經典 | 臺灣太陽堂:匠人匠心獨作 傳承經典風味

2021-02-16 零食快報

漳州論壇展位:2A01 太陽堂

說到近年來紅透半邊天的點心,非牛軋餅莫屬。牛軋餅顧名思義,由香甜的牛軋糖為夾心,由酥脆的蔥香蘇打餅完美組合。牛軋餅是中國臺灣的傳統小吃,近年引入內地,無論是從口感上還是從健康的角度來看,都受到了廣大年輕人的歡迎。牛軋餅外邊是蘇打餅乾,熱量低是很多女性消費者作為下午茶或者小點心的首選,可是蘇打餅乾的味道很淡,在中間夾上牛軋糖,不僅增加了口感,還能降低熱量的攝入,這也就是為什麼牛軋餅為什麼這麼火的原因。

臺灣太陽堂旗下的七餅師傅牛軋餅,始終堅持延用傳統的臺灣工藝,還原臺灣小吃的經典味道。「獨到的烘焙秘訣是優異品質的基礎,我們的香蔥蘇打餅乾和其他口感外觀都不同,採用臺灣正宗的三精蔥,還有獨家精製牛軋糖夾心,脆爽不粘牙,有嚼勁,口感香醇不膩。我們不僅是在工藝上堅持『原創』,就連包裝用的條碼都是用的臺灣條碼,經過臺灣授權使用,努力做到高度還原臺灣經典美味。我們做的不僅僅是牛軋餅,更是想要將美味帶給每一位消費者,讓大家都能在美食裡徜徉。」臺灣太陽堂銷售總監林凱成表示。

 

七餅師傅臺式香蔥牛軋餅,臺灣風味。由有多年制餅經驗的臺灣「七餅師傅」傾情打造,精湛的手造藝術,帶給廣大吃貨又一「至high」體驗,臺灣七餅師傅牛軋餅精心挑選大自然食材天然原生態的原料,除了原味牛軋餅還創新性的生產出蔓越莓口味和抹茶口味。原味牛軋餅,不僅是傳遞奶香的味道,更讓人有馳騁草原的感覺;蔓越莓口味的牛軋餅就,將牛軋糖與蔓越莓完美融合,交匯出酸酸甜甜口感,讓消費者愛不釋口;而抹茶味的牛軋餅,利用牛軋糖與抹茶粉的默契天成,作出一首甘醇的田野詩,帶給每個不將就的人一份質樸、歸真的滿足感。

椰絲球,屬於休閒食品糕點類,尤其是對於喜愛吃椰子的人來說,咬一口,滿口椰香,回味無窮,臺灣太陽堂的椰絲球鬆軟可口,甜而不膩,採用優質椰蓉,營養健康。

 

林凱成表示:「我們的椰絲球最大的特點是,完全採用進口椰蓉,這個產品出的比較久,有臺灣傳統工藝製作,而且製作團隊是臺灣原班人馬,百分百傳承經典味道,絲絲椰香,入口即化,永遠食而不膩的清甜,可以讓消費者用舌尖體驗不一樣的椰島風情。」

味美自然萌,口口椰蓉,口感鬆軟香甜,酥香掉渣,輕咬一口,椰蓉香夾雜在奶香之中的絕佳口感,值得每個椰蓉粉嘗試。

「這個產品主要是針對愛吃椰蓉的人,首先就有了很大的消費群基礎,但是同樣也有了一定的市場局限,所以產品要抓住這部分消費者的心,我們採用最好的材料,最經典的工藝,將美味作為產品生產的基礎,其次在新包裝上,力求新穎個性,定位年輕消費者,包裝的設計都是根據年輕人的到產品的特性,我們精準的將產品定位中高端,把握消費者。」林凱成表示。

渠道是產品分銷出去的平臺,臺灣太陽堂依賴良好的產品質量,配合活動造勢以及傳播,進行全渠道布局。由線上輻射線下,線下除了流通和B、C類渠道,還致力於深耕零食店、便利店渠道、生鮮渠道。「如今人們對於休閒零食的需求量越來越大,但是很多年輕人都選擇在零食店等地購買零食,尤其是象徵著時尚和高端的零食,零食店,高端便利店、甚至機場都是很好的渠道。尤其是新的包裝,更是符合年輕人的口味。」林凱成表示。

招商電話:18150090739 林先生

太陽堂(漳州)食品有限公司將參展2017年5月3-4日在漳州融信皇冠假日酒店舉行的,主題為「高端糕餅品牌時代」的中國糖果零食展漳州論壇,屆時希望與眾多業內同仁共話行業大勢,共享美味產品。

2017中國糖果零食展(寧波)預告

時間:2017年9月1-3日

展館:1、2、3、4、5、6號館

地點:寧波國際會展中心(會展路181號)

預計展會規模:4.5萬平米,700家展商

展品類型:糖果 零食 糕餅 進口食品

預計觀眾:70000餘人次

參展聯繫:微信 li67823

點擊右上角,分享朋友圈,傳遞正能量!

廣告推廣---

相關焦點

  • 邂逅臺灣風味,一覽傳承的味道
    金牌小籠 坐著似口鐘、夾起像燈籠」、金牌小籠包製作講究「黃金比例」標準化、製作材料、份量的比例,皮陷鮮美爆滋小籠包,多種小籠包的選擇,一口咬入流露出的汁水就可以感受的到美味的鮮甜,從擀皮開始就有講究,擀皮次數為七至八次,皮直徑為六至八釐米,必須夠圓、要有中心點與厚簿度,到挖陷到蒸製時間,都是把控到最好的效果 邂逅臺灣風味,一覽傳承的味道,最具鮮味還有不同口感
  • 《了不起的匠人》 默默傳承百年手藝
    四大發明的活字印刷,他們還在傳承。」這是人民日報官方微博發出的一聲讚嘆,褒獎的對象是《了不起的匠人》系列微紀錄片。日前,《了不起的匠人》被國家新聞出版廣電總局推薦為2016年第二批優秀國產紀錄片,這是首次由視頻網站出品的節目獲得的榮譽。《了不起的匠人》是一部治癒系微紀錄片,由優酷和湖南知了青年文化有限公司(以下簡稱[知了!
  • 福利|臺灣伴手禮篇(一)
    【西門 門市】【忠孝復興 門市】【臺北車站 微風專櫃】【松山機場 百貨專櫃】【桃園機場 第一、第二航廈】【臺北車站 微風專櫃】太陽餅🌞1.犁記百年老店,簡單紮實、風味深邃太陽堂太陽餅有麥芽、蜂蜜、咖啡、草莓、黑糖五種口味。
  • 江振誠 | 傳承經典,不忘初心
    info江振誠,1976年出生於臺灣,成長於法國。對你來說,「經典」意味著什麼?在獲得了亞洲五十佳「終身成就獎」最年輕主廚的殊榮之後,最初的夢想實現了嗎?J:我最初的夢想其實並不是獲得任何獎項,也沒有想過自己會拿到「終身成就獎」。希望在做一件事情或者創作中找回最單純的快樂,這就是我的初心。經典對於我來說,就是傳承歷史工藝,重新定義當代。
  • 英國經典皮具品牌TUSTING:一百四十年匠心傳承深受英國皇室青睞
    TUSTING不僅擁有傳承百年的牛皮鞣製工藝,更有近乎嚴苛的全粒麵皮選擇工序,且每一款皮具均在英國設計並製作完成。每一款皮具都是在北漢普頓的伯金翰郡設計、由當地經驗豐富的匠人手工製作的。其對品質的追求以及低調內斂的風格,一直受到英國皇室成員的青睞。
  • 《了不起的匠人》第三季:師徒之道洞察傳承智慧
    原標題:《了不起的匠人》第三季: 師徒之道洞察傳承智慧   由優酷、知了青年聯合出品的《了不起的匠人》第三季於1月18日正式在優酷首播,新一季節目通過師徒傳承這一主題,講述東方為人處世之道。
  • 匠人魂 兩代傳承 百鳥朝鳳
    《百鳥朝鳳》,是導演吳天明生的遺作,講述一段社會變革年代裡,新老兩代嗩吶藝人間傳承的故事。電影質樸厚重,感人至深。師傅焦三爺說「嗩吶是個匠活」,吹嗩吶人自稱嗩吶匠,而不是嗩吶藝人,正是匠人精神的骨與魂。
  • 臺灣傳承百年的經典好滋味,直供到大陸..
    徐福記酥心糖,精選上等花生,
  • 《了不起的匠人3》收官,快手匠人你pick誰?
    「不是父子,卻情同父子」的師徒關係,是傳統與創新的碰撞、是繼承祖業與自立門戶的碰撞、是嚴師與慈父的碰撞,也正是在這種碰撞中,匠人精神得以延續,中國傳統文化也才得以發揚和傳承。@雕刻姐姐(ID:313084656)除此之外,咱們快手還聚集著 @沙畫哥、@蕭佔行麵塑 等一大批匠人,他們記錄著中國傳統技藝的傳承,讓沙畫、
  • 傳承歌仔戲經典 澎恰恰攜臺灣原創音樂劇《釧兒》來廈
    來自北京師範大學廈門海滄附屬學校的歌仔戲小戲骨,作為開場表演嘉賓為現場觀眾獻唱《挑花刺繡》,臺灣原創音樂劇《釧兒》主創人員,原作者、說書人的扮演者澎恰恰及導演曾慧誠、女主角張芳瑜和男主角呂承祐親臨現場,助陣閩南大戲院戲劇節。歌仔戲小戲骨現場教學經典歌仔戲《身騎白馬》,澎恰恰現場點評互動,向廈門觀眾普及歌仔戲經典,與閩南大戲院一同弘揚閩南傳統文化。
  • 以傳承致敬經典 義大利傳奇鞋履品牌Sergio Rossi正式登陸京東
    據悉,此次上線了眾多SergioRossi的經典系列,有品牌工藝與傳承的經典代表Godiva高跟鞋系列,以品牌Logo為鮮明配飾的srIcona系列等。經典代表Godiva系列是SergioRossi工藝與傳承的經典代表。細頭尖跟釋放女性獨特的優雅姿態。完美貼合女性腳型的獨特鞋楦設計工藝,以及義大利著名製鞋聖地San Mauro Pascoli小鎮的大師級手工匠人親自打造,都詮釋著SergioRossi為何被譽為「能夠奔跑的高跟鞋」。
  • 2020閩臺匠人大會在榕啟幕 4對閩臺匠人喜結師徒緣
    福州新聞網11月28日訊(福州日報記者 吳暉)28日,2020閩臺匠人大會在福州啟幕。閩臺匠人歡聚榕城,同話匠心,交流匠藝,助力中華優秀傳統技藝的傳承與發展。  「弟子鞠躬以禮拜師,願傳技藝,閩臺共傳……」當日, 4名閩臺青年匠人黃德平、江信愛、陳琪樺、呂志翔在現場高聲誦讀拜師帖。
  • Mr.C+24K鑽石燈:匠人精神,成就傳世經典
    每一件經典手工藝術品不止於價格與奢華名詞的堆砌,而更多地流露於匠人的精神與時光沉澱的回味。Mr.C+24K鑽石燈與傳統意義上的燈飾不同,既是精緻與工藝的結合,又是永恆和信仰的象徵。作為新興的中國家居品牌,Mr.C+致力於探尋全世界的生活好設計,立足中國,放眼世界,以全球一流的家居視野為方向,秉承匠人精神典範,以期能成就更多傳世經典。
  • 牛頓因為較真發現了萬有引力;它因為較真,而醞釀出一瓶瓶經典傳奇!
    百富保證了每一瓶酒的品質,並成為全球屈指可數的堅持採用地板發酵技術的酒廠之一,傳承著經典。 當「愛較真」的百富威士忌,相會當代「愛較真」的手工匠人,故事碰撞,情懷交融,帶來的感動盡在「蘇格蘭百富極致手工珍稀系列品鑑工坊暨晚宴」。
  • 《上新了·故宮》第三季首播 五糧液「以經典,敬經典」
    同時,五糧液還攜手重磅推出的新品「經典五糧液」伴隨節目,深度結構故宮經典文化、經典文物、經典故事,向更多消費者傳遞二者六百年的文化傳承和深厚的歷史底蘊。「經典五糧液」擁有「天地精釀,分級精選,十年精陳」三大核心優勢:出自不間斷生產650多年的明初古窖池,傳承五糧液傳統釀造技藝,全程優選,量質摘酒,百裡挑一,基酒經傳統陶壇儲存陳釀10年以上,酒體風味更加獨特、歷久彌香,是稀缺中的稀缺,經典中的經典。
  • 《了不起的匠人2019》回歸 優酷攜手知了青年打造手藝新番
    節目第一季將鏡頭對準亞洲各地不同匠人的手藝生活,用微紀錄的形式展現了他們不同的技術手藝;第二季聚焦東方美,講述了在12位匠人手中誕生的絕美東方器物以及其背後的故事;第三季以「師徒傳承」為主題,展現了一門手藝在師徒間技術的傳承、以及思想、文化、情感的傳承。
  • 呂劇經典劇目傳承:讓戲曲活起來
    □本報記者陳煒敏  10月16日、17日,大型古裝呂劇《畫龍點睛》作為山東省呂劇院「呂劇經典劇目傳承工程」劇目,在百花劇院上演。從6月啟動傳承工程開始,相繼有《姊妹易嫁》《苦菜花》《李二嫂改嫁》《畫龍點睛》等劇目進行復排。
  • 《上新了·故宮》第三季首期熱播 五糧液「以經典,敬經典」
    同時,五糧液還攜手重磅推出的新品「經典五糧液」伴隨節目,深度結構故宮經典文化、經典文物、經典故事,向更多消費者傳遞二者六百年的文化傳承和深厚的歷史底蘊。「經典五糧液」擁有「天地精釀,分級精選,十年精陳」三大核心優勢:出自不間斷生產650多年的明初古窖池,傳承五糧液傳統釀造技藝,全程優選,量質摘酒,百裡挑一,基酒經傳統陶壇儲存陳釀10年以上,酒體風味更加獨特、歷久彌香,是稀缺中的稀缺,經典中的經典。
  • 臺灣特色伴手禮
    臺中太陽堂老店傳統太陽餅——創立於1954年的太陽堂老店,遠近馳名,以獨家秘方特製的醇麥芽,加上純手工揉制上百層餅皮,皮薄、酥香、餡軟,唇齒留香,是記憶中幸福雋永的美味。糖村牛軋糖——「糖村超人氣夢幻牛軋糖」3大要件:原料、溫度、時間。
  • 《自古英雄出少年》獲彩虹獎 吉安永禾傳承經典
    傳承經典再出發,該劇也是出品方北京吉安永禾影視有限公司,繼愛國系列「精武三部曲」《霍元甲》、《精武陳真》、《虎山行》,軍旅題材《橋隆飆》等影視佳作後,再度奉獻的經典力作。而於近日在澳門舉行的第二屆亞洲彩虹獎中,入選的優秀電視作品多達200餘部,分別來自韓國、日本、新加坡、馬來西亞、泰國、不丹、菲律賓、越南、柬埔寨、卡達、中國、中國香港和中國臺灣14個國家和地區。其中,由廣東電視臺、北京吉安永禾影視公司、安徽電視臺聯合出品的武俠情趣勵志劇《自古英雄出少年》,在本屆亞洲彩虹獎上一舉摘得電視劇類優秀動作劇、最佳動作指導兩項大獎。