這次,鋒味和李錦記聯手了!

2021-02-22 鋒味


阿刁最近很開心

因為大廚帶我認識了一位

有匠心、有情調、善解人意的

一百三十歲的新朋友

李錦記!

正如阿刁新朋友李錦記所說

愛吃又怕胖?

別慌!

天氣越來越熱

不想成小豬佩奇的你們

胃口是不是越來越難以捉摸?

節假日不高興爬起來折騰一桌飯菜?

那就簡單準備些蔬菜

然後神秘兮兮的拿出一罐東西

——醬汁!

 

每個國家都有自成一格的

招牌醬中「珍味」

例如魚子醬和鵝肝醬

 

為了研發出代表中國的

頂級滋味

大廚帶著鋒味

攜手李錦記

與米其林二星名廚譚國鋒師傅

一起探尋起了「醬」心之路

要用百分百中國製造

與來自其他國家及地區的

醬汁珍味一較高下

今天

我們就來看看大廚

與李錦記攜手呈現的兩款

想把瓶子吞下去的

好吃醬汁~

 

櫻花蝦XO醬

食譜是由大廚親自設計

選用櫻花蝦、幹蝦

上等乾貝等材料精製而成

 

配上精挑細選的辣椒

通過特別的配比熬製

帶出溫和的辣味

讓不太能吃辣的小夥伴

也能「一親芳澤」


食用方式也是千變萬化

可以伴食

中式點心、粉面、粥品及日本壽司

更可用於烹調

肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、炒飯等。

作為餐前小菜或是伴酒小食

也是極好的!

 

除了上面這款

最愛做沙拉的大廚

還製作了一款

消暑開胃不長胖的

味噌涼拌汁

味道濃而不膩的味噌

加上蘋果汁的酸甜味

醬油、芝麻油的提香

 

淋在你愛吃的蔬菜上

製作一份味噌沙拉

保證你在食欲不振的夏日

倍感開胃清新

現在兩款美味的醬汁在

鋒味天貓旗艦店

15日-25日期間進行預售

只需購買兩件任意醬汁

就享受八折優惠的福利

想要提前嘗鮮的吃貨

趕緊複製下方淘口令

¥鋒味X李錦記櫻花蝦XO醬¥


¥鋒味X李錦記味噌涼拌汁¥


進行購買吧!

 

-善解人意的阿刁-

 

為了感謝小夥伴們

對大廚的支持

現在留言曬出自己DIY製作的

美味醬汁料理食譜

阿刁將在25日

根據留言點讚數選出前5位

贈送兩款鋒味新品醬汁

 

彩蛋預告

公布中獎名單的當天

阿刁還會帶來

大廚為兩款醬汁寫下的獨家食譜

阿刁試了下

已經好吃的哭暈在廚房了~

一定要來看啊!

下面來全面的認識一下我!

名 字 :貴刁(暱稱阿刁,也叫DIAO哥)小科普:就是粿條的粵語發音

星 座 :天秤座♎

身 高 :跟隨大廚的口袋變化。

身 體 特 徵 :出生時和其他熊一樣是棕色,後來跟隨謝大廚週遊世界,嘗遍各地鮮豔的紅色食物,就全身呈番茄般新鮮的紅色。

特 長 :彈得一手好吉他,唱歌、表演、廚藝都很棒。

最 喜 歡 的 電 影 和 音 樂 :大廚的每一部、每一首,都是阿刁捨不得刪去的經典。

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 跟著謝大廚一起嗨起來!


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*版權歸官方所有,如需轉載,請聯絡鋒味。 

品牌、媒體及商務合作,請聯絡 pr@chef-nic.com

霆鋒:「美食和烹調把我從封閉的世界拉回來,我學會分享,也享受著分享。不如就在這裡,透過【鋒味】,讓我們聊聊天、煮煮飯、吃香喝辣,挺好的。

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