央視點名、收視第一，這檔萌娃節目拍得又暖又「虐」

2013年底，一檔當時並不被看好的綜藝節目在芒果臺悄然上線，沒想到此後3年成為了一個霸屏級的綜藝，讓觀眾看得如痴如醉，王詩齡、森碟、諾一等萌娃們甚至超越他（她）們的明星老爸成為炙手可熱的影視新星。

您肯定猜到了我說的是《爸爸去哪兒》，這個節目名稱甚至成為了一個網絡文化梗，可見多深入人心。不過這股風潮沒有持續太久，有關部門隨後出臺了「限娃令」，讓親子類綜藝從天堂直接跌落到人間，《爸爸去哪兒》第三季結束後，後面兩季難復當年之勇，整整5年了，再也沒有一檔讓人印象深刻的親子類節目。

俗話說：從哪裡跌倒就從哪裡爬起來。搞綜藝節目的靈感和嗅覺，國內誰又能比芒果臺強呢？

沉寂數年之後，今年終於又有一款主打萌娃的爆款綜藝出現了，播出後取得了口碑和收視的雙豐收，在全國網、尼爾森等頻道都拿下了收視冠軍，成為了同時段80、90後觀眾收視率最高的一檔節目。

更難得的是，因為正能量被國家廣電總局、央視下場點讚和推薦，這種排面可不是一般綜藝節目能有的。

那這個叫《誰知盤中餐》的綜藝節目究竟有何魔力呢？

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剛開始時，我覺得《誰知盤中餐》可能是明星+萌娃一起去旅行的老套路，估計也搞不出什麼花樣和看頭，沒想到一路看下來還真香。

從節目的名字，我們就能猜到，主題是跟我們小時候就會的那句古詩「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」有關。不過，這回不是讓明星們苦哈哈的到農村搞真人秀，主角是從小在城市長大的5-13歲的48個二胎萌娃，他們隨著攝製組一起走進鄉村，以一大帶一小的方式完成七天自力更生的生活。

孩子們在來到農村之後必須要參加勞動，第一期就有很歡樂的插秧比賽，讓這些孩子們一起比賽誰插秧插得快、插的齊，對表現好的給予獎勵，孩子們搶著幹的勞動熱情出乎我的意料，也讓我仿佛回到了無憂無慮的童年。

其實，現在城市中的父母們有兩大誤解。一方面覺得孩子只喜歡玩手機、玩遊戲，其實親近大自然是人的本能。孩子們在勞動的助力之下真正的去理解什麼是收穫的喜悅，這種滿足感遠遠超過電子遊戲帶來的虛無感。

另一方面，很多家長都覺得孩子應該把所有的心思放在學習之上，不讓他們幹一點家務活。但其實，適當的幹一些體力勞動，可謂一舉多得，既能鍛鍊身體，還有助於孩子在勞動中形成合作意識、培養集體觀念，孩子們也會因為可以自己可以幫助別人感到快樂。

更重要的是，通過節目鏡頭不僅僅可以看到孩子們的有趣互動，更多的是跟著鏡頭一起見證他們的成長，就像見證我們自己的成長之路，這種微妙的情感是其他真人秀難以獲得的。

客觀的說，《誰知盤中餐》來得天時地利人和。大環境上，二胎家庭的教育問題是大家都關注的事，再加上國家近期提出了「節約糧食」的號召，各地的「光碟行動」開展得如火如荼，如此緊跟形勢和熱點，自然是獲得大家的高度關注。

從節目本身來說，兒童類綜藝其實是合家歡的節目，非常受收視群體歡迎，這麼長的空窗期，正需要有一檔節目來填補，節目能火併不意外。

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兒童綜藝的最大受眾是誰呢？其實並不是未成年人和青少年，而是30+、40+的成年人。

很多整日為俗世奔波的社畜們，下班以後需要找點治癒系的節目來看，《爸爸去哪兒》、《誰知盤中餐》顯然就符合這種標準，美麗的田園風光、純真無邪的孩子、不用動腦也沒有套路的節目設計，能讓人忘掉一天的忙碌和煩惱。

另外還有一大批觀眾，屬於80、90後的新手爸媽，是為了在節目當中學習到一些育兒的方式方法。孩子們在田間地頭真實地反映了他們內心的需求，這也讓電視機前的新手父母們更加了解自家的孩子真正需要的是什麼，自己又該用用什麼樣的方式去滿足他們的好奇心，去培養他們各方面的能力。

在體驗「七天計劃」接近尾聲的最後一天，平時在家飯來張口的孩子們，迎來了一個考核式的任務：為父母親手做了一頓飯。孩子們在房前屋後忙裡忙外、做著他們平常不可能做的事：打掃、洗衣疊被、做飯，他們要用自己的勞動換取最好的食材，以表達自己的愛。

這個環節升華了整個節目的主題，孩子在很短的時間裡通過勞動學會了獨立，懂得了珍惜，懂得了對父母的感恩，理解了父母的辛勞，這種成長教育比任何事物都難得和珍貴。

不管你有沒有孩子，都一定會被這一幕「暖」到了。

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除了暖，還有一點點「虐」。不過，這次芒果臺並不是靠魔鬼剪輯或者嘉賓「作妖」來虐觀眾，而是孩子們樸實的情感，讓人感嘆、落淚。

在度過前兩天離開父母的新鮮期之後，萌娃們開始想念起爸爸媽媽和家裡的溫馨。安安在半夜想媽媽哭起來，身為姐姐的彤彤為了安撫他，答應去把媽媽找回來，其實她已經知道父母們已經離開了。導演問彤彤怎麼了，彤彤說「沒事」，但淚水已經在眼眶打轉。

在挑糞環節，潼潼和玥玥有了不少的爭吵，潼潼問：「憑什麼幫你啊」，玥玥說：「因為你是我哥哥啊。」儘管一直鬧彆扭，但妹妹在內心一直相信，哥哥是自己在困難中最能依靠的人，真是一句無忌童言讓人淚崩。

印象最深刻的是一個叫優優的女孩，在家裡是個三代人都圍著轉的掌上明珠，但是年滿12歲的她是年紀最大的孩子之一，所以被分配起了照顧弟弟妹妹的職責。整天圍著三個弟弟妹妹忙，洗衣、做飯、收拾屋子都要她一個人做。忙了一天後，終於緩了口氣的優優哭著說：「現在才知道爸媽那麼辛苦。」

都說每一個中國人都有獨特的鄉土情結。在工業化、城鎮化、價值觀多元化的今天，《誰知盤中餐》通過這些萌娃的故事，提醒電視機前的每一位觀眾，鄉間田園不只是親近自然的場所，也是最好的人生課堂。

「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」背後蘊含的勤勞、節儉、互助、友愛這些品質，是我們中華民族文化內核中最核心的部分，永遠不能被忘記。

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