【小探探店，每周推薦】
如果我連吃都敢忘，你可一定要提醒我...
這周小探去了一家馬來西亞餐廳
名字相當的霸氣炫富：Papparich 金爸爸
小探承認
當初是被這家餐廳的名字吸引了注意力
什麼樣的餐廳會叫自己「爸爸」
還是"金"噠！
店名：Papparich
位置：市中心店 -- Events電影院樓下
Sylvia Park店 -- Hoyts電影院旁邊
菜系：馬來西亞
聽說這家店被稱為「馬來西亞美食名片」，在全球已經開了100多家分店啦，收納了百餘種馬來西亞大街小巷的美食。
曾經多次被世界各地的美食節目暗訪，結果都得到了接近滿分的推薦，厲害~
小探那天在奧克拉市中心看完電影，已經過了飯點兒，去吃飯的時候人並不多。不過聽說Sylvia Park新店飯點時候要排很長隊...
從店裡的裝潢來看，市中心這家不奢華、不閃耀，倒是乾淨、明亮。燈具的選擇和店裡的小裝飾也是花了心思，帶有馬來西亞風情。
坐了下來後，服務員介紹說由客人自己填單，點餐按鈴~~
平時去飯店你要用眼神四處搜尋服務員，等著他與你有眼神交流，而這裡是一按鈴就有人來到桌前，倒是很貼心。
小探親試，有種在飛機上呼叫空乘姐姐的感覺~~
PappaRich的菜單厚厚一本，真不愧是自詡收納了百餘種大街小巷的高顏值、超人氣美食。不過對於有選擇恐懼症的小夥伴，這裡也許能把你的病治好~~（每道菜旁邊註明適合搭配的飲料）
如果說蛋炒飯是最能驗證廚師實力的佳餚，那麼咖哩叻沙、薄餅、海南雞飯就是決定馬來西亞餐廳榮耀和地位的關鍵！
小探這次試了馬來西亞國民菜，咖喱雞+薄餅、海南雞飯、有70年歷史的海南蒸麵包、以及餐後甜品。
單子剛被拿走
沒等多久菜就上來了
讚一個先
Pappa海南雞飯
米飯是高湯煮出來的，有米香也有肉香；豆芽也並非只是它本人，而是經過秘制調料拌過的，有點酸有點辣，那是相當提味兒；旁邊的那碗湯也絕對不是沒有故事的「湯同學」，濃而不膩，還不會蓋過主角海南雞的風採，完美~
說到海南雞，小探其實很怕吃到沒有顏色，或者原味很重的雞肉。但Pappa海南雞的雞肉裡鎖滿了高湯的鮮味，但又保持了雞肉本身的彈性，連雞皮都又香又嫩。只是聽說，因為廚師將雞肉用高湯熬煮後，還會在冰塊中浸泡三十分鐘，難怪輕輕一咬，就滿口雞汁四溢...
咖喱雞+薄餅
這盤咖喱雞+薄餅上來的時候，小探表示被這餐盤晃了一下青春，有回到校園食堂就餐的感覺有沒有~~
先嘗了咖喱雞塊兒，充滿了地道的馬來風味，少了印度咖喱的辛辣，多了一些椰漿的香甜。但最讓小探食指大動的還是那張餅！
剛端上桌時，薄餅還冒著熱氣，仿佛能聽到剛出鍋時外皮酥脆的響聲。撕下一小塊（注意，這裡一定要用手，感覺很不同哦），沾一下咖喱醬放入口中...奶油香、椰汁香、咖喱香，甚至有點捨不得咽下去...
薄餅可以各種搭配組合，甜的、鹹的、叄巴醬、咖喱雞、冰激凌，絕對百搭！
70年歷史海南蒸麵包
蒸麵包小探是第一次見到，這可是老古董麵包了，別看它其貌不揚，其實鬆軟可口，趁熱的時候抹上黃油，瞬間融化在麵包裡。
這些麵包都是天然發酵的麵團製作的，所以麵包吃起來不粘牙，就算是單純的抹上醬料，味道也很棒。
PappaRich的飲品和甜品真的是好多..好多...好多....單獨拿出來開甜品店都夠了。
涼粉、棕櫚糖漿、椰奶、紅豆、花生、沙冰、果凍、冰激凌這裡簡直就是甜食愛好者的天堂！吃夠了鹹的來口甜的，吃夠了甜的來口鹹的，看個甜品菜單先~
這一次，小探真的只是吃了了個「冰山一角」。總的來說，環境好、選擇多、地道、最重要的是不算太貴！應該說是奧克蘭性價比很高的馬來餐廳。
另外，這個周末很多奧克蘭小夥伴要去電影院看《戰狼2》奧克蘭兩家金爸爸餐廳
一個在Events電影院，一個在Hoyts電影院旁邊...
小夥伴們
你們有要推薦的好餐廳嗎
或者哪一道菜爽到你的味蕾...
就留言分享出來吧
或許下一次探的店，就是你推薦的哦！
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