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大米飯食味清淡略甜,綿軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光豔麗,是百姓餐桌上的首選,是日常生活中配菜的佳品。
麵條是中國人的最愛,在哪兒都受到大家的愛戴。天冷了來一碗熱乎乎的麵條,吃完全身都暖和了!在東北,最有名的要數手擀麵!
菜市場裡有賣的,很大的一張現烙的蔥油餅,論斤稱的!稍微帶一些鹹淡,口感酥軟,簡直好吃死了!
東北人啥時候最愛吃疙瘩湯呢?當然是擼串的時候!就著小燒烤一吃,稀得溜的,真美味!
要問饅頭和花卷有啥區別,小編個人覺得花卷有點鹹淡味吧,有時候裡面還會加點蔥花。
只有東北才有的。粘豆包一般都在冬季製作,外皮是大黃米,裡面包上紅小豆。吃法是蒸或煎炸,然後蘸糖吃。
韭菜雞蛋,外皮脆脆的,連菜帶飯都有啦!
近似煎餃的一種,東北小吃。最常見的是豬肉白菜,外皮是脆脆的。
春餅和油餅有啥區別?答:春餅油要少一些。筋餅跟油餅有啥區別?答:筋餅比油餅薄一些。卷餅就是裡面卷上一些土豆絲放上一些辣醬。
苞米是很重要的主食,夏天東北人都喜歡吃粘苞米,苞米粒很嫩!不僅可以煮著吃,還可以烤著吃!
有紅糖和白糖餡兒的,小編最喜歡吃白糖餡兒的,你喜歡哪種?
剛出鍋的最好吃!
早市裡最常見,但是吃多了,會膩。
牛肉餡餅最好吃!隨便找個清真館子,那餡餅都是槓槓的!
包子太多啦,菜包子、肉包子、清真包子、小籠包子…想想都流口水。
油條,又叫大果子。早餐首選!健康油條吃了才放心嘛!
東北特色主食,玉米面做的,粗纖維很有營養哦。
甜甜的,中間有很多空隙,蘸腐乳更好吃。
到東北怎能不喝一碗大餷粥?加上芸豆,會有別樣的風味。
在東北有一種煎餅脆脆的,卷上蔥蘸大醬,別提多好吃了!
在東北,大家更喜歡在鐵鍋燉魚的時候吃這種現做的鍋貼大餅子,就著新鮮的江魚,喝著鮮魚湯,那叫一個爽!
菜糰子就是用玉米面做的,裡面包上綠葉菜或者白菜加上粉條。連菜帶飯都有了!
發麵饅頭那叫一實惠,自然的顏色,一看就是無添加食品。
東北人喜歡吃酸菜豬肉餡兒的餃子。冬天的時候用自家醃的酸菜,煮上一鍋熱餃子!一定要多包一些,剩下的拿出去凍一下,留著以後吃!
哈哈流口水吧~~~
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