美食一向是日劇中不可或缺的一部分。
日買盤點了一些曾經被搬上熒幕的各樣料理,
重拾這些日劇中的美味。
(準備好紙巾擦口水吧!)
1.《海鷗食堂》
「拍《海鷗食堂》的時候,光是飯糰就捏了100多個。
我們從日本帶去芬蘭的10公斤高志水晶稻米根本不夠,
後來還又從國內郵寄過去。
因為參與電影拍攝的芬蘭籍人員沒吃過飯糰,
所以我想應該先讓他們嘗一嘗,
所以一共做了100個左右的飯糰,
夠所有芬蘭工作人員的份兒。」
——《海鷗食堂》食物造型師飯島奈美
2.《麵包和湯和貓咪的好天氣》
有麵包、湯、三明治、貓咪,
有商店街的好鄰居、各色顧客,
還有暖洋洋的好天氣。
這部劇裡的美食真的很美哦!
但想吐槽一句,看上去完全不夠吃啊!
(請注意這個殘念的筷架,233333)
3.《花之懶散飯》
是花在地鐵上被大學生傳授的明太子豆腐飯!
附上簡易教程!(不保證味道)
1.盛一大碗熱米飯
2.用手抓碎半盒豆腐均勻蓋在飯上
3.取適量明太子蓋在飯上
4.切蔥花放入
5.放一塊黃油在飯上,微波爐加熱一分鐘!
6.滴幾滴醬油!
7.最後再放上木魚花!
4.《午餐女王》
劇中店鋪主打菜譜是蛋包飯,
它的精華所在是端出廚房前澆上的那一勺牛肉醬汁。
醬汁是西洋的製作方法,
卻以蛋包飯這樣日式的菜品方式呈現。
5.《信長的主廚》
這道是鮭魚茶泡飯,一種日式吃法。
添加了鮭魚肉碎的米飯用茶水泡,
茶水的清香去除了鮭魚肉的油膩。
6.《料理仙姬》
劇中的料理店一升庵主打的是懷石料理。
一碗簡簡單單的茶泡飯,每樣食材都是頂級配置,
日本人善於在最純粹的食物中探索味覺體驗,
這和他們資源匱乏不無關係。
7.《深夜食堂》
算是最經典的日本美食劇了,
附上簡單的雞蛋三明治教程:
1、把煮熟的雞蛋稍微切碎;
2、加上足以攪拌的美乃滋;
3、加入少量鹽和胡椒調味;
4、夾入麵包片內,去邊即成。
8.《天皇的御廚》
每次晚上看這劇都各種把持不住!
一到晚上就想吃炸豬排!殘念!
男主還是佐藤健!殘念!
9.《多謝款待》
NHK第89部晨間劇,100多集小編是沒跟下去……
放一些美食圖吧,解解饞
極力推薦推薦該劇片尾曲《雨のち晴レルヤ》
10.《dinner》
dinner的義大利菜品也不錯,
一部既溫暖又美味的作品。
推薦一些日本美食類電視劇和電影:
《問題餐廳》、《和歌子酒》、《小森林》、
《大使閣下的料理人》、《食彩之國》、《木棚食堂》
《料理東西軍》、《愛吃拉麵的泉子同學》……
以及不是美食劇的下面這些:
無間雙龍味蛋包飯、李狗嗨味無機蔬菜、海女味鮑魚
流行之畔味洋蔥蓋澆飯、最完美離婚味牛肉火鍋
表參道合唱團味天婦羅、The second love味煎餃
失戀巧克力職人味巧克力、Mr.brain味99元香蕉……
戳原文,更有料