近兩年來,朋友圈裡的辣條代購生意越來越好了;
從辣條到螺螄粉!
再想想超市貨架上眼花繚亂的零食,
心裡卻念叨著:我大天朝辣條分分鐘完爆。
小編盤點了這麼多年在加拿大買瞎的食物,看看你中了幾箭!
Twizzlers 美劇中的神奇糖果
看起來還挺正常是不?這是一種介於蠟和塑料之間的零食,完全沒法理解有人會喜歡吃這個,但在好萊塢卻是迷之火爆。。。沒錯,你買的不是狗咬膠。
各位同學在來加拿大之前一定對這個東西很好奇,因為它多次在美劇中上鏡,還有好多明星嚼著它出街。
Twizzlers廣告詞是:「我們每年生產1,000,000英裡長的扭扭糖,首尾相連可以往返地球和月球之間5次。沒人能夠承受這漫長旅途的孤獨,除非他有Twizzlers 扭扭糖。」
我還是喜歡香飄飄奶茶...人家也能繞地球好幾圈....
於是來了之後也去買,第一次吃直接吐了。沒想到還有這種味道的糖……
看看它的原料,是一種名叫光果甘草(又名西班牙甘草,Glycyrrhiza glabra)的植物。所以它跟中藥在味道上有類似之處。再加上蠟燭+塑料一樣超級難嚼的口感。
酸黃瓜Pickle &黑橄欖Black olivers
這個不能算零食,不過這倆在加拿大還真是無處不在啊,你吃漢堡裡有它們,吃沙拉裡有它們,Subway裡面有他們,逛超市裡有它們,披薩上面也全都撒的是它們。這個味道真是酸爽啊!!
就這貨,酸不溜秋嘎嘣脆,鴨屎綠裡半透明的蔬菜。
把華妃娘娘都吃吐了。
Cinnamon 肉桂
說好的燉肉才放的呢?!
這個又是一個有爭議的東西,剛來加拿大的時候,一直很費解為什麼本地人對肉桂這麼情有獨鍾!!每次進到超市,迎面撲來的那股怪味兒就是肉桂!
不過有一些肉桂蛋糕我至今接受不了……
居然還有肉桂味兒的香水!
行走的紅燒肉嗎?!
肉桂味兒的咖啡!
肉桂味的嬰兒輔食!
Oh……告訴我這不是真的……
以Goat Cheese為首的各種各樣Cheese
說實話看到這個圖片,我真的很想咬一口,很像小時候動畫片裡《貓和老鼠》裡面的奶酪。可是……口感硬,鹹,後味還有點苦。。。
吃一次的人都會知道,那股羊騷味兒真的太衝啦!!
有人說小編太low不懂得品嘗美食!
反正……u can u up啊!
Blue Cheese,噁心中的噁心,一股拉稀時的酸臭味!
誰敢再說我大滷煮豆汁臭!
Garden Cocktail 天然健康果汁
超市裡有很多非常好的果汁,很健康。番茄、胡蘿蔔、蔓越莓都還好。
其他媽媽和我說這是好東西,娃喝了不便秘...
然後我強迫我家娃喝來著!直到我喝了一口...
對不起寶貝!媽媽對不住你!
果汁裡面加洋蔥、芹菜、青椒是幾個意思?
有一個好處就是玩兒乏了的時候,就會來一瓶…… 嗯 立刻就醒了。
你敢喝完一桶,我敬你條個漢子。
所有櫻桃味的東西
和真正的櫻桃的味道完全不搭邊,都有一股苦杏仁味。
有一次小編手欠!開腦洞買了一箱櫻桃味兒的可樂!猛灌一口,打個嗝兒,黑暗料理的異次元的大門敞開了..
Caesar Cocktail 凱撒雞尾
朋友第一次為我點這雞尾酒時,故作神秘,叫我先喝再說。我只喝了一口,就想大罵!什麼嘛!這麼難喝 – 又辣,又鹹,又腥。友盡....
那到底Caesar Cocktail內有什麼東東?為什麼會又辣,又鹹,又腥的呢?每個調酒員都有稍微不同的 recipe 和另加的材料, 以下是最普遍的recipe :
雞尾酒當然有酒在內,最通用的是vodka。聽說一些調酒員會用其他的酒,如Tequila等。 辣是因為雞尾酒內加了hot sauce (辣醬),如 Tabasco sauce, 胡椒粉和Worcestershire sauce (也稱Lees & Perrins)。鹹是因為加了鹽,而Worcestershire sauce也有酸和鹹的味道。
那什麼是Clamato Juice呢?這個厲害,也是最獨特的, 它即是tomato juice (蕃茄汁) 和 clam juice (蛤汁)的混合液?Caesar Cocktail 有腥味,是因為有蛤汁!
話說,四十年前 (1969),Calgary城內一間l旅館 (現已化身為Westin 酒店) 為配合新開張的義大利餐館,請調酒員Walter Chell 創一個新的雞尾酒來慶祝。Walter Chell的廚藝也一流,所以才創出了在蕃茄汁內加了蛤汁,Worcestershire sauce 等的飲料。這雞尾酒大受歡迎。Mott 食品公司在同年推出 Clamato Juice, 即是加了蛤汁的蕃茄汁!
Root Beer
一種大殺器,root beer,洗腳水+風油精的味道,一口下去,虎軀一震。
百度上的一則關於root beer的解釋:是用藥草根(如美洲熱帶產的沙士根)製成的一種可口飲料,呈淺咖啡色,泡沫像濃黑啤酒。
據說,大家喝不慣很正常,只要度過了開始那段磨合期,那種直衝頭頂的清涼香氣很快就會讓人慾罷不能的。沒試過的同學可以試一下。
薑餅人 Ginger Bread
是不是覺得萌萌噠,有愛噠?想親切合張影!發個票圈?
我們複習一遍傳統薑餅人的用料:
麵粉、蜂蜜、糖、雞蛋、肉桂粉、檸檬汁、生薑粉、胡椒粒……
胡椒粉還不行,咱們來的是胡椒粒!你以為你吃的是薑餅人,其實傳統的薑餅人的口感是甜中帶辣,極度刺激的口感,刺激你的舌頭……一種SM的既視感是鬧哪樣……
其實薑餅人的畫風應該是這樣的……電影《薑餅人》
知道聖誕老人每年聖誕節都要吃薑餅後,我明白他為什麼大過節的要離家出走了。
對了,星巴克還推出了薑餅人口味的飲品!
各種豆子罐頭
還行,吃完記得喝杯涼水。
酸腳趾雞尾酒 Sourtoe Cocktail
不是每個來加拿大的人都有機會見到的。
這是育空道森城特產,當地有個古老的傳統,就是一定要到Downtown Hotel一層的酒吧去嘗試一次酸腳趾雞尾酒,是千真萬確的人腳趾,像木乃伊一樣乾癟癟的腳趾頭!每個挑戰者必須把這個真人的腳趾放到烈酒裡一口喝下,腳趾頭一定要碰到嘴唇,那就代表將來會非常幸運,也會得到一張證書,證明是酸腳趾雞尾酒協會會員。
酸趾雞尾酒在道森城已經有幾十年歷史了,由一位駕駛育空河郵輪的船長迪克史蒂芬生所創,1973年9月的某一天,他在艙房地板上撿到了一節凍壞了的腳趾,然後就有了這個有些噁心的喝雞尾酒主意。稱「敢喝下這杯酒、讓腳趾碰到嘴唇的人就能得到獎賞」,從此這項活動就開始了。現在「酸趾雞尾酒」挑戰每年都會舉辦,由於腳趾長年泡在酒裡,絕不會有衛生方面的問題。
現在酸腳趾雞尾酒協會會員已有兩萬多名了,總共有9根腳趾被酒客不小心吞下肚子。
放在鹽粒上消毒的腳趾頭:
媽咪不妨留言說說你在加拿大吃到過的黑暗料理,讓小編也樂一樂!
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