太平街上有家看見愛情的咖啡廳

2020-12-27 湖南在線

我眼中的天心

太平街上有家看見愛情的咖啡廳

長沙天心區太平裡文創社區創業者江浩:製造幸福的同時也感受到幸福

時光之塵咖啡廳裡面的裝潢,都來自於拆遷校舍和廠區的物件。圖/受訪者提供

太平街是長沙古城保留原有街巷格局最完整的一條街,它不僅是歷史古街,還保留了時光的記憶。

時光之塵咖啡廳就是儲存舊時光的地點之一,許多人在這裡找尋回憶,見證幸福。

今年是脫貧攻堅、全面建成小康社會的決勝之年,本報今起推出「我眼中的天心」系列報導,通過採訪各行各業的人,請他們談談在天心區生活的感受,從他們的回答中去展現全面建成小康社會工作所取得的成果。

瀟湘晨報記者 易思含 長沙報導

提到網紅城市,長沙始終「在線」。才過去的十一假期,透過太平街,能看到長沙的大街小巷,漫步在街道的年輕活力,喧囂中突顯它的青春氣質。

10月10日,在太平裡文創社區主理人張丹丹的介紹下,太平街太平裡,這片文化綠洲中的創業群體,通過講述創業故事,表達他們眼中的太平街,訴說沉浸在天心區的幸福感。

拆遷老校舍的舊物與咖啡館結合

在天心區太平裡文創社區創業者的眼裡,這裡是文藝、年輕、新銳的縮影。他們熱愛這條「多得讓人看不到腳尖」的太平街,並且從中收穫感受。

江浩2014年來到太平裡文創社區,創辦時光之塵咖啡廳,成為一名創業者。在這生活了六年,江浩看來,最大幸福感源自年輕人提供的藝術氛圍,「相比起外面的繁華,年輕人似乎更愛追尋復古、簡約」。這也跟江浩開店的初衷是一致的。

時光之塵咖啡廳裡面的裝潢,都來自於拆遷校舍和廠區的物件。2009年,江浩路過湖南大學一片拆遷的老校舍,發現了上世紀50年代的柜子,那是他在二手市場最喜歡的款式。2014年,他偶遇一處拆遷廢墟,把3米高的廠房大門、綠色的搪瓷燈罩……全都撿了回來。他把收集舊物的過程稱作:危房尋寶,收集舊物之美。

2014年11月,他來到太平裡文創社區二樓創業,把以往各種撿來的舊物、廢物與咖啡館搭配結合,讓想像中的咖啡館變成現實。

江浩花費三個月的時間進行裝修。「沒有圖紙,沒有設計方案,把舊物邊搬進來,邊布置邊有了靈感。」為了讓這些舊物看起來能最大發揮自己的價值,他不斷做減法,很多次斷舍離後,成為了他心裡期待的舊物咖啡廳。

咖啡廳裡大部分是上世紀50年代至70年代的東西,江浩說:「這家咖啡廳的經營理念就是『削減本質,不去剝奪物件的生命力』。藉助自己的想法從設計的角度,讓它們之間產生獨特的感覺,相互融合。」

記者和江浩對話時,他的頭頂上傳來電風扇吱吱呀呀的聲音,那是當年湖南師大化工學院梯形教室裡的電風扇,配合咖啡店裡的音樂,像老唱片的唱針摩擦聲。

老顧客曾在咖啡廳裡收穫幸福

從2014年到現在,六年裡咖啡廳發生了好多故事,而江浩是見證者。為了吸引更多年輕人前來,咖啡廳經常舉辦各種主題的音樂節,主要以民謠為主。

不少年輕人來找當時在咖啡廳留下的紙條,找尋與初戀、與朋友的記憶。慢慢地,老顧客成了老朋友,越來越多。李先生是江浩的老朋友之一。

連續四年,一到七夕,江浩會在咖啡廳舉辦「失戀音樂會」,希望藉助這個平臺,讓單身的人來咖啡廳相互取暖,找到真愛。李先生就是今年音樂會的觀眾之一。

李先生是店裡的常客,李先生說,自己追了女朋友很多年,第一次是女朋友帶自己來這家咖啡廳,「之後我們常來這裡喝咖啡,我還曾在舞臺上求婚」。

江浩回憶,那天在發黃的燈光下,李先生和女朋友在臺下,伴隨當下的音樂,增添了幾分浪漫的氛圍,「這場音樂會的結尾,李先生收穫了一生的幸福。現在,他們依舊會常來」。

看著咖啡廳不斷製造意外之喜,不斷釋放暖意,更加讓江浩感受到,太平街,天心區,給他帶來的福氣和幸福感。

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