明星開店在娛樂界已是不多見,像任泉的蜀道傳說火鍋店,高圓圓的蜜桃餐廳及舒淇等人一起投資的寧記火鍋等,Angelababy也開了一家咖啡店,在最火爆的時候還同時開了三家分店,不過,由於經營不善,曾先後關掉三家店鋪,而在近日,Angelababy的最後一家咖啡店也關閉了。
Angelababy開咖啡店始於電影《全城熱戀》,在電影中,有家咖啡店叫做baby cafe,電影熱映後,Angelababy迅速著手開了現實中的baby cafe,當時火的滿街爆紅,喝個咖啡都要排隊半小時。
Angelababy的第一家咖啡店開在旺角,店內裝修風格大打偶像牌,四處掛滿了Angelababy形象代言的宣傳廣告,當時新店開業,店鋪營業額相當可觀,而後,在銅鑼灣、屯門和尖沙咀又各開了三家分店。
據部分去過baby cafe的網友爆料,baby cafe的消費並不貴,而且菜品相當多,菜的樣式也不錯,雖然味道一般,但是有著Angelababy的名氣在,想必店鋪經營完全沒問題。
不過,結果反而相反,在baby cafe擴張到3家分店的時候,已經在走下坡路了,相繼關閉了銅鑼灣、旺角和屯門的三家店鋪,僅剩尖沙咀一家開著,而在近日,有媒體報導,尖沙咀的baby cafe也已結業關閉,至此,Angelababy的四家咖啡店倒閉了。
baby cafe的生意其實是一直還可以的,但是卻倒閉了,倒閉原因很大一部分是因為租金問題,據傳聞,baby cafe店鋪租金一直很高,而且還是開在香港最繁華的地段,雖然客流不少,但是店鋪菜品不貴,利潤少,結果運營下來反而不賺錢而倒閉。
這個倒閉原因真是令人心酸,一直以來,國內的店鋪租金就高,在人流量多的地方租金更加是以萬為單位來計算,而店鋪的營業額也可能只有幾萬,很多開店老闆,每個月租金一交,人力物力一算,又白忙活了一個月。
明星開店有風險,普通人開店更加是需要承擔更大的風險,所以普通人開店,真的是需要謹慎再謹慎,開店前做好最壞打算,規劃好位置,計算好經營利潤,這樣店鋪才能開的長久。