼一個精巧長嘴的薑汁壺，以後看到這種壺就知道是暖身的熱薑湯啦~
把大片柔軟的豆花鋪在碗底，撒上燉煮多時，已經非常綿軟的花生粒，然後把豆花湯和熱薑汁倒在上面，一碗天熱養生的甜豆花就可以上桌啦~天氣雖然轉暖，女生也不能天天貪涼哦(ૢ˃ꌂ˂ૢ)~
夏日吃冰小鋪在哪裡？
說了甜品和點心店，也該到了吃正餐的時候啦~這家現吃現包的餃子鋪真的滿足餃子星人的一切幻想~爆汁！雙餡！大份！統統滿足！
在吃餃子的座位前，是老闆展示包餃子技藝的秀場，擀皮，拌餡，捏形狀，手法乾脆利落，一氣呵成，不一會一大盤大小一致，富態圓滿的餃子就包好啦！這個手藝真是老練到家~
小編點了這裡的招牌，三鮮韭菜豬肉水餃，一盤有十二個，隨便夾起一個都是好大的個頭！從中要開一口才發現，餃子個頭雖大，但皮卻非常的薄還會爆汁哦！
內餡居然還分層，上層是白嫩鮮美的蝦仁，下層是緊緻流油的豬肉餡，口中香味，各種層次渾然一體，這樣的餃子飽含了數年如一日的真功夫，吃了真的領教了！
更多體驗活動，可電郵諮詢:
services@cmexcorp.com
乘7線在Flushing Main St下車，步行一分鐘即到地王大廈，小吃店鋪在地王大廈一層。
本文系地圖一線敢死隊原創，記錄體驗當天試吃感受，觀點較主觀，僅供吃貨們參考。但都為實物拍照，如有嚴重不符，望聯繫地圖君打小報告！
作者：小宸
攝影：小魚
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Taiwan Food Court (地王商場一層）
推薦程度：****
人均：$2.5-10
地址：136-21 Roosevelt Ave,
Flushing, NY 11354
營業時間：
Joe's Steam Rice Roll：8:30am-7:30pm（由於網絡問題目前只接受現金付款）
正中臺北傳統牛肉麵：Mon-Sun 11am-8pm
開心紅豆餅 Mon-Sun: 11am-7pm;
Crystal Ice 冰棧 Mon-Sun: 10am-7:30pm | Tue Close;
元寶小廚 Mon-Sun: 9am-8:30pm | Tue Close
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——廣羅一切，我們不是在試吃，就是在去試吃的路上；
——深入品嘗，只為讓你將每一分花在美食的錢，都物有所值