謝霆鋒做了個超辣曲奇,沒想到很好吃

2021-02-16 一條

此圖片由鋒味公眾號提供

說起謝霆鋒,很多人首先想到的就是歌手、演員、王菲……

最近他身上又多了一個標籤,成了一位曲奇師傅,還創立了「鋒味」曲奇品牌。

這款自帶明星光環的曲奇,沒想到卻真的靠口味俘獲了無數吃貨的心,每次推出新口味,都能在一條生活館熱銷。

談到做曲奇的初衷,霆鋒說:「關於鋒味,我最想傳達的是『分享的味道』,因為大家口味不同,吃過後就會相互交流,喜歡哪種口味,這樣就有了分享的平臺。」

據說在香港,霆鋒的曲奇店剛一開張,就成了全香港最難買的甜點,甚至很多吃貨漂洋過海到香港,只為吃一顆小小的曲奇。

每一次發售都火爆到要派專人維持秩序,一般11點開門,11點半就全部售罄了。

今天一條君就把這款「鋒味」曲奇家族裡最經典的酸甜苦辣系列帶給大家,終於可以不用去香港排隊,就能吃到如此美味的曲奇餅乾了。

「鋒味」的每一顆曲奇均為香港製造曲奇的用料和製法全部由謝霆鋒親自包辦,採用天然食材以手工製作而成,不加防腐劑和人工香精。

這款「鋒味」曲奇黑盒裝,分別包含酸、甜、苦、辣四種口味,各6包,每包4塊曲奇,共24包(96塊)曲奇

一條特惠價:228元(原價:268元)小編第一次聽到「鋒味」曲奇的時候,忍不住好奇,謝霆鋒做的曲奇到底好不好吃?曲奇還能做成「辣」味的嗎?簡直太不可思議了。

好奇地撕開包裝,把每種口味都分給同事們嘗了一遍,然後……就沒有然後了,一盒曲奇瞬間被吃光……

這四種口味的曲奇各有特點,同事們紛紛表示這些曲奇們就像是從烤箱裡剛烤出來的,非常新鮮,每一款都有那種「哇太好吃了」的驚豔。

有傳為了創出「鋒味」曲奇的獨門秘方,霆鋒與餅廚師傅在家裡閉關多日研究,嘗試了數百次秘方配比,才能呈現出曲奇最好的味道。

下面來和小編一起見識下這四款曲奇都是怎樣的獨特味道:

檸檬曲奇

酸:謝霆鋒在訪問中提到,用檸檬汁做曲奇是一件特別困難的事情,因為酸性會讓曲奇本身變硬。

經過三番四次的研究,終於成功、穩定地做出了口感鬆脆的檸檬曲奇,酸酸甜甜,很清新。

拆開包裝就能聞到檸檬的清香,入口的酸甜如同奏響一曲春日戀歌,非常清爽。多吃幾顆也完全不膩,簡直最美妙的搭配。

牛油曲奇

甜:是所有味覺中最能表達幸福的味道。

這款甜味曲奇選用法國進口原味牛油製成,濃鬱的奶香味瀰漫著整個口腔,甜度控制得非常好。

它有著八角形可愛的外表,是四種味道裡口感最為酥脆的,牙齒輕輕咬一口,就會融化在整個口腔裡,剩下的就是綿綿的黃油香,一點也不膩。

朱古力曲奇

苦:很多人對「苦」這個味道都沒有好感,但沒想到把黑巧克力的苦加入到曲奇中的味道這麼剛好。

它的原料選用來自法國的VALRHONA黑巧克力,加入黑巧克力後的曲奇,一口咬下去,先苦後甜,口味很奇妙,同樣不會膩。

巧克力在曲奇中增加了層次感,口感非常紮實。咬一口,舌尖甚至還能感受到巧克力顆粒在口中融化的過程,非常奇妙,不吃上一整包是絕對停不下來的。

辣椒曲奇

辣:這是整盒曲奇裡最驚豔的一款,誰能想到把辣椒加到曲奇裡呢?

謝霆鋒用朝天椒作為配料,和芝士混合在一起,把這樣的辣椒芝士小碎塊散布在曲奇中,辣中還帶點微鹹,而且豐富了口感。

辣椒和芝士廝混到一起的味道還真是不可描述,很香酥,帶有微微的顆粒感。

一口咬下,可能不會馬上感受到辣味,當芝士慢慢融化後味便會從舌根傳來,頓時又香又甜又辣的味覺體驗真是太特別了,而且竟然毫不違和。

小提示:如果辣味太厲害,吃一塊「甜味」曲奇就能馬上解辣哦!

一條特惠價:228元(原價:268元)鋒味曲奇不含任何人工香精和防腐劑,最佳賞味期為90天,根據下單時間選擇最新鮮的生產批次依次發貨。

福利:

在最下方留言:、甜、苦、辣四種味道,你最愛哪種?為什麼至2月27日10:00,我們會選出2條最佳留言,每人各贈送「鋒味」酸甜苦辣系列曲奇一盒。

謝霆鋒曾說:「美食和烹調把我從封閉的世界拉回來,我學會分享,也享受著分享。」

一條生活館這次就把酸、甜、苦、辣四種口味一次帶給你,希望你能喜歡,並分享給身邊的人。

港式茶餐廳系列的鋒味曲奇,也很好吃

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這款港式茶餐廳系列的曲奇,也來自「鋒味」,它裝滿了香港茶餐廳最常喝到的4種經典飲品口味:奶茶、咖啡、阿華田、麥香奶,聽名字似乎就能感受到醇香濃鬱的口感。同樣採用天然食材以手工製作而成,不加防腐劑和人工香精。

▼ 點這裡,品嘗酸甜苦辣鋒味曲奇

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