一直認為，喜歡旅行的人
須得是一吃貨
看四方風景，吃八方美味
而真正的美食，不是果腹之物
那是精神的愉悅和享受
是一個地方一座城市最特別的風景
食物是有靈性的
總能讓人念念不忘
美食，是旅途中最好的調味品
在臺北，除了本土的特色美食
還匯聚了來自世界各個國家的美食愛好者
和他們的餐廳
Flavors 瑞典餐廳
菜系：瑞典料理
地址：臺北市仁愛路4段300巷26弄13號1樓
瑞典是一個思想非常新穎的民族，他們喜歡創造新奇且有設計感的東西。
老闆Ola是瑞典人，和Stephanie在歐洲認識，最終選擇在臺灣定居，並開了這家餐廳。
擅長以現代廚藝詮釋傳統瑞典美食的Ola表示，在瑞典大多以馬鈴薯為主食，因此Flavors的主餐也在馬鈴薯上做了不少變化。
塔吉摩洛哥料理
菜系：摩洛哥料理
地址：臺北市大安區基隆路2段144巷3號
臺北唯一一家摩洛哥餐廳。
老闆老陳是摩洛哥人，在旅居世界各地後，最後定居在臺灣，開了這家塔吉料理的摩洛哥餐廳。
純正北非塔吉摩各哥料理
所以是真的用塔吉鍋煮完端上桌的
所以也賣塔吉料理和手繪的塔吉鍋
店內的裝潢也是很有北非情調
註："塔吉" (Tajin) 在摩洛哥話的意思為陶鍋以及使用陶鍋所細火燉煮的料理。
摩洛哥陶鍋在燉煮過程中不加水，可以鎖住食材的原味及營養，陶鍋料理通常都會加各種摩洛哥香料以及肉類一起慢火燉煮，搭配Pita麵包食用，更可以襯託出陶鍋料理的香氣。
巴獅子德國餐廳
菜系：德式料理
地址：臺北市敦化南路二段63巷19號
臺北吃德國豬腳的第一選擇
巴伐利亞啤酒豬腳，地道必點
餐廳由由德國巴伐利亞出身的老闆經營
店內許多料理都是引進德國材料後製作
包含色拉用的醋、塗麵包的抹醬等
而許多人愛吃的酸菜和肉丸子
則是老闆親自製作、絕不外傳的獨門配方
新帆船澳門葡國餐廳
菜系：葡萄牙料理
地址：臺北市敦化南路一段190巷12號106
從澳門來臺的著名葡國餐廳
除了味道正宗，環境也非常好
餐廳裡面擺滿和帆船有關的裝飾品
如果情侶或男女一起來
店家會給你心形的白飯
Whalen's 味鄰
菜系：加拿大料理
地址：臺北市大安區安和路二段145號
加拿大國民美食，加上寧靜悠閒的環境
老闆Alex是加拿大人，據說女粉絲不少
特色是早餐鐵盤系列，有大塊馬鈴薯跟蔬菜
每樣主餐都可以選優格當附餐
愛吃肉的人不可錯過瘋狂蒙特婁燻牛肉
樂盒子
菜系：西班牙料理
地址：北市大同區長安西路138巷3弄18號1樓
躲在巷弄的民宅內，一不小心就會錯過
餐廳的兩位主人都是音樂愛好者
所以可以看到許多樂器裝飾
就連吧檯也是吉他造型，周末經常有音樂表演
菜單以傳統西班牙tapas為主
所有的餐食及醬料都以原始食物製作
主廚、服務員都是西班牙人
推薦伊比利香腸、再挑幾種Tapas配酒小食
巴雷巴雷印度餐廳
菜系：印度料理
地址：臺北市松山區光復北路12號105
臺北最好吃的印度餐廳
主力餐點是咖哩
以蔬菜與肉類燉煮成泥
香料很獨特，各種口味烤餅超好吃
老闆是旁遮普錫克教徒
印度客人超過本地客人
夢樂小廚
菜系：美式義大利菜
地址：臺北市中山區新生北路二段76巷32號
老闆是美籍華人
煮的菜卻是地道的義大利風格
堅持新鮮的食材、無油炸料理的經營理念
店小但環境溫馨，需提前預訂
吃對東西、找對地方
是去臺北旅行的必修課！
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