世上最貴的切火腿師傅，刀功十分精湛，土豪花100萬請他切火腿！
火腿在世界上都是很受歡迎的食材之一，在中國最出名的就是金華火腿。而在國外，品嘗最好的火腿，除了要選用高級火腿品種之外，還要花天價去請最好的切工師傅，許多人可能會疑問切火腿誰不會啊？今天就帶大家去看這位火腿師傅的刀工。
他來自西班牙名將佛羅倫西奧，今年已經60歲了，從事該職業35年，佛羅倫西亞的刀工十分精湛，切出的火腿片十分輕薄，幾乎透明，拿起來也不會破碎，每一片的大小一致，最大程度提升火腿肉質的口感。
據說在西班牙普通火腿一般售價2000元，而經過他的高超，線上兩萬。曾經有一位富豪花100萬，請他切一碗的火腿片，口感獨特，入口融化，贊口不絕。雖然已經60歲了，但還是很熱愛這份職業，每天都會特意花三個小時來練習刀工。
他相信，總有一天，刀工還會有所進步，他的經歷告訴我們一些看似簡單的工作做到極致，肯定會有新的出路，怎麼樣小夥伴們對此你有什麼想說的嗎？