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這家餐廳非常有名且復古程度和裡面的擺設絕對顛覆想像!餐廳名為--香蕉新樂園,與之前去的「新上海樂園」是同個老闆,新上海樂園走的舊上海時尚復古風,像李安、劉德華等都有光顧,餐廳的料理是偏向上海菜,不知何由至今已停止營業。
臺灣眾多大明星光顧的最復古餐廳
這家香蕉新樂園在2001年12月20日有獲得國立故宮博物院之認證,評定臺灣香蕉新樂園 . 人文生活館為地方博物館,列為臺灣的重要文化資產。因為這項文化資產的認證,陸續受到各界的期許。餐廳特別的是主要氛圍展現一條臺灣30、40年前的老街,是一條還原古早的繁榮風華的商店街,所以進去不像一般的餐廳,是猶如活生生的一條街,想想看商店街上有哪些店家呢?許多物品真讓人大開眼界,感嘆老闆怎麼會珍藏如此多古老的東西,包括還原以前商店街的氛圍,復古的指數破表,進去裡面可以帶個相機拍幾個小時都不嫌多。
餐廳外面就有舊時的長長火車,還掛著第一月臺的牌子,這個對於外出的遊子們應該很有感觸吧。第一次看到餐廳外放有火車,那裡面的用餐環境更令人期待,相信絕對沒見過哦!
走入彩繪玻璃木門的那一刻起,時光開始倒帶,記憶從舊皮箱裡翻出,眼前,是一條巴洛克式建築的懷舊商店街。入餐廳首先印入眼帘的是臺灣30、40十年前騎的自行車和摩託車隨意卻整齊地擺放著,窗戶或舊報紙、樓梯間的各種圖紙等等無不一一還原著那時的風貌。如此看來如要拍細節,可能一顆電池遠遠不夠。
明星照片及籤名
專屬牆上掛滿各大明星光顧店家後的照片,真是有夠多.。.
如有周杰倫、吳宗憲、關穎、範曉萱、任賢齊、孫燕姿、胡瓜、林依晨、鄭元暢、5566等等,還有些臺灣比較知名但還未紅到大陸去的,當然也是各種美食節目不會放過之地。左上圖是周杰倫在當時最流行的「中國強」鞋子上的親筆籤名,在當年屬高級名牌也。
有新意的制服
餐廳總有新招,這次去的當天和上次不一樣,今天的創意是「制服日」,總臺接待的小帥哥當然也得有相應的裝扮,穿的是以前的學生制服,這服裝的剪裁、顏色再加個袖子圍個黃色的布條,怎麼看總覺得有點像看以前戰爭片的感覺...
開放式用餐
總臺通知裡面的服務生後就帶著入座,往裡一瞧,中間都是開放式用餐,左右兩旁都是還原以前整條商業街的各式店家,陳設的超符合當時的時代背景與空間氛圍,當然你也可以選個主題座裡面的位置,上下兩層樓皆可,規模超大。
和之前來的菜單不同,這次的菜單超有意思,居然是採用臺灣以前上課的國語課本
裡面好多一部分都是課本完完整整的目錄和內容耶,好有趣,我是一個勁地看到底寫啥呢,而菜單也就在這裡面幾頁了,內容很多有單點炒類、簡餐、茶點、燉品、飲品等,所以下午茶時間來也不錯喔,還有辦桌的。
各式美食
這家的肉燥飯超香,不用配菜就很好吃;
脆皮炸肥腸:炸的程度剛剛好,吃得到肥腸和蔥段原有的水分,這主廚功夫不錯捏,大份的量蠻多,本人太愛又外帶一份小的,這個邊看電視邊吃很愜意地說;
海鮮魚翅餃和鼓汁蒸排骨純屬豐富菜色的解饞品,當然同樣美味。
去骨雞、蜜汁叉燒酥、招牌特調冰什錦水果茶,不得不說這菜餚每道都很美味值得推薦,這個港式蜜汁叉燒酥尤贊,是目前吃過為止最優的,外酥內軟濃香十足。
啜口熱茶,品嘗茶點,來點佳菜,置身於此,除了重溫過往濃濃舊情,體驗古早民俗風情,生活與人文的細細品味與感動追憶,全在大家怡然笑談聚會中...
吃完餐就一一逛個夠,欣賞個夠,這裡呈現的方式就是比如一個店家,像這個「厚生齒科醫院」,裡面就有相應的當時牙科醫院會用到的一系列擺設(如右圖),當然這些全部只能隔著玻璃觀看。
香菇雞上位燉品、蔥油地瓜葉、客家小炒、酒燒鹽嗆蝦,這家的菜色主旨是臺式料理,這樣才符合餐廳的主題嘛
金大發理髮店內就是這樣擺設,這一切真值得回味並細細體會...
除了常見的店家外,還有些日據時代料理店的包裝紙、和服店的包裝紙、花器、反共抗俄的標語、民國五十年理髮工會頒布的價目表等等透過這樣的模式,在牆面的圖像與消費者的觀賞之間, 衍生情感的呼應、心靈的悸動是無語言表的,這裡的每個細節都吸引人。
看到右邊的三輪車,想起照片上吳宗憲坐在上面搞笑,而關穎則在一旁的畫面...
餐廳的任何一處都體現著舊時的氛圍,連以前的幣紙紗也有,這老闆收藏的古物可真多呀
春露懷舊商店街,名為商店街,商店內卻無商業行為,踩檔摩託車、屋簷上還晾著鞋子、舊時的桌椅等等盛滿了老一輩的記憶與感動,當他們逝去的過往與正值年輕的你我重迭呼應,歷史於是被賦予了靈魂,是一條讓人走入古早時光的石子路,一段需要用心感受的生活紀實錄。
我當然不會放過往裡面仔細瞧個夠,可五花八門的東西實在太多了,這以前的雜貨店可謂是琳琅滿目啊。站在雜貨鋪的玻璃櫃前將鋪裡的陳設一覽無遺:牆上掛的黑白照片、天使牌鉛筆,陪寫了好幾年的甲乙丙丁、綠色刨冰機陪伴度過炎炎夏日、超有意思的布袋戲玩偶掛在空中,一如當年在野臺戲前的仰望...還有很多很多...恩,入口處以前舊型的計程車也有呢。
來源:博客
本文來源:新華網 責任編輯: 王曉易_NE0011