8月新店指南丨ifs旋轉甜品、快閃花椒冰淇淋,你都沒吃過

2021-03-04 成都美食


【你的飯友「成都美食」,叫你吃午飯了


三浮冰事

玩味製造單位

花椒冰淇淋

井已糖水鋪

柴喜·冰湯圓

哈哈轉樂園

豆是

雙狗熱狗

能在夏天續命的

還有這些不排隊的新店



丨日式小屋裡的雪山冰丨

來了兩次才吃到的雪山冰,小小的門口、環繞著吧檯而坐,像是藏在日本街角裡的深夜食堂。

招牌是雪山刨冰每款才30元出頭,泰王茶雪山,濃鬱的泰式奶茶香味。綿綿冰細膩搭配鹹口牛乳,標配一碗珍珠和泰式奶茶。

下面還有埋在裡頭的奧利奧粉、紅豆、仙草凍、脆波波和鮮奶凍,吃起來口感相當豐富。

DuangDuang的網紅甜品——鮮奶麻薯這裡也有了,加3元錢就能得到奧利奧、抹茶和黃豆粉的大滿貫。

店名:三浮冰事

地址:校場壩東街105號(每周二店休)

推薦:泰王茶雪山¥32、京都抹茶雪山¥32



丨太古裡隔壁的平價異國料理丨


開在太古裡隔壁的東南亞特色餐廳,店名和環境充滿了年輕人的時尚活力,叫玩味製造單位。


@琅愚


尤其是裹滿肉泥炸制的外面焦脆裡面溏心的蘇格蘭雞蛋,雖然熱量高到爆炸,但依舊是忍不住蘸著芝士醬往嘴巴裡頭塞。



還有鋪悶了蝦仁的冬陰功蝦仁炒飯、冬陰功米線和芽莊蟹柳條,人均40塊就能吃撐!

店名:玩味製造單位

地址:三聖街34號附3號

推薦:蘇格蘭雞蛋¥28、冬陰功蝦仁炒飯¥36、冬陰功米線¥28



| 太古裡的快閃冰淇淋麻研所 |


開在太古裡的快閃冰淇淋車,位置藏的太嚴實了,就在理想汽車旁邊,支出棚棚的小黃車還是蠻亮眼的。


招牌是花椒冰淇淋,麻酥酥的奶油味就融洽的很完美,還有酥油蕨麻酸奶味道,真的很成都了。



高郵鹹蛋黃口味也很醇香,可以吃到鹹蛋黃的細小顆粒,自帶一個小蛋卷簡直萌化少女心。




店名:花椒冰淇淋

地址:太古裡理想汽車旁

推薦:高郵鹹蛋黃、四川花椒、榴槤國王(單球¥25、雙球¥38)



| 港風大排檔裡的糖水鋪 |

開在望平街深巷裡的港風大排檔,門口還自帶迎賓,看著就很不簡單。


80年代的環境裝修,白牆綠漆和老雜誌、紅配綠的吊珠門帘,此時就差一首鄧麗君的甜蜜蜜了。

搪瓷杯裝的家常面和冰粉冰湯圓都是招牌,尤其是回鍋肉麵經常是俏到斷貨。



辣度很足,本地人我建議你點微辣。那天去的嘎嘎偏肥,但是麵條勁道二荊條香,肥肉吃起來都滿生歡喜。



醪糟冰湯圓的佐料都很足,紅糖攪勻過後還發現了兩顆夾心大湯圓,有了碎銀耳的加入,連冰坨坨吃起都富有層次感。


店名:井已糖水鋪

地址:望平街78號附2號

推薦:回鍋牛肉麵¥10、醪糟冰湯圓¥8



| 老小區裡的寶藏冰湯圓 |

開在雙橋社區裡面的寶藏冰湯圓,就在拜哥油滷串串對門子,門面很迷你但也很乾淨整潔。

那天去的太早冰粉都還沒搓出來,招牌柴喜冰湯圓的醪糟和小湯圓都相當滿盞。

冰冰涼糯唧唧的現煮小湯圓加上老闆自己熬製的桂花醬,去隔壁吃火鍋的時候來上一碗簡直舒服。

茉莉白桃冰湯圓著實令人驚豔了一把,粉嫩嫩的現切脆桃,茉莉烏龍打底,如果換成陶瓷碗顏值就更高了!

店名:柴喜·冰湯圓(16點營業)

地址:雙林中中橫路14號院老1棟3單元1樓

推薦:柴喜冰湯圓(紅糖桂花)¥8、茉莉白桃冰湯圓¥10

 |IFS的快閃旋轉甜品丨


8月底就撤櫃的快閃旋轉甜品,就在IFS負二樓H&M門口,與在AJ和頂樓熊貓面前的哈哈轉樂園為同一主題。

彩虹蛋糕、馬卡龍、巧克力和高顏值飲品。雖然選擇不是很多,但是圍著一起吃旋轉甜品的感覺還是蠻享受的,當然價格也比較美麗。

另外一邊有意式手工冰淇淋,全家福5個球48元,推薦費列羅口味,帶著碎碎的堅果吃起來就很香也不會膩人。

店名:哈哈轉樂園

地址:IFS負二樓H&M門口

推薦:5個球¥48(費列羅、抹茶、香草口味)

 | 美國潮流【街頭熱狗站】來了丨

最近在IFS旁新開的街頭熱狗站,像一個小貨櫃,滿牆塗鴉、廢棄汽油桶,充滿著街頭和潮流的氛圍。


針對不同口味熱狗搭配了兩種熱狗腸,煙燻味的紅腸和黑胡椒味的白腸,都是牛肉與雞肉混合,Q彈爽口。



爆芝熱狗,淋上每天現做的混合車達芝士醬,再和馬蘇裡拉芝士層層疊加,最後炙烤出香味。煙燻口味的紅腸Q彈有肉感,和芝士搭配起來很妙。

店名:雙狗熱狗

地址:紅星路三段99號銀石廣場1層

推薦:爆芝熱狗¥21、雙狗薯條¥14

| 川大旁邊的豆花專賣店 |

開在學霸川大南大門的豆花專賣店,連名字都很有學問,叫【豆是】。主打漱豆花、壓吐司和霜淇淋。

【招牌豆是豆花】配料很是豐富,大小芋圓、奧利奧碎、仙草凍、紅豆和豆花,看著就相當的滿盞。

但是作為招牌,豆花的口感相當不給力,感覺像是前天的剩貨,水垮垮的鬆散無味,此次新店拔草中唯一的雷。


值得表揚的是壓吐司五彩熔巖就非常優秀,吐司裡塞滿了Q糯糯的芋圓,黃油和蜂蜜的搭配真的甜到了心坎裡~


店名:豆是

地址:郭家橋北街5號附31號

推薦:五彩熔巖¥12

本文系成都美食原創試吃,所有文字均為真實感受,觀點主觀,僅供吃貨們參考!


你們還有藏著備忘錄裡想去拔草的店麼?

tell me!我去告一哈!

美食君將選23個評論看對眼的寶寶

【三浮冰事】提供

雪山刨冰+雪崩蛋糕(5份)

▽▽▽

玩味製造單位提供

單人霸王餐(3份)

▽▽▽


【花椒冰淇淋提供

單球冰淇淋(5份)

*口味任選

▽▽▽


井已糖水鋪提供

單人霸王餐(5份)

*特色面+冰粉各1份

▽▽▽


柴喜·冰湯圓提供

柴喜冰湯圓(5份)

*桂花冰湯圓


*開獎後有效期截止2019年8月20日


文 | 初一

主編 | 洪哥不是鴛鴦鍋(勾搭請加微信:cdmshg)

圖 | 初一 凱文

製圖 |  潘潘  卿紀

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